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La Transhumance en AUBRAC avec l’ARIE….JOIE

La Transhumance en AUBRAC avec l’ARIE….JOIE. Tous les ans à la fin du mois de Mai, les troupeaux défilent en Aubrac pour rejoindre les estives. Sur le chemin de St Jacques de Compostelle le sentier des pèlerins passe par le village de Aubrac et sa Dômerie.

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La Transhumance en AUBRAC avec l’ARIE….JOIE

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Presentation Transcript


  1. La Transhumance en AUBRAC avec l’ARIE….JOIE Tous les ans à la fin du mois de Mai, les troupeaux défilent en Aubrac pour rejoindre les estives.

  2. Sur le chemin de St Jacques de Compostelle le sentier des pèlerins passe par le village de Aubrac et sa Dômerie.

  3. Il est de tradition en AUBRAC d’accompagner les troupeaux dans les estives, avec des groupes folkloriques

  4. Adieu l’étable, partons vers Mountasset, en cheminant sur les drailles au son de nos clarines, pour nous repaître sur l’estive de l’Aubrac

  5. Les troupeaux des vaches Aubrac partent pour le plateau à 1 800 m d’altitude

  6. Beau spécimen du taureau de la race Aubrac

  7. La fête de la Transhumance est l’occasion de s’habiller à l’ancienne

  8. Les saveurs de l’Aubrac : l’aligot, le tripou et le cassoulet

  9. Et file, file l’aligot

  10. Raymond Capoulade, le pédagogue passionné des outils d’autrefois

  11. Le grenier de Capou et son outillage de bois

  12. Le taureau de l’Aubrac trône sur la place de Laguiole

  13. Ici perdure la tradition de la fabrication du célèbre couteau au manche galbé, en corne ou en bois, avec sa lame en acier surmonté de l’abeille

  14. Dans les éboulis du Combalou caussenard, Roquefort, célèbre pour son roi des fromages

  15. Le Roquefort c’est trop fort! Goûtez au sublime Cave des Templiers

  16. Au confluent du Tarn et de la Dourbie, MILLAU capitale des Grands Causses, son beffroi et son viaduc

  17. Surplombant Millau, la Puncho d’Agast, site de prédilection pour le parapente

  18. Village rupestre de PEYRE avec son église semi-troglodytique et une vue imprenable sur le viaduc de Millau

  19. Vue sur la vallée du Tarn depuis le viaduc de Millau

  20. Multi-haubanné, le Viaduc de Millau, long de 2 460 m s’élève à 343 m au-dessus de la vallée du Tarn Adishatz é A lèu

  21. Photos et Montage de l’ARIE….JOIE Musique : Deux doigts d’Auvergne Réalisation Juillet 2012 guypujol@orange.fr AU REVOIR Clic pour clore le diaporama

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