1 / 19

AMBALAŽA ZA PREHRAMBENE PROIZVODE U EU

AMBALAŽA ZA PREHRAMBENE PROIZVODE U EU. SADRŽAJ. Uvod Krovno EU zakonodavstvo Nacionalno zakonodavstvo Aktualnosti i izazovi u pripremi i provedbi zakonodavstva. 2004 - 2013. Slovenija (ulazak u EU se poklopio s novom Uredbom) Hrvatska Nacionalno zakonodavstvo

zenia
Download Presentation

AMBALAŽA ZA PREHRAMBENE PROIZVODE U EU

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. AMBALAŽA ZA PREHRAMBENE PROIZVODE U EU MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  2. SADRŽAJ • Uvod • Krovno EU zakonodavstvo • Nacionalno zakonodavstvo • Aktualnosti i izazovi u pripremi i provedbi zakonodavstva MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  3. 2004 - 2013 • Slovenija (ulazak u EU se poklopio s novom Uredbom) • Hrvatska • Nacionalno zakonodavstvo • 1935/2004 , FCM (Food Contact Materials): Savjet + EP MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  4. FCM • Ambalaža • Pribor i posude • Strojna oprema • Cisterne, posude, spremnici…, • FCM za doticaj s pitkom vodom – ne za vodovodno napeljavo MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  5. 178/2002, 882/2004 • Opći nadzor hrane, • Službeni nadzor hrane, • FCM nisu navedeni, uključeni su kao sastavni dio cjelovitog lanca hrane (primjer 284/2011-Kina – pravna podloga je 48. član 882/2004), MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  6. 1935/2004 • Namijenjeni za kontakt, već u kontaktu, očekuje se da budu u kontaktu • Opći zahtjevi: zdravlje ljudi, sastav i organoleptička svojstva hrane, • Prognoza posebnih aktivnosti za navedene skupine – Komisija, nacionalne aktivnosti, MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  7. EFSA • savjetodavni organ Komisije glede odredaba, koje mogu utjecati na zdravlje ljudi • Postupak odobravanja materijala vezano uz FCM zakonodavstvo, ili po uredbi 178/2002 (uloga nacionalne kontaktne točke, industrija ne daje aplikaciju direktno) MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  8. OZNAČAVANJE FCM • Kad se stavljaju u promet i još nisu u kontaktu: “za kontakt s hranom”, posebna oznaka, upute za uporabu, naziv, sljedivost, specifičnosti (oznaka nije obvezna ako je za neospornu uporabu za FCM) MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  9. IZJAVA O SUKLADNOSTI • Razmjena informacija u lancu od proizvođača sirovina za FCM do korisnika FCM, • Za FCM za koje vrijede posebne aktivnosti, • Sljedivost, službena kontrola, ocjena sukladnosti, dokumentacija za vlasti MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  10. NACIONALNO ZAKONODAVSTVO • Zakon o zdravstvenoj ispravnosti hrane i FCM, • Provedbene uredbe i pravilnici o izvršenju EU uredbi i direktiva (uredbe neposredno vrijede, direktive je obvezno prenijeti u nacionalni zakon) • Nacionalni zahtjevi – otkazali smo primjenu SFRJ Pravilnika MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  11. 10/2011 - PIM • Direktive 2002/72, 78/142, 83/711,.. (kao i metode i uvjeti ispitvanja), • Popis odobrenih sirovina, aditiva, pomoćnih sredstava za polimerizaciju…, • Specifična i cjelokupna migracija • Polimerni višeslojni FCM, • Višematerialni višeslojni FCM, MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  12. UPUTE ZA PIM • U pripremi su tri seta uputa: • O izvršenju uredbe, • O informacijama u opskrbnom lancu (izjava o sukladnosti), • O ispitivanju MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  13. AKTIVNI INTELIGENTNI FCM • Uredba 450/2009, • Početno razdoblje za aplikacije za primjenu popisa odobrenih tvari • EU upute s objašnjenjima što pripada, a štone pod tu uredbu • Trenutno se priprema model za objavu popisa dopuštenih tvari s potrebnim ograničenjima, MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  14. RECIKLIRANI POLIMERI • Uredba 282/2008, • Odobrenje postupaka recikliranja za „postojeće procese“ do 31. 12. 2009, • Aplikacije za nove procese, • Ocena EFSA –nema vremenskog ograničenja • Odobrenje Komisije, MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  15. GMP 2023/2006 • Dobra proizvođačka praksa za sve FCM u svim fazama proizvodnje, • Povod: migracija tiskarske boje tijekom skladištenja ambalaže • Sustav osiguranja i kontrole kvalitete, • Dokumentacija za instituciju– moguć pregled od strane nadležnog organa • Detaljna pravila GMP – aneks, MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  16. EU • Savjet, • EP, • Komisija, • Savjet Evrope - 47 država europske regije MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  17. DG SANCO • Radna skupina: MS, industrija • JRC (Commission‘s in-house science service - CRL, mreža NRL, • Stalni odbor za toksikološku sigurnost, • http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/index_en.htm MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  18. BENZOFENON IZ TISKARSKE BOJE • Migracija iz ambalaže za žitarice • S obzirom na britanske podatke, Komisija zahtijeva mišljenje od EFSA-e, • 2009: stalni odbor: ambalaža sa spornim tvarima nije za direktan kontakt s hranom, ako nema dokaza vezanih uz migracije, • Priporuke: države članice izvode monitoring i izvješća • Na temelju rezultata će Komisija ocijeniti jesu li potrebne zakonodavne mjere MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

  19. HVALA ! MARTIN KAVKA, FEST.A CROPAK 2013

More Related