1 / 20

ZÁSADY PROVOZNÍ HYGIENY

ZÁSADY PROVOZNÍ HYGIENY. Zpracovala PhDr. Alena Švepešová Použitá literatura: Zákon č. 258/2000 Sb.O ochraně veřejného zdraví. P rostory a inventář. udržovat v takovém stavu, aby nedošlo k ohrožení zdraví osob a úrovně poskytovaných služeb. Ú klid a čištění provozovny.

zaria
Download Presentation

ZÁSADY PROVOZNÍ HYGIENY

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ZÁSADY PROVOZNÍ HYGIENY Zpracovala PhDr. Alena Švepešová Použitá literatura: Zákon č. 258/2000 Sb.O ochraně veřejného zdraví

  2. Prostory a inventář • udržovat v takovém stavu, aby nedošlo k ohrožení zdraví osob a úrovně poskytovaných služeb

  3. Úklid a čištění provozovny • musí provádět nejméně jednou denně navlhko, jinak vždy po znečištění • Obrázek použit z http://www.google.hu/imgres?um=1&hl=cs&biw=1280&bih=815&tbm=isch&tbnid=xdc8SBht0iIy0M:&imgrefurl=http://www.veronica.cz/%3Fid%3D304&docid=cD3Qmm9uvvxwNM&imgurl=http://www.veronica.cz/foto/uklid_uvod.gif&w=217&h=188&ei=y29IUqrhLY-AhAfs4YCIAQ&zoom=1&iact=rc&dur=78&page=1&tbnh=148&tbnw=171&start=0&ndsp=29&ved=1t:429,r:3,s:0,i:90&tx=86&ty=112

  4. Obrázky použity z http://www.google.hu/imgres?um=1&hl=cs&biw=1280&bih=815&tbm=isch&tbnid=kJ6qXbcVJ82rGM:&imgrefurl=http://www.kadernicky-nabytek.cz/plastenka-cesaci-kratka-modra-4/&docid=APltFqJiKbjnNM&imgurl=http://www.kadernicky-nabytek.cz/images/product/198/l1.jpg&w=484&h=650&ei=ZXFIUrX4N8fJhAe5jIHoCg&zoom=1&iact=rc&dur=531&page=1&tbnh=156&tbnw=116&start=0&ndsp=40&ved=1t:429,r:39,s:0,i:201&tx=30&ty=89 20.9.2013

  5. Při poskytované službě musí být v provozovnách holičství, kadeřnictví • chráněn oděv spotřebitele • pro každého spotřebitele musí být použito vždy čisté prádlo

  6. Při náhodné kontaminaci pokožky zaměstnance nebo spotřebitele • Biologickým materiálem (zejména krví) musí být provedena dezinfekce kontaminovaného místa • dezinfekčním přípravkem s virucidním účinkem

  7. Nástroje a pomůcky • po každém spotřebiteli musí být řádně mechanicky očištěny • omyty horkou vodou s přídavkem saponátu, osušeny, dezinfikovány a opláchnuty pitnou Vodou pokud dojde k jejich znečištění biologickým materiálem, dezinfikovány před čištěním dezinfekčním přípravkem s virucidním účinkem a poté mechanicky očištěny

  8. Text a obrázek použit z :http://www.kosmetika-eshop.eu/p_info/630-skinsept-desinfekce-pokozky-s-virucidnim-ucinkem/?Lang=1 20.9.2013 Bezchlórový dezinfekční přípravek s příjemnou vůní určený pro dezinfekci pokožky, zejména rukou. Je speciálně vyvinutý pro kosmetické salony a pro ambulantní lékařskou praxi. Je vhodný rovněž pro chirurgickou desinfekci rukou před natažením rukavic. Spektrum účinku: bakterie, plísně. kvasinky, viry včetně HIV, HAV a HBV.

  9. Provoz • umyvadla, vaničky nebo mísy k umývání musí být pro každého spotřebitele čisté dezinfikované • pomůcky a prostředky určené k hrubému úklidu se označí, používají a ukládají odděleně od pomůcek na čištění pracovních ploch a zařízení

  10. V provozovně není povoleno • v provozovně nepřechovávat předměty zaměstnanců nesouvisející s výkonem práce • v provozovnách se nesmí kouřit • obrázek použit z : http://www.google.hu/imgres?um=1&hl=cs&noj=1&tbm=isch&tbnid=EzwVS 20.9.2013

  11. Zákaz vstupu • nepovolaných osob a zvířat do zázemí provozovny a zamezit vstupu zvířat, s výjimkou vodicích psů nevidomých osob, do provozovny

  12. Šatna • osobní věci, občanský oděv a obuv zaměstnanců odkládat pouze v šatně nebo ve • vyčleněném prostoru

  13. Ukládání čistého prádla • čisté prádlo se ukládá odděleně od použitého prádla obrázek použit z :http://www.google.hu/imgres?um=1&hl=cs&noj=1&tbm=isch&tbnid=isXSe6DJnpdn4M:&imgref 20.9.2013

  14. Zákaz • odpad nesmí být hromaděn v provozovně • Obrázek použit z :http://www.google.hu/imgres?um=1&hl=cs&noj=1&tbm=isch&://www.klatovy.cz/mukt/user/odpady/odpad2.jpg&w=426&h=240&ei=RXhIUsCTKYSO7Qai3IFo&zoom=1&biw=1280&bih=815&iact=rc&dur=125&page=1&tbnh=131&tbnw=233&start=0&ndsp=24&ved=1t:429,r:8,s:0,i:110&tx=105&ty=73, 20.9.2013

  15. Denně se provádí ÚKLID • odstranění vlasů po ukončení obsluhy každého zákazníka a jejich smetení do kryté • nádoby, která je omyvatelná a vybavena PVC sáčkem; • umývání podlah, umyvadel, WC, odpadových nádob včetně provedení dezinfekce • (SAVO - koncentrace 5% do zaschnutí, Chloramin B - koncentrace 1% + 0,5% saponátu • do zaschnutí); umývání pracovních ploch obsluh, pracovních stolků, mycích souprav, zrcadel včetně • dezinfekce; • setření prachu z oken, nábytku; • úklid před provozovnou.

  16. Týdně se provádí • umývání nábytku, křesel, lehátek, židlí, včetně dezinfekce; • čištění světel; • umývání šatních skřínek; • umývání výloh provozovny; • umývání radiátorů.

  17. Provoz elektrických přístrojů a spotřebičů • Elektrické přístroje musí být správně instalovány a musí být správně a bezpečně • provozovány a udržovány v souladu s návodem k používání, včetně dodržování • informací o vhodných postupech pro opakované použití přístroje (čištění, dezinfekce • apod.) a opatrnosti kterou je nutno za předvídatelných podmínek dodržovat

  18. Přístroje • používat jen přístroje pro tento účel schválené podle zák. č. 22/1997 Sb. o technických • požadavcích na výrobky příslušnou zkušebnou • přístroje musí být opatřeny průvodní dokumentací, která je pokládána za nezbytnou • součást přístroje

  19. obrázky použity z :http://www.leontyna.cz/kadernicke-elektro-profi -

More Related