Nye mad- og bevægelsesvaner i klassen

1. Nye mad- og bevægelsesvaner i klassen 28.11.2005Nina Lyng, Jytte Poulsen & Niels Kristian Rasmussen

2. Formål • At udvikle en gruppeorienteret sundhedspædagogisk intervention, der kunne bidrage til at reducere sociale forskelle i børns sundhed og livsstil

3. Baggrund og antagelser • Gruppe- og normdannelsesprocesser på klasseniveau påvirker børns sundhedsadfærd • Gruppe- og normdannelsesprocesser kan virke som barrierer eller fremmende for børns sundhed og trivsel • Ensartede strukturelle betingelser ‡ identiske erfaringer eller handlinger • Børn er sociale og sundhedsfremmende aktører

4. Udvikling af gruppeorienteret intervention • Intervention: Undervisningsmateriale • Fokusområder: Mad og bevægelse • Arena: Skolen • Målgruppe: 4. Klasse • Omfang: 10 undervisningslektioner

5. Anvendte metoder og strategier ved udviklingen af undervisningsmaterialet • Sundhedsfremme • Inddragelse og deltagelse • Ung-til-ung formidling

6. Undervisningsmaterialets indhold • Sammenhæng mellem sundhed, mad og bevægelse • Sundhed og viden • Madpakken og spisepausen • Skolegården og frikvarteret • Formidling og evaluering

7. Evaluering • Formål: • At undersøge undervisningsmaterialets potentiale til at påvirke børns sundhed og trivsel • Metoder: • Registreringsskemaer efter hvert tema • Fokusgrupper med elever, ungformidlere og lærere

8. Resultater • Børnenes sundhedsopfattelse • Spisepausen • Det gode frikvarter • Barrierer • Potentialer

9. Børnenes sundhedsopfattelse – hvem eller hvad påvirker min sundhed?

10. Børnenes sundhedsopfattelse - hvem eller hvad påvirker min sundhed?

11. Hvad synes jeg om spisepausen?

12. Regler for spisepausen

13. Hvordan ser det gode frikvarter ud?

14. Opsamling(I)Barrierer • Dilemma mellem at følge tidsplan eller elevernes optagethed • Brugen af ungformidlere • Manglende forældreinddragelse • ”Man kan sige, at med [negativ]social arv, så er det svært for et barn at gå hjem til mor og far, der sidder i en dårlig situation, og så stille krav” • Citat klasselærer

15. Opsamling (II)Potentialer • Redskaber til bruge i undervisningsforløb om sundhed • Sproggliggørelse som et led i en erkendelsesproces • ” Selverkendelse er skridt ét for mine svage elever – en lille smule selvindsigt og selverkendelse. Det at sætte sprog på, bare det selv at formulere tingene. Det er trin ét for at forstå noget som helst” • Citat klasselærer • Styrkelse af klassens og skolens sociale miljø • ”Normalt betegner man 7.klasserne som sådan nogle store dumme nogle, der driller de små. Det har man ikke gjort her – her har de været meget venlige” • Citat barn fra 4. Klasse

16. Tak for jeres opmærksomhed