250 likes | 967 Views
DASAR-DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN. Oleh TRIHARSO. DASAR-DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN. PENDAHULUAN 1. Perlindungan tanaman meliputi segala kegiatan perlindungan terhadap kerusakan pertanaman mulai dari tanam sampai diterima konsumen .
E N D
DASAR-DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN Oleh TRIHARSO
DASAR-DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN PENDAHULUAN 1. Perlindungantanamanmeliputisegalakegiatan perlindunganterhadapkerusakanpertanamanmulai daritanamsampaiditerimakonsumen. 2. Perlindungantanamanmenyangkutseluruhilmupertanian danperaturanhukum, ditinjaudarikeuntunganprodusen. Pengetahuanperlindungantanamandalamartiluas mempelajarigangguankarenapenyakit, hama, gulmadan penggangguabiotiksertacarapenanggulangaannya.
1.1. TujuandanartiPerlindunganTanaman • Tujuan, untukmendapatkanrendemen yang ekonomi yang minimal. • Negara maju yang telahmelaksanakanperlindungantanamanscaraintensifmasihkehilanganhasilpanensebesar 10 %. • Negara berkembangkehilanganhasilpanenmencapai 60% sebagaiakibatkurangdilaksanakannyaperlindungantanaman.
1.2. Gangguan, Kerusakan, danKerugian a. Gangguanadalahsetiapperubahanpertanaman yang mengarahkepadapengurangankuantitasataukualitasdarihasil yang diharapkan, misalnya: * Monogram yang digoreskanpadakulitpohon * Lubangdalamdaunakibatdimakanserangga * Becakpadadaundisebabkanpenyakit * Pengurangantumbuhkarenapersaingandengangulma * Kehilanganklorofilsebagaiakibatkeracunanlimbahindustri b. Kerusakankarenabencanaalam (anginpuyuh) * Kerusakan(injury) adalahsetiappengurangankuantitasatau kualitashasil yang diharapkansebagaiakibatgangguan. c. Kerugianadalahistilahumum yang biasadipakaiuntukakibatsosialekonomi
1.3. TipePengganggu • Penggangguadalahsetiapfakltor yang mengakibatkangangguan. • PengganggudapatdibagimenjadiduakelompokyaituBiotikdanAbiotik • Biotik (jazadpengganggu yang hidup) th. Serangga, tungau, mikoplasma,virusdll • Abiotik (JazadPengganggu yang tidakhidup) cth.tanah, kesalahanbercocoktanam, resikocuaca, lingkungan
II. CAKUPAN PERLINDUNGAN TANAMAN DENGAN ILMU LAIN 2.1. FisiologiTumbuhan Adalahsalahsatucabangilmubiologi yang mempelajaritentangprosesmetabolisme yang terjadididalamtubuhtumbuhan yang menyebabkantumbuhanytersebutdapathidup (Lakitan, 2008)
Penyakitadalahprosesfisiologi yang abnormal, sehinggailmupenyakittumbuhanbanyakmenyangkutfisiologi yang abnormal. Contoh: • Kekuranganunsurmikrosepertimangan (mg), seng (zn) dan boron (Bo) mendorongterjadinyagejalapenyakit • Fotosintesisdandistribusidarihasilasimilasimempengaruhidandipengaruhiolehinfeksipatogenatauinfeksihamaataupersaingandengangulma. Cth. Adanyapenguranganaktivitasfotosintesisdanpenambahankegiatanrespirasidaridaun yang mengalamiinfeksi virus mosaik yang ditularkanmelaluiseranggaatausecaramekanik.
Lanjutan…… • Konstitusikimiawidaridaun yang sehatberubahselamaperiodepertumbuhandanadahubungannyadengankerentanantumbuhanterhadapjazadpengganggu. Cth. Daunapelpadaumurterntuterserangolehventuriainaqualis • InfektivitasjamurPhytophthorainfestansdengandekomposisi protein dalamjaringandaunsebagaiakibatdaripermulaanpembentukanubi
Lanjutan…. • Kelayuanpatogenik yang disebabkanolehkegiatanparasitberkaspembuluh yang menyerangakardanbagianbawahdaritanaman. • Parasitinidapatberwujudbakteriataujamur yang menghasilkantoksindanmempunyaipengaruhterhadapkoagulasiterhadapprotoplasmasel-selinang.
