50 likes | 514 Views
Resep makanan khas indonesia. By:daffa.k.r. C ara membuat Siomay. Bahan-bahan : 500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan 100 gr Tepung sagu 1 sdt Air jahe 1/2 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Gula halus 1 sdt Minyak wijen jika suka 1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak )
E N D
Resepmakanankhasindonesia By:daffa.k.r
Cara membuatSiomay • Bahan-bahan : • 500 grDagingikantengiridihaluskan • 100 grTepungsagu • 1 sdt Air jahe • 1/2 sdtLadabubuk • 1/2 sdtGulahalus • 1 sdtMinyakwijenjikasuka • 1 sdmEbidisangandandirendam (agar mudahlunak) • Garamsecukupnya • Cara Membuat: • Campursemuabahan, adukhingga rata dankalis, balutkanpadatahudantelur rebus sisanyabulatkansesuaiselera. • Kukus siomaididalamkukusanhinggamatang, jikasukatambahkankol yang digulungdan pare(dapatdiisidengansiomay) • SambalKacang : • 250 grKacangtanahdigoreng • 3 siungBawangputihdigoreng • 4 buahCabemerahdibuangbijinyadigoreng • 1 sdmGulapasir • 1/2 sdtGaram • 400 ml Air matang • Kecapmanisdanjeruk limo secukupnya. • Haluskansemuabahandengandiulekataudiblederhinggahaluskecualikecapmanisdanjeruk limo.
terimakasih • The end