170 likes | 497 Views
Ovocné sady a zahrady. umělý ekosystém (vytvořený lidmi) ovocné sady a zahrady slouží k pěstování ovoce lidé určují, které stromy vysadí a jak je rozmístí. Vysázené stromy a keře se musí hnojit, ošetřovat a také chránit proti škůdcům. Jabloňový sad v Životicích u Havířova. Obr. 1.
E N D
Ovocné sady a zahrady • umělý ekosystém (vytvořený lidmi) • ovocné sady a zahrady slouží k pěstování ovoce • lidé určují, které stromy vysadí a jak je rozmístí. Vysázené stromy a keře se musí hnojit, ošetřovat a také chránit proti škůdcům Jabloňový sad v Životicích u Havířova Obr. 1
Ovocné plody • Malvice • nepravý dužnatý plod • jablko, hruška • Peckovice • nepravý dužnatý plod • meruňka, broskev Bobule jedno nebo více semenný dužnatý plod s oplodím angrešt, hroznové víno, rybíz Obr.3 Obr.2 Obr.4
Příklady ovocných stromů a keřů • Hrušeň obecná – plod hruška • Jabloň domácí – plod jablko Obr. 5 Obr. 6
Obr. 7 Srstka angrešt – plod angrešt Obr. 8 Slivoň švestka – plod švestka Broskvoň obecná – plod broskev Obr. 9
Rybíz červený – plod rybíz Rybíz černý – plod rybíz Obr. 11 Obr. 10 Jahodník obecný – plod jahoda Obr. 12
Pěstění ovocných stromů • nové odrůdy stromů vznikají šlechtěním= vybírají se a záměrně kříží mezi sebou ty nejlepší rostliny. Nové vyšlechtěné odrůdy jsou odolnější vůči nepříznivým podmínkám (např. mrazu) a chorobám. Mají hezký tvar, barvu i chuť. • křížením se rozumí přenášení pylu z květu vybrané rostliny na květ jiné rostliny v rámci jednoho druhu • Příklady různých odrůd u jabloně – Spartan, Golden Delicious, Discovery, Åkerö, … Obr. 13– odrůda Spartan Obr. 15– odrůda Golden Delicious Obr. 14– odrůda Åkerö
Ovoce jako součást zdravé stravy • Ovoce obsahuje velké množství vitamínů a vlákniny • Vláknina je potřebná pro správnou funkci trávicí soustavy, čistí střeva od nežádoucích látek • z vitamínů se za nejdůležitější považuje obsah vitamínu C, ale i betakoren (provitamín A) a vitamíny skupiny B • v ovoci je velké množství antioxidantů – látek, které chrání náš imunitní systém • denně bychom měli sníst 2 – 3 porce ovoce • výborná prevence proti chřipce a nachlazení • díky obsahu ovocných cukrů, je ovoce výborným zdrojem energie • Vitamín C obsahují ve velkém množství citróny, pomeranče, kiwi, grapefruity, rybíz nebo ananas
Otázky k opakování: • Jak se nazývají rostliny, které plodí toto ovoce? • Švestky – • Hrušky – • Jahody – • Angrešt – • Broskve – • Jablka – • Vyvětli tyto pojmy: • Šlechtění – • Antioxidant – • Vláknina – • 3. Kolik ovoce bychom měli denně sníst?
Správné odpovědi: • Jak se nazývají rostliny, které plodí toto ovoce? • Švestky – slivoň švestka • Hrušky – hrušeň obecná • Jahody – jahodník obecný • Angrešt – srstka angrešt • Broskve – broskvoň obecná • Jablka – jabloň domácí • Vysvětli tyto pojmy: • Šlechtění – proces vzniku nových odrůd, kdy se vybírají a záměrně kříží mezi sebou ty nejlepší rostliny. • Antioxidant –látka, která chrání náš imunitní systém • Vláknina – látka potřebná pro správnou funkci trávicí soustavy, čistí střeva od nežádoucích látek • 3. Kolik ovoce bychom měli denně sníst? 2 – 3 porce
Domácí úkol: • Zjisti, jestli je ve Tvém okolí pěstitel, který vlastní ovocný sad nebo zahradu a zeptej se, které odrůdy pěstuje. Obr. 16
Použitá literatura a internetové zdroje: • Obr. 1 : PODZEMNIK. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Hav%C3%AD%C5%99ov,_%C5%BDivotick%C3%A9_sady_%283%29.JPG • Obr. 2: GLENN. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Apple_red_delicius_cross-cut.jpg?uselang=cs • Obr. 3: FIR002. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Apricots.jpg • Obr. 4: KAZVORPAL. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:True.berries.jpg • Obr. 5: MASCLEF, A.. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:111_Pirus_communis_L.jpg • Obr. 6: CHRIZZ. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Cleaned-Illustration_Malus_domestica.jpg • Obr. 7: AXMANP2. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Slivo%C5%88_%C5%A1vestka,_plum.jpg • Obr. 8: NOVA. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Owoce_Brzoskwinia.jpg?uselang=cs • Obr. 9: VINCENTZ, Frank. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ribes_uva-crispa5_ies.jpg?uselang=cs • Obr. 10: KAISER, Norbert. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Johannisbeere_%2801%29_2006-07.jpg?uselang=cs • Obr. 11: KARELJ. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cerny_rybiz.jpgns.wikimedia.org/wiki/File:Johannisbeere_%2801%29_2006-07.jpg?uselang=cs • Obr. 12: HSUEPFLE. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:H%C3%BCgel-Erdbeere_-_Fr%C3%BCchte.jpg • Obr. 13: TJSWEDEN. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Spartan_Apple.jpg • Obr. 14: TJSWEDEN. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:%C3%85ker%C3%B6_Gripsholm.jpg • Obr. 15: DEZIDOR. wikipedie [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Zlat%C3%BD_Delicius.jpg • Obr. 16: OCAL. Clker.com [online]. [cit. 9.9.2012]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Zlat%C3%BD_Delicius.jpg