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Présentation de NUTRIBLE: Farine infantile produite par Grands Moulins du Mali -G M M -. Dr Aménatou Touré Consultante GMM Bamako 2013. Grands Moulins du Mali. Société industrielle installée depuis 30 ans au Mali à 50 km de Bamako;
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Présentation de NUTRIBLE: Farine infantile produite par Grands Moulins du Mali -G M M - Dr Aménatou Touré Consultante GMM Bamako 2013
Grands Moulins du Mali • Société industrielle installée depuis 30 ans au Mali à 50 km de Bamako; • Production de farine de blé enrichie en micronutriments (Contribution pour le contrôle de l’anémie); • Farine infantile Vitablé existe sur les marchés; (1 000 tonnes/an); • Grande capacité de production de farine de blé industrielle (120 000 tonnes/an)
Objectifs des GMM • Produire une farine infantile de qualité répondant aux normes du protocole national de prise en charge de la malnutrition; • Produite à base de blé, pour contribuer à prévenir et à lutter contre la malnutrition aigüe modérée; • Informer les services publics et les partenaires impliqués dans la prise en charge de la malnutrition.
Composition Vitablé actuel pour 100 gr • Valeur énergétique : 1595 Kj; • Valeur calorique 377 kcal ; • Apporténergétiqueglucidique : 69,40% ; • Apporténergétiquelipidique : 5,80% ; • Apporténergétiqueprotéinique : 11,80%.
Pourquoi NUTRIBLE ? • Les besoins existent au niveau des structures sociales et sanitaires; • L’inexistence d’une production industrielle pour la prévention et la prise en charge de la malnutrition aigüe modérée; • Excellentes conditions d’hygiènes de production, de stockage et d’emballage; • Certification ISO 9001 - V 2008 en cours; • Grande capacité de production de NUTRIBLE étant de 5 000 tonnes/an.
Contrôle de qualité • GMM collabore avec le Laboratoire National de la Santé pour le contrôle de la qualité; • GMM a introduit auprès de l’ANSSA, une demande d’autorisation de mise sur le marché (AMM) de Nutriblé; • GMM a introduit auprès de AMANORM un projet de norme (Normalisation de Nutriblé)
Prix du NUTRIBLE • Prix de vente en sachets de 500 gr = 1800 XOF;