TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL

1. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL - Fórum Municipal de Castro Verde - 07 de Março de 2013 A Responsabilidade Social no Turismo Victor Figueira victorfigueira@ipbeja.pt

2. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo

3. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo Embora haja muitas definições de Responsabilidade Social Empresarial (ou Responsabilidade Social Corporativa - RSC ou ainda Responsabilidade Social Organizacional - RSO), na prática o conceito: “promove um comportamento empresarial que integra elementos sociais e ambientais que não estão necessariamente contidos na legislação mas que atendem às expectativas da sociedade em relação à empresa”.

4. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo Conselho Empresarial Mundial para o Desenvolvimento Sustentável (WBCSD), afirma que constituem bases do conceito : “o comprometimento permanente dos empresários em adoptar um comportamento ético e contribuir para o desenvolvimento económico, melhorando simultâneamente a qualidade de vida dos seus empregados e das suas famílias, da comunidade local e da sociedade como um todo”

5. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A responsabilidade social vai para além dos limites funcionais das organizações e inicia-se sempre no seu interior e só depois alcança o ambiente externo. • A primeira responsabilidade ética de uma empresa prende-se com o facto desta dever estar dirigida para os seus empregados. • Numa segunda fase, deve focalizar a relação entre os fornecedores e clientes.

6. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • Outra questão importante tem a ver com o facto de que as doações que a organização faz ocasionalmente não se constituem em acções de responsabilidade social organizacional, antes surgindo como um tipo de ajuda eventual prestado pela empresa e sendo percebidas como acções filantrópicas. • De forma diferente, entende-se que a responsabilidade social da empresa vai além da filantropia. “Na maioria das definições descreve-se as medidas constitutivas pelas quais as empresas integram preocupações da sociedade nas suas políticas e operações comerciais, em particular, preocupações ambientais, económicas e sociais. A observância da lei é o requisito mínimo que as empresas deverão cumprir”.

7. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • No final do século passado, em 1999, as discussões sobre a responsabilidade social tomaram um novo rumo com o lançamento do Pacto Global pelas Nações Unidas em 1999, quando o Secretário-Geral da ONU, Kofi Annan, apelou para que as empresas de todo o mundo assumissem uma globalização mais humanitária. O Pacto tem dez princípios universais. • (4 áreas fundamentais) • Direitos Humanos; • Direitos do Trabalho • Protecção Ambiental • Corrupção

8. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • lançada em Novembro de 2010; • participaram na sua elaboração empresários, governos, trabalhadores, • consumidores, ONG’s, entre outros (cerca de 90 países e 40 organizações internacionais); • introduz elementos novos na discussão sobre o papel a ser desempenhado • pelas organizações; • é uma ferramenta que, certamente, provocará mudanças no interior das • organizações; • é uma ferramenta que aumentará a pressão sobre os governos para regularem • mais sobre essa matéria; • permite que o conceito de RS se expanda tanto no seu entendimento quanto • à sua utilização; • IMP: a RS não é somente empresarial, mas de todas as organizações e • dos indivíduos.

9. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no turismo: fases Primeira fase: na origem • A criação da OMT (1970) • Declaração de Manila (1980) • Documento de Acapulco (1982) • Carta do Turismo e Código do Turista (1985) • Carta de Columbia (1988) Segunda fase: o turismo sustentável e ético • Carta do Turismo Sustentável (1995) • Declaração de Berlim – biodiversidade e turismo (1997) • Código de Ética do Turismo (1999) Terceira fase: a consolidação da responsabilidade social no turismo Nesta fase, que se inicia no ano 2000 e se prolonga até à actualidade, o turismo consolida a sua abordagem no aspecto social, envolvendo-se directamente na luta contra a pobreza. A responsabilidade social do turismo no século XXI assume um novo posicionamento - o combate à pobreza e à desigualdade social

10. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no Turismo EX:O Grupo Iberostar de origem espanhola, tem investido recursos financeiros e sociais na Bahia. Além de aplicar valores na ordem de US$ 250 milhões no Município da Mata de São João, no litoral do estado, a empresa realiza, há dois anos, acções de RS capazes de mudar a realidade da comunidade local. O número de beneficiados soma cerca de 3000 pessoas, incluindo colaboradores e moradores de áreas próximas ao complexo hoteleiro instalado pelo grupo: • Acções na área da educação (cursos de alfabetização no próprio local de trabalho, palestras sobre questões ambientais); • A qualificação profissional (oferta de cursos técnico-profissionais na área da hotelaria - aulas de inglês, empregados de mesa, de quartos, ajudantes de cozinha, bares e restaurantes);

11. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no Turismo • Criação de emprego e rendimentos através da valorização da cultura local (levantamento artesãos e artesanato, grupos artísticos – tem um espaço para a comunidade vender os seus produtos no hotel); • Educação ambiental (cursos na área ambiental, liderança comunitária (Agenda 21), que traz os problemas do dia-a-dia e pedidos de apoio reunidos pelos próprios moradores. Os resultados dessa iniciativa são a formação de duas associações em 2007 e o apoio dos líderes comunitários para a contratação de pessoal para as obras do empreendimento.

12. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo

13. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no Turismo em Portugal • » muito associada, apenas, às questões ambientais • ? • mais visíveis no imediato • mercados mais exigentes • por exigência de marca

14. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no turismo em meio rural • - perspectiva do TER no Baixo Alentejo - Alguns eventuais constrangimentos na sua aplicação • Actual crise financeira • Dispersão geográfica e ausência de trabalho em parceria • Informação (desconhecimento, desinteresse, …) • Formação (processos burocráticos, gestão profissional, …) • Falta ou desconhecimento de meios mensuráveis • Fornecedores (ausência ou limitação)

15. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no turismo em meio rural • - perspectiva do TER no Baixo Alentejo - Potencialidades para a sua aplicação • Localização em áreas pouco degradadas • Localizadas em regiões ricas culturalmente • Dimensão das unidades de alojamento • Maior autonomia, poder de decisão e controle • Maior enquadramento na região/comunidade

16. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo • A RS no turismo em meio rural • - perspectiva do TER no Baixo Alentejo - Algumas acções a ter em conta: • Todas as actividades devem ter em conta os impactes produzidos • na comunidade envolvente • Ser honesto e íntegro nas relações interpessoais • Deve respeitar os direitos humanos e direitos fundamentais do • Trabalho • Estar atento a todas as acções que possam provocar impactes no • meio ambiente (poluição de água, sonora, gestão dos resíduos, …) • Procurar complementar ou substituir recursos não renováveis por • fontes renováveis alternativas de baixo impacte • Implementar práticas de planeamento e operação (Ex: certificações)

17. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo Durante o Fórum Económico de Davos(1999), KofiAnnan, dirigiu-se aos dirigentes das maiores empresas mundiais dizendo que: “(…) Na maneira como conduzem os vossos negócios, podem favorecer directamente o respeito pelos Direitos Humanos; vocês podem, desde já, garantir o exercício destes direitos e liberdades a todos os vossos empregados ou aos que trabalham para os vossos fornecedores; … escolhamos conjugar as forças criadoras da iniciativa privada com as necessidades dos desfavorecidos e as exigências das gerações futuras. Não estamos a pedir às empresas para fazerem algo diferente da sua actividade normal, estamos a pedir-lhes que façam a sua actividade normal, de forma diferente.”

18. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo

19. TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESPAÇO RURAL A Responsabilidade Social no Turismo OBRIGADO ! Victor Figueira victorfigueira@ipbeja.pt