240 likes | 1.77k Views
Devi Urianty M.R. (105100707111001) Kustania Probosuci (105100701111033) Trisnoaji Wicaksono (105100301111064) Yulia Dian N. (105100701111009). KERIPIK KENTANG ISTANA. Latar Belakang. Profil UKM.
E N D
Devi Urianty M.R. (105100707111001) Kustania Probosuci (105100701111033) Trisnoaji Wicaksono (105100301111064) Yulia Dian N. (105100701111009) KERIPIK KENTANG ISTANA
Profil UKM UKM istana merupakan salah satu ukm yang memproduksi keripik kentang disekitaran kota Batu yang dirintis oleh Ibu Tutik Trisula (Alm). Usaha ini berawal dari modal yang tidak banyak kuang labih 20 juta. Tetapi setelah usaha tersebut berkembang pesat seperti saat ini penghasilan yang diperoleh dalam waktu 1 bulan mencapai 125 juta. UKM ini hanya memproduksi keripik kentang karena dirasa memiliki potensi yang cukup besar. Selain itu juga karena bahan baku yang mudah didapatkan. Bahan baku keripik kentang ini diperoleh dari para pengepul yang berada didaerah Bumiaji.
Tipe Layout yang Digunakan Process Layout Atau Tata Letak Proses • Penempatan mesin dan fasilitas produksi yang hampir sama fungsinya diletakkan berdekatan dalam satu lokasi produksi. • alat-alat atau mesin-mesin yang digunakan berfungsi umum (general purpose). • UKM ini merupakan industri yang bekerjadenganjumlah atau volume produksi yang relatifkecil .
Aliran Bahan Tipe Aliran Bahan Odd- Angle. • Tipe ini dipilih karena adanya keterbatasan ruang, sehingga menyebabkan pola alian yang lain terpaksa tidak bisa diterapkan.