60 likes | 203 Views
DŮKAZ ETHANOLU VE VÍNĚ. Marie Čížková Andrea Nádvorníková Michaela Franková. RNDr. Václav Soukup kvarta B Masarykovo gymnázium Plzeň. Důkaz hořením. Po zahřátí dojde nejdříve k odpa - řování ethanolu, jelikož má nižší teplotu varu než voda.
E N D
DŮKAZ ETHANOLU VE VÍNĚ Marie Čížková Andrea Nádvorníková Michaela Franková RNDr. Václav Soukup kvarta B Masarykovo gymnázium Plzeň
Důkaz hořením Po zahřátí dojde nejdříve k odpa-řování ethanolu, jelikož má nižší teplotu varu než voda. Jednou z vlastností ethanolu je hořla- vost, po přiložení zapálené špejle páry vzplanou.
Důkaz redukcí dichromanu draselného K důkazu použijeme roztok dichromanu drasel-ného s kyselinou sírovou a ethanolem. Po zahřátí páry ethanolu probublá-vají roztokem a dochází ke změně barvy z oranžové na zelenou.
Důkaz pomocí alkoholového testru • Zahřejeme víno a páry necháme unikat do alkoholového testru. • Pozorujeme změnu barvy proužku.