1 / 8

Ulubione potrawy mieszkańców Bełchatowa. Czy wiemy, co jemy?

Ulubione potrawy mieszkańców Bełchatowa. Czy wiemy, co jemy?. Autorki projektu. Paulina Kinga Bogusia. "Jedz aby żyć, a nie żyj aby jeść". !!UNIKAJMY!! KONSERWANTÓW ( środków konserwujących).

thisbe
Download Presentation

Ulubione potrawy mieszkańców Bełchatowa. Czy wiemy, co jemy?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Ulubione potrawy mieszkańców Bełchatowa. Czy wiemy, co jemy?

  2. Autorki projektu Paulina Kinga Bogusia

  3. "Jedz aby żyć, a nie żyj aby jeść"

  4. !!UNIKAJMY!!KONSERWANTÓW(środków konserwujących) • Są to związki chemiczne (lub mieszanina związków chemicznych), które powodują przedłużenie przydatności do spożycia lub trwałości produktów spożywczych i przemysłowych • Najczęściej dodawane są do żywności (np. benzoesan sodu, kwas askorbinowy – zwany potocznie witaminą C). Konserwujące działanie ma także proces moczenia mięsa w solance (wodnym roztworze chlorku sodu) i wędzenia KONSERWANTY DZIELIMY NA: PRZECIWUTLENIACZE ANTYBIOTYKI

  5. Wszystkie substancje dodawane do produktów spożywczych oznaczane są przez odpowiedni symbol„E” E 100…. BARWNIKI E 200…. KONSERWANTY E 300…. ANTYUTLENIACZE E 400…. ZAGĘSZCZACZE

  6. BARWNIKI I KONSERWANTY RAKOTWÓRCZE E131, E132, E142, E 210 – E 219

  7. BARWNIKI NIEBEZPIECZNE Powodują: E102 - wysypki, nerwowość, problemy z oddychaniem E 110 – wysypki i bóle głowy E 124 - kłopoty z oddychaniem E 127 - Światłowstręt, hamuje wzrost, zwiększa występowanie chorób tarczycy

  8. Tak więc nie należy zapominać o spożywaniu produktów mlecznych, warzyw i owoców oraz ryb, bo w nich zawarte są ważne źródła witamin i minerałów, mające wpływ na odporność naszych organizmów. Witaminy wspomagające nasz układodpornościowy to przede wszystkim witaminy C, A, B6 i E.

More Related