Administración de Empresa II

1. Administración de Empresa II Profesora : Yanina Vecchiola A. Universidad de Atacama Facultad de Ingeniería Departamento de Industrias y Negocios

2. Evaluación de la asignatura 2 Pruebas 70% Controles de lectura 20% Trabajo 10% Asistencia obligatoria 60%

3. Concepto de organización • Def.1: “Grupos humanos que alcanzan fines” • Def.2: “Las organizaciones son unidades sociales (agrupaciones humanas) deliberadamente construidas o reconstruidas para alcanzar fines específicos.” • Def.3: “Sistemas sociales de tipo propio caracterizados por su capacidad de condicionar su pertenencia. estos sistemas además ,unen la alta especificidad del comportamiento requerido a la generalización de la motivación”

4. DEFINICIÓNORGANIZACIÓN • Sistemas Sociales de tipo propio caracterizados por su capacidad de condicionar su pertenencia. estos sistemas además ,unen la alta especificidad del comportamiento requerido a la generalización de la motivación

5. DEFINICIÓN DE CONCEPTOS • AdministraciónTécnica que busca obtener resultados de máxima eficiencia en la coordinación de los recursos que integran una empresa.Proceso cuyo objeto es la coordinación eficaz y eficiente de los recursos de un grupo social para lograr sus objetivos con la máxima productividad “Proceso de diseñar y mantener un ambiente en el cual las personas, trabajando juntas en grupos, alcanzan con eficiencia metas seleccionadas.”

6. Empresa “ Grupo social en el que, por medio de la administración del capital y trabajo, produce bienes o servicios para satisfacer necesidades de la sociedad ”.“ Toda aquella organización formada por personas, en donde sus acciones están armoniosamente coordinadas y aplicadas a materiales, equipo, maquinaria y dinero, con el propósito de lograr un objetivo previamente definido ”.

7. Funciones Administrativas Básicas Planeación Organización Integración Dirección Control

8. Los objetivos de todo administrador y de toda organización es generar excedentes. • Una compañía de Excelencia reconoce e incorpora cambios apoyados en la: • Globalización • Tecnologías de la Información

9. La planificación comprende seleccionar misiones y objetivos y las acciones para alcanzarlos; se requiere tomar decisiones , es decir seleccionar entre cursos de acción futuros alternativos. Salva la brecha existente entre donde se está y a donde se quiere ir La planeación y control son inseparables. Planificación sin control no tiene sentido y vice versa Naturaleza y el Propósito de la planificación

10. Nuevos planes Control: comparación de los planes con los resultados Sin desviaciones indeseables de los planes Implantación de los planes Planeación Desviación indeseable Acción correctiva

11. Planificación (tipos de planes) ¿Cómo se clasifica la Planificación? Existen diversos tipos de planes, entre los que se tienen: • Misión: es la razón de ser de la empresa. También se dice que es la labor, el encargo o servicio especial que una empresa se propone lograr hacia el largo plazo. Por ejemplo, la misión de una universidad es la formación superior, enseñanza y la investigación. • Visión: es la capacidad administrativa de ubicar a la empresa en el futuro, en dónde deseamos estar de aquí a cinco años. Por ejemplo, un Banco puede tener como visión "ser la empresa líder en la prestación de servicios financieros en toda Europa".

12. Tipos de planes • Objetivos: son el resultado que se espera obtener, y hacia el cual se encaminan los esfuerzos conjuntos. Por ejemplo, un objetivo de una empresa comercial puede ser aumentar las ventas del año 2004 con respecto a las del 2003. Los objetivos se pueden ser de corto plazo (hasta un año), mediano plazo (de 1 a 3 años) y largo plazo (más de 3 años). • Metas: los diferentes propósitos que se deben cumplir para lograr el objetivo. Las metas son fines más específicos que integran el objetivo de la empresa. Por ejemplo, para la empresa comercial que desea incrementar sus ventas, una meta podría ser capacitar al equipo de vendedores durante los primeros dos meses del año 2004, con lo que se busca alcanzar el objetivo planteado. • Políticas: son guías o lineamientos de carácter general, que indican el marco dentro del cual empleados de una empresa pueden tomar decisiones, usando su iniciativa y buen juicio. Por ejemplo, competir en base a precios en el mercado.

