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Foro Regional de las Américas para la Investigación y el Desarrollo Tecnológico Agropecuario

Foro Regional de las Américas para la Investigación y el Desarrollo Tecnológico Agropecuario. Tecnología y Competitividad en la Agricultura de Centroamérica. Dr. Carlos Pomareda. ÍNDICE. Introducción Marco de Referencia: Tecnología, Competitividad y Desarrollo

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Presentation Transcript

  1. Foro Regional de las Américas para la Investigación y el Desarrollo Tecnológico Agropecuario

  2. Tecnología y Competitividad en la Agricultura de Centroamérica Dr. Carlos Pomareda

  3. ÍNDICE • Introducción • Marco de Referencia: Tecnología, Competitividad y Desarrollo • Reconociendo el Concepto de Tecnología • Tecnología como Factor de Competitividad • Competitividad Agrícola y Desarrollo Rural • Desempeño de la Agricultura de Centroamérica • Cómo es la Agricultura de Centroamérica? • La Demanda y Oferta Tecnológica • Competitividad en la Agricultura de Centroamérica • Productos con Baja Competitividad • Productos con Moderada Competitividad • Productos Altamente Competitivos • Competitividad y Desarrollo en Centroamérica • Participación de los Pequeños Productores • Generación de Empleo • Generación de Empleo de Calidad • Generación de Encadenamientos • Internalización de Gestión Ambiental • Implicaciones para la Generación de Tecnología

  4. INTRODUCCIÓN • La tecnología cubre muchas áreas • Agricultura en un sentido amplio • Se excluye la sanidad • Competitividad influenciada por muchos factores

  5. RECONOCIENDO EL CONCEPTO DE TECNOLOGÍA • Factores y procesos que permiten lograr productos específicos • Caso del arroz • Caso del engorde de ganado • Conocimiento sobre la tecnología • Capacidad de uso de la tecnología

  6. CARACTERÍSTICAS DESEABLES DE LA TECNOLOGÍA • Económicamente aceptable • Ambientalmente factible • Que permite generar servicios ambientales • Que disminuye riesgos • Que permite usar recursos escasos (agua) • No necesariamente exigente en inversiones • Generar valor agregado • Desarrollar nuevos productos

  7. Riesgos e incertidumbre Vínculos con transnacionales Políticas de terceros países Políticas nacionales Relaciones al interior de la cadena Empresa Privada Agropecuaria Condiciones en el mercado de insumos y servicios Factores endógenos de la empresa Condiciones en el mercado COMPETITIVIDAD DE LA EMPRESA AGROPECUARIA Figura 1. Determinantes de la competitividad de la empresa agropecuaria

  8. TECNOLOGÍA COMO FACTOR CRÍTICO DE COMPETITIVIDAD • Endógeno a la empresa • Endógeno a la cadena • La adopción de un mercado eficiente de bienes y servicios para la innovación • Costos de transacción son la mayor limitante de la innovación tecnológica

  9. COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO RURAL: RAZONES POR LAS QUE NO SE LOGRA a) los pequeños productores no se han beneficiado directamente de las tecnologías disponibles b) los sectores agrícolas que han tenido el mayor crecimiento, lo han logrado con tecnologías que no les permite generar suficiente empleo directo  c) los sectores de mayor crecimiento han usado tecnologías, que generan empleo para mano de obra no calificada y que por lo tanto los salarios pagados son bajos o están por debajo del valor de la productividad marginal del trabajo  d) los sectores agrícolas que han tenido el mayor crecimiento no usan tecnologías que den origen a encadenamientos con otros sectores de la economía rural  e) las tecnologías utilizadas y la estrategia para procurar la competitividad no ha incorporado a plenitud los principios de la gestión ambiental

  10. Objetivos Decisores Aumentar rentabilidad Disminuir riesgos Efectos multiplicadores Generar empleo Participación de pequeños productores S. privado +++++ ++++ +++ ++ + S. público + ++ +++ ++++ +++++ OBJETIVOS DE COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO RURAL Cuadro 1. Objetivos de Competitividad y Desarrollo en los Sectores Público y Privado

  11. Figura 2.

  12. Figura 3.

  13. Figura 3.

  14. EL DESAFIO PARA LA AGRICULTURA EN CENTROAMÉRICA • Gran Diversidad Agroecológica • Muchos Cultivos • Pequeña Propiedad • Estacionalidad Climática (agua)

  15. Área Productividad Producción Exportación Has (Kg/Ha) TM (1000$) Producto País T anual 90-99 T anual 90-99 T anual 90-99 T anual 90-99 Bajo Maíz Costa Rica -5.5 -0.3 -5.6 Algodón Guatemala -9.7 -3.0 -9.8 Nd Medio Café Guatemala 0.7 3.6 4.5 8.2 Azúcar El Salvador 14.3 -2.4 8.3 Nd Alto Arroz Nicaragua 2.2 3.0 6.0 Cítricos Costa Rica 27.1 1.8 15.7 Nd DIMENSIONES DE LA AGRICULTURA Cuadro 3. Dinamismo en la Agricultura de Centroamérica

  16. INTERVENCIONES EN LA GANADERÍA DE TECNOLOGÍA

  17. FACTORES CON MAYOR INFLUENCIA EN EL DINAMISMO (COMPETITIVIDAD) • Mercados • Subsidios • Innovaciones tecnológicas • Alianzas estratégicas

  18. TECNOLOGÍA, COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO RURAL • No apropiada: • banano y avícola • Generación de empleo: • caña de azúcar • Generación de empleo de calidad: • flores y puros • Encadenamiento: • avícolas y arroz • Gestión ambiental: • café orgánico

  19. CONCLUSIÓN • Presión inmediata de la competitividad • Investigación toma tiempo en generar resultado • Compromiso y balance entre competitividad y desarrollo rural • No todos los objetivos se pueden alcanzar con cada rubro

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