2.2. PATTOLOGI, ANATOMI DAN MORFOLOGI • Bebarapasifathistologidanmorfologidaritanamanmempengaruhidandipengaruhiolehkeadaan abnormal. • Cth. Banyakinfeksi yang menyebabkanterjadinyanekrosislokaljaringan. Sifathipersensivitastanamaninangterhadappatogen, Terbentuknyameristempelindungsebagaiakibatadanyainfeksimisal sel2 gabus.
Lanjutan….. • Terjadinyagulungdaunpadakentangkarenna virus mengadakanperubahandalamsel-selpembuluhtapisdariinangsehinggapengangkutanhasilasimilasiterganggu. Terjadinyaabnormalitaskarenapembentukansel-sel yang luarbiasa. IsalgangguankentangolehHeteroderarostochiensis.
GENETIKA MERUPAKAN DASAR UNTUK MENDAPATKAN VARIETAS YANG RESISTEN • Tercipatanyatanaman yang tahanterhadapsuatuhamadenganberbagaicara. • Misal : menghalangimasuknyapatogenkedalamjaringantanaman • Cth. PadiceretahanterhadappenyakitmentekKacangtanah Schwarz 21 tahanterhadappenyakitlendirdisebabkanolehbakteriXanthomonassolanacearum .
Lanjutan…. • Denganmenggunakanhukummendelmakaditerapkanpemindahan gen daritanaman yang tahanterhadappenyakittententupadatanaman yang kurangnilaiekonomisnyadipindahketanaman yang mempunyainilaiekonomis.
2.4. MIKOLOGI MERUPAKAN SALAH SATU DASAR PENTING UNTUK PERLINDUNGAN TANAMAN • Mikologiadalahilmu yang mempelajaritentangjamur. Dan Perkembangan media buatan yang steriluntuk menumbuhkanjamurmerupakanhal yang pentinguntuk perkembanganmikologidanfitopatologi. Dimungkinkan mempelajarifisiologi, seksualitas, sporulasi, makanan yang dikehendaki, genetikdaribanyakjamur yang saprofitikmaupun yang parasit. Dalam strain fisiologiadalahsamapentingnyadengan morfologiuntukmempelajariperbedaanvirulensi.
2.5. VIROLOGI,STUDI TENTANG BATAS SUBSTANSI HIDUP DAN MATI Virologitumbuhsangatcepatdalamdisiplin yang terpisah, karena virus padamanusia, tumbuhan, hewan, seranggadanbakterimempunyaibanyak sifat yang sama. Isolasi virus ditujukanuntukmendapatkanbentuk yang murniuntukmempelajarilebihlanjut. Untukmengertiaktivitasbiologi virus, perlu mengetahuisusunankhususmolekul virus. Salah satumasalahumumadalacaramasuknya virus dalamdinding sel.
2.6. ENTOMOLOGI PENTING UNTUK PERLINDUNGAN TANAMAN Perananentomologidalamperlindungan tanamankecualisebagaiperusaklangsungpada tanaman, yaitudalamkegiatansimbiosisantara seranggadenganmikrooganisme. Cth. PenyakitbecakdaunpadaRosela yang disebabkanolehPhomasabdariffaeselalutersebar bersama-samadenganseranggaPodagricajavana yang mencarimadudarinektaria.
Seranggaberperanansebagai: • Vektorpenyakit virus cth. Penyakitsapu pd kacangpanjangdibawaleh Aphis medicaginis Penyakit krupuk pd tembakauditularkanlalatputih (Bemissiatabaci) Penyakitkuning pd tebuditularkanoleh Aphis maydisPenyakitgulungdaun pd kentangditularkanolehMyzuspersicae
2.7. BIOKIMIA DAN PERLINDUNGAN TANAMAN • Peranantoksindalamperkembangangejalamerupakanmasalahbiokimiaterutamadalamhalpenyakitlayu. • Perlakuanbenihdenganfungisidasudahdilakukanterhadapbijisereliadansayurangunamencegahpenyakitrebahsemai (damping Of). ProtektanbijisepertiThiramdanCaptantelahbanyakdipakaidisampingsenyawa Cu.