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DESAYUNO ESCOLAR. Análisis de la Situación Actual. INTRODUCCIÓN.
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DESAYUNO ESCOLAR Análisis de la Situación Actual
INTRODUCCIÓN • La política económica de Bolivia en los últimos años ha promovido la inversión privada, especialmente la inversión privada extranjera, y el incremento significativo de la inversión pública destinada al sector social y la infraestructura. Sin embargo, estos sectores económicos no generan empleo y tampoco favorecen a un crecimiento equitativo. • Bolivia es parte indiscutible de los procesos de globalización, sin embargo los índices de pobreza e inequidad y el bajo crecimiento muestran que las acciones desarrolladas a la fecha no son suficientes. Para superarlos se requiere visualizar y desarrollar políticas en todos los procesos productivos actuales y futuros. • Las condiciones de salud muestran serias deficiencias con niveles que se ubican entre los más bajos de la región. Las altas tasas de mortalidad, sobre todo infantil y materna, son expresivas de esa situación. En ambos casos, se observan disparidades entre regiones, aunque los problemas más severos se presentan en las zonas más pobres.Bolivia es uno de los países con mayores niveles de desigualdad. Según datos presentados en el Segundo Informe sobre el Progreso de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, el ingreso del 10% de la población de más altos ingresos en promedio es 25 veces el ingreso del 40% de la población más pobre.
INTRODUCCIÓN Ante esta dura situación por la que atraviesa el país, Programas como el Desayuno Escolar se llegan a constituir como alternativas a los actuales problemas nutricionales, donde la alimentación escolar apunta a cumplir los Objetivos del Milenio para reducir las tasas de desnutrición, la deserción escolar y los índices de pobreza en Bolivia hasta el 2015.
OBJETIVOS DEL ACTUAL DESAYUNO ESCOLAR Los objetivos para el Desayuno Escolar que existen en la mayoría de los municipios, (como es el caso del Gobierno Municipal de La Paz) buscan fundamentalmente impactar sobre los siguientes aspectos: • Mejorar el rendimiento escolar y disminuir la deserción escolar. • Disminuir la prevalencia de desnutrición crónica, leve y moderada. • Reducir la prevalencia de anemias. • Reducir la incidencia en deficiencia de vitaminas.
PROBLEMAS DEL DESAYUNO ESCOLAR • Aunque los objetivos planteados por algunos Gobiernos Municipales para el Desayuno Escolar son claros, existen muchos problemas en la dotación del mismo, sobre todo desde que los Gobiernos Municipales se hicieron cargo del Desayuno Escolar. Ya sea por la falta de decisión de los mismos o por la poca asignación de recursos que destinan al Desayuno Escolar • La suspensión de la entrega de este alimento, los problemas en la distribución, la distancia, la falta de organización y otros como incluso la corrupción, están reduciendo el impacto positivo que puede tener este programa sobre el desarrollo nutricional de los beneficiarios del mismo. • Es así que los resultados alcanzados en cuanto a la aplicación del Desayuno Escolar en el Territorio Nacional presenta los siguientes resultados:
DESAYUNO ESCOLAR (Presupuesto Departamental y Costo Unitario) CHUQUISACA LA PAZ COCHABAMBA ORURO POTOSI TARIJA SANTA CRUZ
TOTAL DE MATRICULADOS QUE PERCIBEN Y NO PERCIBEN DESAYUNO ESCOLAR (Nacional)
COSTO NACIONAL PROMEDIO POR UNIDAD DE DESAYUNO ESCOLAR Promedio Nacional 0.57