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Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Proyecto de Gestión Empresarial. OBJETIVO ESTRATEGICO :. Producción de colinos de café con biorreguladores “Colinos sanos hoy … arboles productivos mañana”. Productividad de la Caficultura. 1. GESTION DE LA TECNIFICACIÓN DE CAFETALES.
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Federación Nacional de Cafeteros de ColombiaProyecto de Gestión Empresarial OBJETIVO ESTRATEGICO: Producción de colinos de café con biorreguladores “Colinos sanos hoy … arboles productivos mañana” Productividad de la Caficultura. 1
GESTION DE LA TECNIFICACIÓN DE CAFETALES Es posible trabajar cada vez mejor ?
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Es posible hacer mejor un germinador ? Es posible prevenir enfermedades en el campo desde el germinador ?
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Debemos sembrar hongos amigos en las raíces de las chapolas. • 1. Las micorrizas • Protegen las raíces contra las llagas y contra los nemátodos. • Ayudan a tomar mejor los nutrientes del suelo (mas bocas).
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Son mejores los colinos con micorrizas? Altura (Cm) Área Foliar (cm2) Hojas Presentes Diámetro Tallo (mm) Peso Fresco (g) Raíz P. Aérea Tratamiento Variables de crecimiento en plantas de café var. caturra agrupando los tratamientos con MA y sin ella, y con nematodos y sin ellos 61 51 8.6 7.8 29.4 22.7 70.2 55.1 2234 1797 Plantas + MA (introducida) Plantas - MA (introducida) 38.8 34.8 Los almácigos con micorrizas son mas grandes.
RAÍZ CON MICORRIZA ARBUSCULAR MEJORAMIENTO DE CAFETALES RAÍZ SIN Germinadores MICORRIZA ARBUSCULAR Micelio de MA 1.5 cm 4 cm 16 cm 3 3 3 1.8 cm 12.6 cm 201 cm Los colinos con micorrizas exploran mas suelo para nutrirse.
MICROORGANISMOS PESO FRESCO AÉREO (g) ** Entrophospora colombiana + R. bunodes 1.8 c E. colombiana + B. cepacia+ R. bunodes 1.5 c E. colombiana + G. manihotis+ R. bunodes14.3 a E. c + G. m + B. c + R. bunodes 7.6 ab Glomusmanihotis+ R. bunodes 12.8 ab G. manihotis + B. cepacia+ R. bunodes 7.6 b Burkholderiacepacia + R. bunodes 2.0 c ** Datos transformados a Log 10 MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Cual será la micorriza que mejor protegen las raíces contra las llagas? Los colinos con micorrizas se enferman menos con Glomusmanihotis.
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Los almácigos con micorrizas son mas grandes.
Evalu - 1 (26 DDPI) * Evalu - 2 (33 DDPI) Evalu - 3 (40 DDPI) Evalu - 4 (47 DDPI) Evalu - 6 (61 DDPI) Evalu - 5 (54 DDPI) MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores A B Figura. Proceso infectivo de la Mancha de Hierro en hojas de café. Planta sin MA (A) y Planta con MA (B). DDPI: Días después de período de incubación. Con micorrizas los colinos tienen menos mancha de hierro.
2. Los biocontroladores Qué son y cómo actúan? • Paecylomicessp. • Hongo que parasita nemátodos. • Trichodermasp. • Hongo que parasita enfermedades. Adhesión y parasitismo de Trichoderma sobre un hongo fitopatógeno (Cortesía Harmonia) Son hongos amigos que se alimentan de las enfermedades del cultivo.
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Antagonista de patógenos de suelo
PREPARACIÓN DE TRICHODERMA Germinadores • Instrucciones de manejo • Almacene el producto en un lugar fresco y a temperatura ambiente a menos que se indique lo contrario. • Vierta el contenido de la bolsa en un balde limpio, sin agroquímicos. • Use todo el contenido de la bolsa en cada aplicación. • No agregue aceites en formulaciones que ya lo incluyan. • Agregue 5 litros de agua (premezcla). • Espere media hora antes de su uso. • Agregue agua hasta completar el volumen correspondiente a la dosis. • No mezclar Mertect con Trichodermassp. • Dosis: 10 gramos / litro de Agua • 1 litro / metro cuadrado
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Incidencia promedio de volcamiento y porcentaje de germinación de semillas, en el consolidado de los 5 sitios evaluados. El volcamiento en el germinador es igual con químico que con biológico.
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Cuánto me vale tratar un metro cuadrado de germinador con químico y cuánto con el biológico contra el volcamiento? TRICHODERMA Dosis:10g x Litro 1 litro por metro MERTECT Dosis: 10 c.c. x 2 Litros 2 litro por metro $ 600 a 700 por 1 Litro Metro Cuadrado (Se puede reutilizar la arena) $ 1.700 por 2 Litros Metro Cuadrado El biológico cuesta menos de la mitad y tiene permanencia.
Tiabendazol(Mertect) T. harzianum (Tricho-D) Testigo absoluto MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores (CENICAFE)
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Promotor desarrollo radicular en Espárrago Tratamiento (Der.) (Trichotrópico) Peso seco raíz: 4,62. Peso follaje: 65 g. Testigo(Izq.) Peso seco raíz:1,69 Peso follaje: 18 g Comunicación personal: Juan Carlos Rios, I.A. Erupción S.A.
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Almacigos Cuánto me vale tratar el almácigo con químico y cuánto con el biológico contra nemátodos ? Tropimezcla Dosis: 4 g x Litro Furadan Dosis: 1 o 2 g x bolsa Mycobac + Biostat Dosis: 1 g x Litro de cada uno $ 75/g X 4 g/litro = $300 / litro $ 147/g X 2 g/2 litro = $294 / 2 litro Con un Litro trato 20 colinos Con 2 Litros trato 100 colinos $ 11.5 o $23 por bolsa $ 15 por bolsa $ 3 por bolsa El biológico aplicado en el almácigo al transplante cuesta menos y tiene permanencia en el tiempo, sin riesgo para el operario y al ambiente.
PROCEDIMIENTO PARA LA SIEMBRA O INOCULACION DE HONGOS BIORREGULADORES. • Inocular Trichodermasp. al germinador 10 gramos por litro, un litro por metro cuadrado como se indicó anteriormente . • Inocular o Sembrar en la Chapola las Micorrizas directamente a las raicíllas. • Inocular la bolsa con Micorrizas al momento del transplante con 5 a 10 gramos por bolsa. • Al momento del transplante inocular la bolsa con Trichodermasp. y Paecylomices sp. 4 gramos por litro y 50 centímetros cúbicos de mezcla por cada bolsa de colino de café. • Repetir en lo posible el tratamiento anterior.
MEJORAMIENTO DE CAFETALES Germinadores Recolección de una capa de arena para realizar la siembra de las semillas Siembra de las semillas Cubrimiento de las semillas con la arena recolectada. Cómo se pueden tratar los germinadores de café con Tiabendazol (Mertect)? Aplicación del producto 5 ml del producto/L de agua 2 L/m2 de germinador Cubrimiento de la arena con costales de fique húmedos Segundo nivel de costales sobre la tapa del germinador