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CURSO CORTO COCINA COLOMBIANA
DESCRIPCIÓN Este curso nos permite viajar por las diferentes regiones de nuestro País y vivir una experiencia sin igual. Queremos enseñar al público asistente la riqueza de nuestra gastronomía, la variedad de ingredientes, la diversificación étnica y la particularidad que tiene nuestra cultura gastronómica. • TEMAS • Altiplano Cundiboyasence • Santanderes y Llanos Colombiano • Tolima, Antioquia y Caldas • Costa Atlántica y Pacífica • El Gran Cauca