13. La planeación organizacional y el establecimiento de metas Una de las responsabilidades fundamentales de los directivos es decidir la orientación futura de la organización y la manera de lograrlo. ¿Cómo planear el futuro en un ambiente inseguro y de cambios incesantes? Se considera que la planeación es la más importante de las cuatro funciones de la administración.

14. La planeación organizacional y el establecimiento de metas Resumen de metas y planes Objetivo: estado futuro deseado que la empresa trata de alcanzar. Los objetivos son importantes porque la empresa tiene un propósito y ellos lo definen y formulan Los objetivos organizacionales son metas a las cuales apunta un sistema administrativo abierto. Ellos fluyen naturalmente de la misión o propósito de la organización.

15. La planeación organizacional y el establecimiento de metas • Plan : proyecto que especifica la asignación de recursos , los programas y otras acciones necesarias para cumplir las metas u objetivos Es un medio para lograr las metas u objetivos Las metas determinan los objetivos futuros ,los planes determinan los medios actuales • Planeación acción de definir las metas y los medios para obtenerlas

16. La planeación organizacional y el establecimiento de metas El propósito o misión organizacional es por lo cual la empresa existe ,dado un particular grupo de clientes y las necesidades de los clientes.

17. La planeación organizacional y el establecimiento de metas MENSAJE EXTERNO Legitimidad ante inversionistas ,clientes ,proveedores comunidad Mensaje Interno Legitimidad,motivación ,directrices,normas

18. La planeación organizacional y el establecimiento de metas El proceso de planear empieza con la misión formal que define el propósito ,en especial con las audiencias externas. La misión es la base del nivel estrategico (compañía) , de las metas y de los planes ,los cuales a su vez moldean el nivel táctico (divisional) y operativo (departamental)

19. La planeación organizacional y el establecimiento de metas Los altos directivos se encargan de establecer las metas y estratégicos que reflejan un compromiso con la eficiencia y la eficacia . Los gerentes de nivel medio se responsabilizan de establecerlas metas y planes tácticos . Por ejemplo los jefes de división o de unidades funcionales formula los planes tácticos que se centran en acciones principales que la división debe emprender para cumplir su parte en el plan estratégico diseñado por los altos directivos.

20. La planeación organizacional y el establecimiento de metas Los gerentes de primera línea y los supervisores diseñan planes operativos que se centran en las actividades y procedimientos que contribuyen a la obtención de metas tácticas y estratégicas Los planes operativos indican los procedimientos o procesos específicos necesarios en los niveles bajos de la organización entre ellos los departamentos y los empleados.

21. La planeación organizacional y el establecimiento de metas • La misión de una empresa describe lo que la empresa persigue y su razón de ser. • La misión proporciona a la empresa: • Legitimidad • Es fuente de motivación y compromiso • Es guía para la acción • Es una justificación para las decisiones • Sirve como norma para medir el desempeño.

22. La planeación organizacional y el establecimiento de metas • Declaración formal de la misión • Es una definición general del alcance básico de la empresa y de sus operaciones que la distinguen de otras parecidas. • Se centra en : • El mercado • Clientes • Areas de sus actividades • Valores • Calidad del producto • Ubicación de las instalaciones • Actitud hacia los empleados

