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Business Cluster Produits de la Mer, Nutrition, Santé. Présentation VEILLE OUEST 27 septembre 2011. Axes développement projets. Changement des règles du jeu concurrentiel, positionnement stratégique sur l’ensemble de la chaine de la valeur, position internationale du territoire BRETAGN E .
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Business Cluster Produits de la Mer, Nutrition, Santé Présentation VEILLE OUEST 27 septembre 2011
Axes développement projets Changement des règles du jeu concurrentiel, positionnement stratégique sur l’ensemble de la chaine de la valeur, position internationale du territoire BRETAGNE Système de production algale innovant et maitrisé, diversification filière ostréicole, valorisation modes de cultures, valorisation et préservation ressources Création d’un nouvel espace marché pour offre différenciée « NUTRITION SANTE », mutualisation d’outils innovants, création nouveaux outils Acteurs du Cluster Produits de laMer, Nutrition, Santé Engagements au PNNS, valorisation innovations existantes et en développement, mutualisation d’outils haute technologie (ex. tests cliniques) Système de transformation innovant adapté aux normes internationales (Asie), évolution industrielle vers la chimie VERTE, engagements développement durable
Axes • Nouveaux modèles marchés • Outils innovants marketing Identification des marchés des entreprises membres du cluster Positionnement des produits de chaque entreprises sur les différents marchés
Axes • Nouveaux modèles marchés • Outils innovants marketing Veille sur les évolutions des comportements des consommateurs Veille sur les évolutions stratégiques des acteurs de la grande distribution
Axes • Nouveaux modèles marchés • Outils innovants marketing Potentiel de positionnement des entreprises et de leurs produits sur les nouveaux segments identifiés Veille sur les outils marketing existant à intégrer et sur de nouveaux outils à créer
INNOVATION • Une offre globale • Constituée de produits, très différenciés, sur des engagements en commun d’un réseau d’entreprises • Un concept qui • crée un moment de convivialité en fonction des attentes des consommateurs • anticipe sur les nouveaux modèles de points de vente des enseignes • propose une solution logistique innovante aux points de vente