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Mecanismo de Agressão e Defesa nos Sistemas Planta-Patógeno. O MECANISMO DE DEFESA DAS PLANTAS - Intruso x Sistema de segurança -Sobrevivência = Evolução Plantas sofrem ação de : Agentes bióticos – vírus, bactérias, fungos, insetos e outros.
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Mecanismo de Agressão e Defesa nos Sistemas Planta-Patógeno
O MECANISMO DE DEFESA DAS PLANTAS - Intruso x Sistema de segurança -Sobrevivência = Evolução Plantas sofrem ação de : Agentes bióticos – vírus, bactérias, fungos, insetos e outros. Agentes abióticos – radiação ultravioleta, temperatura e umidade.
Agentes não-naturais – chuva ácida, efeito estufa e agressão pelo mau uso de defensivos agrícolas.
O MECANISMO DE DEFESA DAS PLANTAS • Estratégia de defesa • -Barreiras físicas (estruturais ou morfológicas) • Espinhos e tricomas, • Ceras na superfície dos órgãos • Espessura e dureza da cutícula e da parede externa da células epidérmicas, etc.
Barreiras química- Defesa pré-formada • Herança dos ancestrais • Mecanismo de resistência não-específico • Preexistência de barreiras estruturais • Compostos tóxicos pré formados • EX: Citronela: • Citroneral e Geraniol Repelem insetos
BARREIRA QUÍMICA-DEFESA INDUZIDA Resistência localizada: Reação de hipersensibilidade (HR) Lesão necrótica
Resistência sistêmica adquirida (SAR) A defesa induzida envolve a produção de lignina, proteínas relacionadas a defesa, enzimas hidrofílicas, espessamento das paredes celulares e a produção de substâncias denominadas FITOALEXINAS.
FITOALEXINAS • Plínio(23-79 d.C.): nogueira • A Juglona, extraída das folhas e raiz inibia a germinação.
O Termo Fitoalexina surgiu na Alemanha em 1940. • Phyton = planta, alexin= composto que repele • - Alguns cultivares de batata eram resistentes ao fungo da requeima (Phytophthorainfestans). • A primeira fitoalexina caracterizada quimicamente foi a pisatina, isolada de plantas de ervilha (Pisumsativum).
EX: ervilha (Pisumsativum), onde a infecção da planta só ocorre por linhagens do fungo Nectriahaematococca capazes de destoxificar a pisatina, fitoalexina produzida por ela. Transformações genéticas no fungo e que levam à perda da enzima que desmetila a pisatina, tornam as plantas de ervilha resistentes ao ataque desse microrganismo.
- Desde sua descoberta, inúmeras outras fitoalexinas foram obtidas de plantas cultivadas como feijão, soja, ervilha, batata, tomate, alface, algodão, arroz, cevada e banana, entre outras.
FITOALEXINAS – O que são? - São produtos naturais de baixo peso molecular. - Possuem atividade inibidora contra: bactérias, fungos e efeito tóxico para animais e plantas. -São acumuladas em resposta ao estresse.
Fitoalexinas: não são proteínas, não apresentam especificidade e não imunizam a planta. - São produtos naturais, ausentes na planta sadia, acumulados temporariamente no local e nos arredores da infecção. - Possuem atividade inibidora sobre bactérias, fungos, nematóides e efeito tóxico para animais e para as próprias plantas.
- Podem ser acumulados em resposta a vários microorganismos, mas também como conseqüência de fatores que causam estresse na planta, como ferimentos e exposição a substâncias tóxicas
FITOALEXINAS – COMO SÃO GERADAS? Produz Secreta Invasor Eliciadores Carboidratos Proteínas Ácidos Graxos Componentes da Parede Celular Vegetal I N T E R A Ç Ã O Interação Moléculas indutoras de resposta PLanta Contém Ativação de Mecanismo de Defesa
Elicitores: ativadores dessa resistência • Ativador químico de resistência de plantas a doenças, aplicado a campo: • acibenzolar-Smetil (ASM ou benzotiadiazol). • Esse produto não tem ação direta sobre o patógeno, mas sua estrutura espacial, semelhante ao ácido salicílico, parece desenvolver papel importante na transdução de sinal.
- ASM é rapidamente absorvido pelos tecidos foliares e confere à planta aumento de resistência. • Em pós colheita, tem sido pesquisada a ação do ASM em maçãs 'GoldenDelicious', no combate ao Penicilliumexpansum e Botrytiscinereaem melão.
FITOALEXINAS – COMPOSIÇÃO QUÍMICAS -Metabolismo primário: lignina,celulose, proteínas, lipídios, açúcares e outros. -Metabolismo secundário: alcalóides, flavonóides, terpenóides, compostos fenólicos, aldeídos, alcoóis, cetonase outros.
FITOALEXINAS – RESPOSTA A INVASÃO - Desorganização dos conteúdos celulares; - Ruptura da membrana plasmática; - Inibição de enzimas