23. La planeación organizacional y el establecimiento de metas MISIÓN Una Misión debe tener 10 partes característica ,las cuales se enumeran a continuación junto con los interogantes que debería ser capaz de responder: Clientes . ¿Quiénes son los clientes de la empresa? Productos o servicios. ¿Cuáles son los productos o servicios más importantes de la firma Mercados: ¿Compite la firma geográficamente? Tecnología ¿Cuál es la tecnología básica de la empresa? Preocupación por la supervivencia ,crecimiento y rentabilidad ¿Cuál es la actitud de la empresa con relación a las metas económicas? Filosofía.¿Cuáles son los valores ,creencias y aspiraciones fundamentales de la firma y sus prioridades filosóficas? Concepto de si misma ¿Cuáles son las fortalezas y ventajas competitivas claves de la empresa? Preocupación por la imagen pública. ¿Cuál es la imagen a que aspira la firma? Eectividad reconciliadora.¿Pone la firma atención a los deseos de las personas claves relacionadas con la firma? Calidad inspiradora ¿Motiva a la acción la lectura de la misión?

24. Misión:Es la imagen actual que enfoca los esfuerzos que realiza la organización para conseguir los propósitos fundamentales, indica de manera concreta donde radica el éxito de nuestra empresa. Puede construirse tomando en cuenta las preguntas: ¿Quienes somos? = identidad, legitimidad ¿Qué buscamos? = Propósitos ¿Quehacer? = Principales medios para lograr el propósito ¿Porqué lo hacemos? = Valores, principios, motivaciones ¿Para quiénes trabajamos? = Clientes

25. TUR BUS CARGO Historia de la división Tur Bus Cargo inicia el transporte de encomiendas en 1972 cubriendo algunos destinos tanto en el norte como en el sur. Dado el crecimiento sostenido, la preferencia de nuestros clientes, la tecnología utilizada y nuestra filosofía de servicio, hoy Tur Bus Cargo recorre el País desde Arica a Punta Arenas transportando la carga con eficiencia y puntualidad, gracias a la confianza que generamos en nuestros clientes.

26. TUR BUS CARGO Nuestra Visión: “Ser Líder en el transporte de cargas, desde y hacia cualquier lugar con un servicio de excelencia y la más alta calidad para nuestros clientes” Nuestra Misión: “Ser la empresa de transporte de carga que entregue a sus clientes particulares y empresariales, seguridad, cordialidad y puntualidad en sus envíos, con un equipo de excelencia, comprometido e innovador”. Infraestructura, Flota y Personal a Cargo

27. TUR BUS CARGO Infraestructura, Flota y Personal a Cargo Tur bus Cargo cuenta con 22 centros de transferencia, 170 oficinas comerciales de atención a público, desde Arica a Punta Arenas, 250 medios de transporte de carga entre móviles y camiones desde una capacidad de 6 m3 hasta 110 m3. Sistema de administración y seguimiento de Carga con tecnología de código de barras, sistemas informáticos en línea en todas las oficinas y centros de transferencia y más

28. Lan Chile MISIÓN Crearemos valor para nuestros clientes, empleados, accionistas y la comunidad regional. Logrando la primera preferencia en el transporte aéreo de carga y pasajeros en todas las rutas que operemos liderando el mercado latinoamericano Para ello nos esforzaremos en alcanzar un óptimo nivel de seguridad Crearemos lealtad en nuestros clientes en cada una de las relaciones y contactos, nos distinguiremos por la cordialidad en el servicio Lograremos un importante crecimiento con rentabilidad mediante procesos eficientes y motivando a nuestras personas para lograr excelencia en el servicio y máximo desarrollo personal

29. LAN VISIÓN "Ser una de las 10 mejores líneas aéreas del mundo

30. LAN • VALORES • Seguridad, el intransable. • Superación, el ADN de la Compañía • Eficiencia, clave de la sustentabilidad • Calidez, en nuestras relaciones con los clientes y colaboradores.

