Venciendo una Epidemia:

1. Venciendo una Epidemia: Sobrepeso, cambios metabólicos, y enfermedades crónicas,yherramientas para la investigación y vigilancia poblacional OBESIDAD Gabriela IbarguchiQueen’s University, Kingston CHEO – 2012-05-31

2. Gabriela Ibarguchi, B. Sc., M. Sc., Ph. D. • Investigadora e instructora:genética, ecología, ciencias ambientales • Dept. Biology, Queen’s University, Kingston • Environment Canada, Ottawa • Coordinadorabilingüe:ProgramaCAMBIO • 2007 – 2011; colaboradora • School of Kinesiology &HealthStudies, Queen’s University

3. PROGRAMA CAMBIO(Canadá & México Combatiendo la Obesidad Infantil; 2007 -2012) www.cambio-red.net • Investigar la obesidadinfantil (transiciónnutricional) • Grupointernacionalmultidisciplinario – IDRC/GHRI • 16 miembros (nutrición, actividadfísica, salud, etc) • Colaboración: Universidad de Guadalajara (CUCS), México; Queen’s University (SKHS), Canadá • Participantes:México (OBESIRED, SEP, INSP, ENAH, etc.)EUA (PenningtonBiomedical Centre, universidades en Texas)Canadá (CHEO, Active HealthyKids Canada, Canadian Obesity Network), Kenya (Kenyatta University)

4. PROGRAMA CAMBIO Capacitación en Investigación sobre Obesidad Infantil Cursos, talleres, módulos con experienciapráctica

5. PROGRAMA CAMBIO Intercambios académicos Sesionescortas, talleres, capacitación en inglésacadémico, posgrados (M. Sc., Ph. D.), estancias posdoctorales, y laborales

6. PROGRAMA CAMBIO Enlaces y vinculación OBESIRED (Red Mexicana para el Combate de la Obesidad), CON (Canadian Obesity Network), Secretarías de Salud, EducPública, universidades en 4 paises

7. PROGRAMA CAMBIO Investigación colaborativa Projectos de investigacióncolaborativossobreobesidadcon instituciones y universidades en Canadá, México, EUA, y Kenya. KIDS-CAN Research Alliance

8. Venciendo una epidemia OBESIDAD – problemamundial HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ • Datosregionales • Causas • Pistasnuevas • Información • Análisis • Investigación • Comunicación • Información

9. IMC = índice de masa corporal (BMI) OBESIDAD – un problemamundial Sobrepeso (SP)IMC ≥ 25 kg/m3 Obesidad (OB)IMC ≥ 30 kg/m3 Sobrepeso y Obesidad (2008): • 5a causa de riesgo de mortalidadmundial • 1.4 billones de adultos con SP; 200 - 300 mill con OB • Contribuyen: • Diabetes – 44% de los casos • Enfermedadesvasculares – 23% (embolismo, infarto) • Cánceres – 7 al 41% (colon, renal, otros) • osteoartritis, problemas respiratorios, hipertensión, salud mental (depresión) OMS: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/

10. OBESIDAD – un problemamundial SP y OB en niños mundialmente: • 35 millones en países de recursos bajos y medios • 8 millones en países de recursos altos La desnutrición coexiste con el SP-OB, y el SP ahora es más común en regiones de bajos recursos.

11. Sobrepeso - 2008 (edad 20+) OBESIDAD – un problemamundial OMShttp://gamapserver.who.int/gho/interactive_charts/ncd/risk_factors/overweight_obesity/atlas.html:

12. Obesidad - 2008 (edad 20+) OBESIDAD – un problemamundial OMS http://gamapserver.who.int/gho/interactive_charts/ncd/risk_factors/overweight_obesity/atlas.html?indicator=i1&date=Both%20sexes

13. Publicaciones sobre SP - OB OBESIDAD – México Calificación de Obesidad G O Overview of obesity research in Mexico (Panorama de investigación sobre obesidad en México) Janssen, Jiménez -Alvarado, González-Álvarez, Ibarguchi, Héroux, López-Taylor (2010) http://obesired.mx/blog/wp-content/uploads/Obesity-Research-in-Mexico-2.pdf

14. CAUSAS OBESIDAD – un problemamundial Socio-culturales Recreación Toxinas Actividad Física Alimentación Estrés, salud Ambiente Genética

15. CAUSAS OBESIDAD – un problemamundial • Factores económicos • Bajos ingresos > riesgo • Nivelacadémico completado • Menor > riesgo • Grupo cultural y tradiciones • Sobrepeso ~ ‘riqueza’, ‘fuerza’, ‘belleza’ • Empleo y transportación • Sedentarismo, ‘tecnología’ > riesgo Socio-culturales Recreación Toxinas Actividad Física Alimentación Ambiente Estrés Genética

