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LEIA. Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos Lab. de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada . Análise Emergética de um Assentamento de Reforma Agrária. Alexandre Monteiro Souza.
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LEIA Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos Lab. de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada Análise Emergética de um Assentamento de Reforma Agrária Alexandre Monteiro Souza
Como os Assentamentos Rurais e a Reforma Agrária podem contribuir para Desenvolvimento Sustentável? Como a Análise Emergética tem pode contribuir com Assentamentos Rurais e com o processo da Reforma Agrária?
Reflexão sobre como são produzidos os Alimentos A energia solar é a principal energia para o crescimento das plantas e muitas plantas compõem nossa alimentação Além disso, os restos de plantas e animais acumulados por milhões de anos formaram os combustíveis
A Produção de Alimentos hoje em dia • Agrotóxicos • Fertilizantes • Sementes melhoradas geneticamente • Uso intensivo de mecanização • Estrutura de uma indústria • Os combustíveis se tornaram mais importantes do que o sol
Degradação ambiental O que este modelo vem provocando? • Destruição de ecossistemas frágeis, como o Cerrado • Erosão do solo, poluição com agrotóxicos, salinização • Esgotamento dos recursos naturais • Aquecimento Global
Problemas Sociais • Expulsão de pequenos agricultores, posseiros e assalariados rurais • Imenso êxodo rural • Concentração de terras, recursos e renda • Pobreza
Possível Solução Reduzir a demanda de insumos industriais(Günther, 2001) Como fazer isso? Minimizar o uso de energia no transporte Aumentar a ciclagem de nutrientes Integração da agricultura e assentamentos urbanos
Onde a reforma agrária contribui? • Reforma agrária se coloca como uma política publica potencial para assegurar disponibilidade de alimentos. • Assentamentos rurais de reforma agrária garantiriam os Alimentos • Com a diminuição da população urbana as cidades teriam maior oferta de produtos agrícolas locais
O que precisamos saber? • Compreender os assentamentos rurais de reforma agrária como produtores de alimentos, energia de biomassa e serviços ambientais • Conhecer sua sustentabilidade ecológica.
A Análise Emergética Ferramenta científica que ao contrário da análise econômica contabiliza os fluxos da natureza, os estoques e as externalidades negativas Memória da Energia Emergia ?
+ + + = será ??? São coisas e energias diferentes Podemos converter em uma energia comum Que tal energia do sol? seJ Energia solar equivalente Fator de conversão Transformidade (seJ/J)
Análise Emergética • Metologia emergética (Odum, 1996) Montagem da Tabela de Avaliação Emergética Elaboração do diagrama sistêmico Conhecer o sistema Cálculo dos Índices Emergéticos Interpretação dos Resultados
Nitrogênio da Atmosfera Materiais e Serviços Nutrientes Rocha Subsolo Taxas Biodiversidade Regional Reserva Florestal Chuva $ Preço Vento Sol Taxas Pré-pro- cessamento Plantação Elaboração do Diagrama Sistêmico Serviços ambientais Multas Serviços ambientais locais Produto Perdas (erosão, Nutrientes, Contaminação)
A coluna # 6 É o valor real da riqueza estimado em emdolares. Este valor é obtido dividindo-se a emergia na coluna 5 pela relação de emergia/capital(dinheiro) para o ano selecionado. A coluna # 3 é a fonte de dados em Joules, gramas, ou dólares, derivados de várias fontes. A coluna # 2 contém os nomes das diversas entradas do sistema. A coluna # 1 é o número do item, que é também o número da nota de rodapé na tabela onde as fontes de dados são citadas e os cálculos mostrados. A coluna # 4 é a Transformidade em emjoules (Joules indexados em energia solar) por unidade (sej/Joule; sej/grama; ou sej/dólar). Estes dado são obtidos de estudos prévios. A coluna # 5 é a emergia solar. É o produto das colunas 3 e 4. Montagem Tabela de Avaliação Emergética Nota Nome da contribuição Dados, Unidade Emergia/ Unidade Emergia Solar Emdólar R: Recursos da natureza renováveis N: Recursos da natureza não-renováveis M: Materiais da economia S: Serviços da economia
Interpretação dos Índices Emergéticos • Comparação com outros alternativas • Pode-se distinguir diferentes tipos de se realizar uma atividade ou produção • Deve-se tomar cuidado nas comparações, regiões de clima diferentes tem contribuições da natureza diferentes
Um estudo de caso Assentamento Ipanema • Município de Iperó – SP • A Fazenda Ipanema foi ocupada na madrugada do dia 16 de maio de 1992 por cerca de 800 famílias mobilizadas pelo MST • Collor: FLONA Ipanema – 5 dias depois • Discussão MST x IBAMA • Área de 1.768,71 hectares, sendo 1.368,48 distribuídas em 151 lotes.
ÁREA 1 ÁREA 2 FLONA Ipanema Fonte: Plano de Manejo FLONA Ipanema (2003)
Comparando os índices emergéticos do Assentamento Ipanema com outras alternativas
Obrigado ! alesouza@fea.unicamp.br