31. No es el producto o servicio que ofrecemos nuestra razón de ser si no  qué necesidad estamos satisfaciendo • Un propósito bien definido tiene tres elementos: • Un verbo que indique cambio del status quo (incrementar, bajar, generar, eliminar, transformar, ) •  La explicación del problema o condición que se busca cambiar •  La identificación de los clientes específicos • La expresión del quehacer suele comenzar con frases como: • A través de... • Proveer... • Prestar...

33. La misión pone de manifiesto: Identidad de la organización para ser reconocida en su entorno los valores, reglas , principios, que orientan la actividad de los integrantes la cohesión alrededor de objetivos comunes, lo cual facilita la resolución de conflictos y motivación del personal.

34. Ejemplos de misión • Misión / Visión / Valores Han pasado más de 115 años desde que aquella bebida novedosa se sirviera por primera vez en una fuente de sodas en Atlanta, Georgia. Hoy en día, el tomar una Coca-Cola implica no sólo tener entre las manos al refresco favorito del mundo, sino toda una historia de esfuerzo y dedicación, un presente lleno de entusiasmo, trabajo y energía, y un porvenir sólido impulsado por el compromiso de miles de empleados que constituyen el sistema Coca-Cola en cada país del orbe. Misión • Refrescar al mundo en cuerpo, mente y alma. • Inspirar momentos de optimismo a través de nuestras marcas y acciones, para crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de los lugares en los que operamos.

35. Utilidades:Maximizar el retorno a los accionistas, sin perder de vista la totalidad de nuestras responsabilidades. • Gente: Ser un excelente lugar para trabajar, en donde nuestro personal se inspire para dar lo mejor de sí. • Cartera de Productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas de bebidas que se anticipan y satisfacen los deseos y las necesidades de las personas. • Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua. • Planeta: Ser un ciudadano global, responsable, que hace su aporte para un

36. Ejemplo de jerarquía de metas y planes de una empresa manufacturera • Misión : • Fabricar productos metálicos estándar y específicos para varias aplicaciones en la industria de las máquinas herramientas. • Metas estratégicas (Presidente) • 12% de rendimiento sobre la inversión • 5%de crecimiento • Sin despidos • Excelente servicio al cliente

37. Metas tácticas • Vicepresidente de finanzas: • Mantener las cuentas pendientes por debajo de $500.000 • Seguir obtenindo préstamos por debajo de $1.250.000 • Ofrecer estados del presupuesto a los departamentos. • Tener cuentas morosas de no más del 2% del total.

38. Metas operacionales • Gerente de cuentas por cobrar • Emitir facturas antes de 5 días de la venta • Comprobar el crédito de clientes nuevos en 1 día laboral • No permitir que las cuentas tengan un vencimiento mayor de 5 meses . • Llamar a los clientes morosos una vez a la semana.

39. Vicepresidente de producción • Fabricar 1.200.000 productos con un costo promedio de %19. • Aumentar en 2% la productividad de manufactura • Resolver las quejas de los empleados en 3 días hábiles.

40. Metas operacionales • Supervisor : máquinas automáticas • Producir 150.000 unidades estándar con un costo promedio de $16. • Tener un tiempo ocioso de maquinaria menor de 7%. • Responder a las quejas de los empleados en 24 horas

41. Metas tácticas • Vicepresidente de Marketing • Vender 1.200.000 unidades con un precio promedio de $27 • Introducir una línea nueva de productos • Aumentar las ventas de 5% en nuevas áreas del mercado. • Abrir una oficina de ventas • Obtener una participación del mercado de 19%

42. Metas operacionales • Director de ventas región 1. • Responder a las preguntas de los clientes en 2 horas • Cumplir la cuota de ventas del 120.600 unidades • Trabajar con los vendedores para: • Visitar diariamente 1 cliente nuevo • Visitar a los clientes importantes cada cuatro semanas • Visitar a los clientes pequeños cada ocho semanas.