16. CAUSAS OBESIDAD – un problemamundial Socio-culturales • Reducción de movimiento > RIESGO • desbalance energético entre alimentación y energía utilizada • Empleo y transportación pasivos • Sedentarismo > riesgo • Factores como costo, seguridad, tiempo libre Recreación Toxinas Actividad Física Alimentación Estrés, salud Ambiente Genética

17. CAUSAS OBESIDAD – un problemamundial • Ambiente geográfico • zona rural/urbana, terreno, clima • Infraestructura urbana • parques, centros deportivos, banquetas, tráfico • Seguridad, alrededores • Ambiente social • Vecinos, amigos, familia • Factores de riesgo, contaminantes Socio-culturales Recreación Toxinas Actividad Física Alimentación Ambiente Estrés Genética

18. CAUSAS OBESIDAD – un problemamundial • ‘Thriftygenotype’ (Neal 1963) – genotipo ‘ahorrativo’ • poblaciones de cazadores-recolectores (muy activos, poco alimento) evolucionaron a ‘ahorrar’ y ‘guardar’ carbohidratos (resistencia insulínica) • Mestizos, descendientes de grupos indígenas > RIESGO • TRANSICIÓN NUTRICIONAL y de ACTIVIDAD FÍSICA • > cambios socio-económicos RÁPIDOS Socio-culturales Recreación Toxinas Actividad Física Alimentación Estrés, salud Ambiente Genética

19. NUEVAS PISTAS OBESIDAD – TOXINAS Socio-culturales Recreación Toxinas Actividad Física Alimentación Estrés, salud Ambiente Genética

20. OBESIDAD – TOXINAS P. F. Baillie-Hamilton (2002) Journal of Alternative and Complementary Medicine vol. 8 no. 2, 185-192

21. OBESIDAD – TOXINAS M.A. Elobeid and D. B. Allison (2008) Currentopinion in Endocrinology, Diabetes &Obesity 15: 403-408 y copia en: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2566897/

22. OBESIDAD – TOXINAS Bifenol A A. Schneyer (2011) Endocrinology, vol. 152 no. 9 3301-3303

23. Grupos que en dosis baja incrementan peso: Plaguicidas, herbicidasDDT, hexaclorobenzina, y derivativos, organofosfatos, carbamatos Plásticos PBBs – Polibromobifenilos(Aditivos para reducir incendios) ftalatos bisfenol A (BPA - botellas de plástico, interior de latas) MetalesCadmio, plomo Solventes OBESIDAD – TOXINAS

24. Bifenol A TOXINAS – INTERRUPTORES HORMONALES Memoria, aprendizaje Tiroides Descontrol del peso, apetito, metabolismo Riesgo elevado de cáncer OBESIDAD, hipertensión, diabetes, +++ Problemas renales Daño a tejidos musculares, huesos, nervios Problemas hormonales y reproductivos Problemas sexuales y de fertilidad joemohrtoons.com

25. Red Mexicana para el Combatede la Obesidad Canadian Obesity Network OBESIDAD – INFORMACIÓN http://obesired.mx/ http://www.obesitynetwork.ca/ http://www.obesity.org/ http://www.projectguia.org/ http://www.who.int

26. http://www.haloresearch.ca/ OBESIDAD – INFORMACIÓN http://www.haloresearch.ca/cambio/SpanishLongFormWEB.pdf

27. Venciendo una epidemia OBESIDAD – problemamundial HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ • Datosregionales • Causas • Pistasnuevas • Información • Análisis • Investigación • Comunicación • Información

28. ANÁLISIS HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Geografía y Dispersión Morfometría

29. ANÁLISIS - Geografía Publicaciones sobre SP - OB HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Sistemas de Información Geográfica (SIG)GeographicInformationSystems (GIS) Calificación de Obesidad Bases de datos + localidades + mapas

30. ? ? THINOCORIDAE Attagisgayi ANÁLISIS - Geografía Base para explorar Complementario a otros análisis n=354 hap HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ • Elevación? • Aislamiento? • Ambiente o clima? • Otros genes o variables de morfología? ADN mt – ND2

31. ANÁLISIS - Geografía HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Sistemas de Información Geográfica (SIG)GeographicInformationSystems (GIS) Programas ESRI ArcView, ArcGIShttp://www.esri.com/products/index.html Global Mapper http://www.bluemarblegeo.com/global-mapper/ DIVA-GIS (esp. para ‘ambiente’; GRATIS) http://www.diva-gis.org/documentation GeoDa (GRATIS y Autocorrelación Espacial) https://geodacenter.asu.edu/software

32. ANÁLISIS - Dispersión HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Árao de Brünich(Urialomvia) - ALCIDAE • Colonias grandes – acantilados • Regiones Árticas • Grupos de familias • Mar abierto resto del año

