E N D
1. Értékteremto folyamatok menedzsmentje Pintér Róbert
okleveles közlekedésmérnök
2. Tananyagfelosztás 1. Az értékteremto folyamatok fogalma, összetevoi
Termelés és a logisztika kapcsolata
Logisztikai alapfogalmak
A logisztikai rendszer felépítése, alrendszerei
A beszerzés fogalma, feladata, tevékenységei, a vevo-szállító kapcsolata
A készletezés fogalma, szerepe, feladatai, készletezési modellek (EOQ)
Az elosztás fogalma, stratégiai kérdései, értékesítési csatornák, raktárak szerepe, a kiszolgálási színvonal értelmezése.
A feladatütemezés kérdései
3. Tananyagfelosztás 2. A termelési logisztika fogalma, feladatai, helye a logisztikai láncban.
A push és a pull rendszer jellemzoi
Aggregált tervezés fogalma, feladata, tartalma, jellemzoi
Kapacitás tervezés alapjai
Szükséglettervezés elmélete és módszerei
Az MRP rendszer lényege és muködése
A JIT és a JIS rendszer lényege és muködése
A KANBAN rendszer lényege és muködése
Az OPT rendszer lényege, muködése
4. Követelmény A szorgalmi idoszakban:
egy zárthelyi dolgozat
A vizsgaidoszakban:
vizsga
5. Szakirodalom Kötelezo irodalom:
Chikán Attila Demeter Krisztina: Az értékteremto folyamatok menedzsmentje, Aula Kiadó Bp. 2006.
Ajánlott irodalom:
Szegedi Zoltán Prezenszki József: Logisztika-menedzsment, Kossuth kiadó Bp. 2003.
Dr. Prezenszki József: Logisztika II. (Módszerek, eljárások), Logisztikai Fejlesztési Központ, Bp. 2000.
Kovács Zoltán: Termelésmenedzsment, Veszprémi Egyetemi Kiadó, 2004
6. Bevezetés A gazdaság célja: az emberi szükségletek kielégítése a rendelkezésre álló szukös eroforrások mellett.
A vállalat célja: a fogyasztói igények kielégítése profit (nyereség) mellett.
Az értékteremto folyamat: eroforrások beszerzése, kezelése és felhasználása, abból a célból, hogy a fogyasztó számára értéket állítson elo.
7. Vállalati alapkérdések Kinek? Célcsoport képzés
Mit? Piackutatás
Hogyan? Értékteremto folyamat
(Mennyiért?) Árképzés, költségelemzés
(Mikor?) Idoérték
8. A kapcsolatok ábrázolva
9. I. Az értékteremto folyamatok összetevoi. A fogyasztói igény A fogyasztói igények kielégítése:
Szükséglet: hiányérzet, mely céltudatos cselekvésre ösztönöz (Maslow-piramis)
Igény: megfogalmazott szükséglet (Mit?)
Kereslet: vásárlási hajlandóság (csak akar)
Fogyasztói igény: valamely termék vagy szolgáltatás iránti fizetoképes kereslet (nem csak akar, de tud is). Ez lehet látens igény is.
10. A fogyasztói érték Szubjektív vélemény arról, hogy a termék, milyen mértékben felel meg az elvárásaimnak, tehát:
fogyasztó specifikus,
idoben változó,
folyamatosan ellenorzött,
befolyásolja a jelenlegi és jövobeni keresletet.
11. A fogyasztói érték dimenziói Használati érték: a termék azon tulajdonságainak összessége, melyek alkalmassá teszik az igény kielégítésére.
Hely érték: a termék akkor képvisel értéket a fogyasztó számára, ha térben elérheto
Ido érték: a termék akkor képvisel értéket a fogyasztó számára, ha akkor áll rendelkezésre, amikor az igény jelentkezik
(Tulajdon érték: a tulajdonosnak rendelkezési joga van a termék felett)
12. A termelés, a szolgáltatás és a logisztika kapcsolata
13. Fogalom meghatározás Termelés: a rendelkezésre álló eroforrások egy részének felhasználása arra a célra, hogy más eroforrásokon tartós változtatásokat végrehajtva, új javakat hozzunk létre. Eredmény fizikailag megfogható termék.
Szolgáltatás: a termelés komplementere, azaz eroforrás felhasználása fogyasztói igényeket kielégíto, NEM termelo tevékenységre. Eredménye fizikailag nem megfogható (esetleg csak érezheto?).
Logisztika: lsd. késobb
14. II. Az értékteremto folyamatok összetevoi. A vállalati képesség A vállalati képességen múlik, hogy mit tud és akar a vállalat hatékonyan és gazdaságosan ajánlani a fogyasztónak.
Hatékonyság: az adott tevékenység mennyire segíti a fogyasztók igényeinek kielégítését, illetve mennyiben járul hozzá a vállalat nyereségességéhez. Kielégíto-e a vállalat tevékenysége? Nem azonos a hatásossággal!
Gazdaságosság: az egységnyi termék eloállításához szükséges eroforrás-mennyiséggel mérheto. Kielégíto-e ahogy a vállalat teszi?
15. doing the things right or/and doing the right things
16. Versenyhelyzet Versenyelonyre van szükség!
Nem az a kérdés, hogy mit tud a vállalat végrehajtani (szükséges, de nem elégséges feltétel), hanem az, hogy miben tudja ezt jobban tenni a versenytársakhoz képest!
Olcsóbban?
Jobb minoségben?
Gyorsabban?
Plusz szolgáltatásokkal?
Stb.
17. A versenyhelyzet forrásai
18. Homokkúp modell (1990)
19. III. Az értékteremto folyamatok összetevoi. A folyamatok Értékteremto folyamat során a vállalat eroforrásait fogyasztói értékké konvertálja!
20. Értékteremto folyamatok szerkezete Értéklánc: vállalati tevékenységek értékalkotó összekapcsolása (általában vállalton belül értelmezzük)
Ellátási lánc: az értéklánc anyagi folyamatainak megvalósulása (általában vállalatok között értelmezzük)
21. A termelési és logisztikai rendszer stratégiai kérdései Mi a stratégia?
Szó eredeti jelentése: a hadviselés muvészete
Stratégia: egy szervezet hosszú távra kijelölt tevékenységi iránya, viselkedési módja, amely a versenytársakkal szembeni elony létrehozására és/vagy megorzésére szolgál, a szervezet rendelkezésére álló eroforrásoknak a környezet változásaihoz illeszkedo megfelelo felosztását írja elo, és a fogyasztói igényeit kielégíto termékek és/vagy szolgáltatások piacra vitele útján segít beteljesíteni a szervezet tulajdonosainak elvárásait.
A stratégia biztosítja és megalapozza, hogy amit ma teszek, az a jövobeli körülményekhez és a feltételekhez illeszkedjen.
22. Anyagi folyamatok stratégiai kérdései Strukturális döntések:
Muködési terület meghatározása
Make or buy döntés
Push vagy Pull rendszer
Folyamatválasztás
Létesítmények elhelyezése
Gépek, berendezések megválasztása
Technológia választás