43. Ejemplos de misión • Du Pont: DuPont es una compañía multinacional de alta tecnología que produce productos químicos . Sirve a un grupo diversificado de mercados en los cuales el uso adecuado de tecnología provee la ventaja competitiva. • Polaroid: Polaroid produce y vende productos fotográficos derivados de sus invenciones en el campo de la fotografía instantánea y de los productos de luz polarizados. Utilizando sus inventos en el campo de la luz polarizada ,la empresa se considera comprometida en una línea de negocios • Central soya: La misión principal de Central Soya es la de ser un productor y comercializador líder de productos para el negocio mundial agrícola y la industria alimenticia. • Central Portland Cement : Ha sido la filosofía de Central Portand Cement que “produzcamos y vendamos cemento , pero comercializemos concreto”. La compañía ve su trabajo de producir cemento de alta calidad y de trabajar con clientes para desarrollar nuevas aplicaciones del concreto a medida que se expanden los usos actuales

44. La planeación organizacional y el establecimiento de metas • Características de las metas bien diseñadas : • Están escritas en términos de resultados más que de acciones. • Son mensurables y cuantificables • Señalan claramente sus plazos • Son difíciles pero asequibles • Se ponen por escrito • Se comunican a todos los miembros de la organización

45. La planeación organizacional y el establecimiento de metas • Pasos para la fijación de metas: cinco pasos • Revisar la misión de la organización • Evaluar los recursos disponibles. (se debe ser realista) • Determinar las metas individualmente o con comentarios de otros. • Escribir las metas y comunicarlas a quienes tienen que saberla. • Revisar los resultados y ver si se consiguieron las metas.

46. Objetivos operacionales /no operacionales • Objetivos operacionales : son objetivos que son hechos en términos observables o medibles . En ellos se especifican las actividades u operaciones necesarias para alcanzarlos. • Ejemplo

47. Análisis de medios y fines • Definición: Es el proceso de llevar la organización hacia el logro de los objetivos y requiere ejecutar las acciones apropiadas dentro de la organización para alcanzar los fines deseados. • Como se realiza: • 1. Comenzar con el objetivo general que se quiere lograr. • 2. Descubrir el grupo de medios , especificados de manera general para alcanzar este objetivo. • 3. El tomar cada uno de estos medios , a su vez como un sub-objetivo y descubrir los medios en detalle para lograrlo

48. Ejemplos de objetivos , medios y medidas

49. Tipos de planes • Reglas: son normas precisas que regulan una situación en particular. Acá se exponen acciones u omisiones específicas, y no dan libertad de acción. Ejemplos de este tipo son "no fumar", "no ingerir alimentos en este sitio", etc. • Estrategias: la acción de proyectar a un futuro esperado y los mecanismos para conseguirlo, y hacer que el futuro de la organización se comporte como se determinó. Se puede decir entonces que estrategias son los cursos de acción, preparados para enfrentarse a las situaciones cambiantes del medio interno y externo, a fin de alcanzar sus objetivos. Por ejemplo, una estrategia podría se "realizar investigaciones de mercado permanentemente, y proveer de eficiente información al equipo de venta, a fin de aumentar las ventas".

50. TIPOS DE PLANES • Programas: son planes que comprenden objetivos, políticas, estrategias, procedimientos, reglas, asignación de funciones y recursos, y las acciones necesarias para alcanzar los objetivos, estableciendo el tiempo necesario para la ejecución de cada una de las etapas de operación. • Presupuestos: es un plan que representa las expectativas para un período futuro, expresados en términos cuantitativos, tales como dinero, horas trabajadas, unidades producidas, etc. Los presupuestos pueden ser de Operación (ventas, producción, inventarios, etc.) y Financieros (de efectivo, de capital, estados financieros pro forma, etc.). • Procedimientos: son planes que señalan una serie de labores concatenadas que deben realizarse de acuerdo a una secuencia cronológica, para alcanzar los objetivos preestablecidos. Un ejemplo de este tipo de planes es el procedimiento que se lleva a cabo para el pago de sueldo a los empleados.