33. ANÁLISIS - Dispersión HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Coats Island; 10 grupos ~ 30 aves c/u ADN: 1 mt, y 5 nuclear (micros) Morfometría (5 variables) Ibarguchi G., Gaston A.J., and Friesen V.L. Philopatry, morphological divergence, and kin groups: structuring in thick-billed murres (Urialomvia, Alcidae) within a colony in Arctic Canada. Journal of Avian Biology 42: 134-150

34. ANÁLISIS - Dispersión HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ 1: ADN: 1 mt2: ADN: 5 nuclear (micros)3: Morfometría (5 variables) Análisis de Barreras (BarrierAnalysis) F. Manni, E. Guérard& E. Heyer(2004). Geographic patterns of (genetic, morphologic, linguistic) variation: how barriers can be detected by “Monmonier’s algorithm”. Human Biology, 76(2): 173-190. Gue´rard, E. and Manni, F. 2002. Barrier v 2.2. Manual of the user. Population genetics team, Mus. Mankind, Paris. http://www.mnhn.fr/mnhn/ecoanthropologie/software/barrier.html

35. ANÁLISIS - Dispersión HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Análisis de Autocorrelación Espacial (SpatialAutocorrelation) ~ + 1.0correlación perfecta ~ -1.0dispersión perfecta ~ 0.0distribución aleatoria CoeficienteIde Morán (1950) Programas (Freeware) Rooks Case: http://www.lpc.uottawa.ca/data/scripts/index.html Genética: GenAlEx: http://www.anu.edu.au/BoZo/GenAlEx/

36. ANÁLISIS - Dispersión HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Análisis de Autocorrelación Espacial (SpatialAutocorrelation) M Hem Genética, morfología, calificaciones, etc.

37. INVESTIGACIÓN HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Bibliotecas virtuales y bases de acceso libre • Biblioteca Virtual de Salud - BVS http://regional.bvsalud.org/php/index.php?lang=es 2. DOAJ- Directory of open access journals http://www.doaj.org/ 3. Amedeo http://www.amedeo.com/about.php 4. Latindex http://www.latindex.unam.mx/

38. Bases de acceso libre (incl. en Español) • Scielo - http://www.scielo.org/php/index.php?lang=es • LILACS - BVS • MEDLINE –BVS • WHOLIS (OMS) - http://www.who.int/library/databases/es/index.html • IMBIOMED -http://www.imbiomed.com.mx/1/1/catalogo.html • PUBMED – http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ • Google Scholar – Mex: http://scholar.google.com.mx/Eng: http://scholar.google.ca/ Herramientas y tutoría en Video: • YouTube.com (buscar estadística, programas, etc.)

39. PUBMED – Herramientas de Open Access

40. PUBMED – Herramientas de Open Access 2. Bases de datos

41. EndNote Base de datos (artículos) Herramientas para organizar y crear bibliografías EndNote – creando bibliografías MS Word (Manuscritos) Cite-While-You-Write • Facilitar la escritura de manuscritos y referencias bibliográficas • Facilitar el formato de referencias y bibliografías • Organizar artículos de forma sistemática

42. RefWorks • Descripción: http://www.refworks.com/ • Cite-n-Write: funciona con MS Word (acceso temporario por 30 días: https://www.refworks.com/RWSingle/newuser.asp?trial=y&Signup=Sign+Up+for+a+30-day+Free+Trial )

43. Otros programas para organizar artículos: • Para PCs • Yep • http://www.yepthat.com/yep/index.html • Mendeley (gratis) • http://www.mendeley.com/ • Para computadoras Apple (Macs) • PAPERS • http://mekentosj.com/papers/

44. COMUNICACIÓN HERRAMIENTAS – estudio y ‘armas’ Grupos como herramientas – Evaluación crítica Propósito: enjuiciar, aprender, proponer, interpretar • Evaluar = CONTRIBUIR • Como Instructor y en presentaciones • Como revisor o editor, ‘peer review’ • Foros y ‘Open Access’ • Ej. http://www.journalclub.org/ • Grupos de discusión de artículos; club de revistas • Ej. crear club como ‘blog’: Wordpress.com • http://eebjournalreaders.wordpress.com/

45. Grupos de revistas o ‘journal clubs’: • Ejemplos de grupos de discusión de artículos • Virtual: • Foro: Ej. NatureJournalClubhttp://blogs.nature.com/nature/journalclub/ • Listserv: Ej. NEOORNhttp://www.museum.lsu.edu/~Remsen/NEOORNintro.html • Interactivo: Ej. Amedeohttp://www.amedeo.com/selection/archive.php • En persona: • Institucional • Departamento o grupo de investigación Ej. Grupo de especialistas semanal http://post.queensu.ca/~cgg/Journal_Group/Journal.htm

46. GRACIAS!