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XXXVIII Congreso Nacional Cafetalero Ordinario. 6 de diciembre de 2009. Contenido. Panorama Mundial Producción Exportaciones Consumo Precios. Panorama Nacional Producción Comercialización Importaciones Precios de liquidación . PANORAMA MUNDIAL DEL CAFÉ.
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XXXVIII Congreso Nacional Cafetalero Ordinario 6 de diciembre de 2009
Contenido • Panorama Mundial • Producción • Exportaciones • Consumo • Precios • Panorama Nacional • Producción • Comercialización • Importaciones • Precios de liquidación
ProducciónMundial de CaféMillones de Sacos 60 kgCosechas 2001-02 a 2009-10 * */ Pronóstico de cosecha.Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
PrincipalesProductores de CaféComposición Porcentual - PromedioCosechas 2007-08 y 2008-09 47% 27% Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Producción de Café en CentroaméricaMillones de Sacos de 60 kgCosechas 2000-01 a 2008-09 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Produción Mundial de Café por EspecieComposición Porcentual - PromedioCosechas 2007-08 y 2008-09 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Exportaciones Mundiales de CaféGrupos OIC - Miles de Sacos de 60 kgAños Cafetaleros: 2003-04 a 2008-09 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Valor FOB de las Exportaciones de CaféMillones de US DólaresAños Civiles: 2003 a 2008 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
ConsumoMundial de CaféMillones de Sacos 60 kgAños: 2003 a 2008 PI = Países Importadores (Miembros y No Miembros – OIC).PE = Países Exportadores.Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Exportadores: Principales ConsumidoresMillones de Sacos 60 kgCosechas 2002-03 y 2008-09 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Mundial: Principales ConsumidoresParticipación Porcentual - PromedioAños: 2007 y 2008 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
ConsumoPer-Cápita de CaféDatos en kg/hab/añoAños Civiles: 2006-2008 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
EE.UU. Penetración Diaria de CaféPoblación mayor de 18 añosEstudio NCDT: 2007 - 2009 Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.
EE.UU. Penetración por Forma de CaféPoblación mayor de 18 añosEstudio NCDT: 2007 - 2009 Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.
EE.UU.Crisis: Consulta sobre Cambio de Hábitosen el Consumo de Caféen los 6 meses antes del Estudio * */ El estudio NCDT se realizó entre los meses de enero y febrero de 2009.Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.
EE.UU.: CambiosFueradeCasaen los Hábitos de Consumo de CaféEstudio NCDT del 2009 Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.
EE.UU.:CambiosDentro de Casaen los Hábitos de Consumo de CaféEstudio NCDT del 2009 Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.
Producción y Consumo Mundial de CaféMillones de Sacos de 60 kgAños Cosecha: 2000-01 a 2009-10 a/ Cifras preliminares.b/ PronósticosFuente: Organización Internacional del Café (OIC).
ICE: Precios del Café en NewYorkPromedio 1ra y 2da Posición (US$/qq)Años Cafetaleros: 2002-03 a 2008-09 Fuente: Intercontinental Exchange (ICE).
OIC: Precios Indicativos del Cafépor Grupos de Café (US$/qq)Año Cafetalero: 2008 - 2009 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
Estructura del Sector CafetaleroParticipantes por SectorCosechas 1998-99 y 2008-09 Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Producción de Café FrutaMillones de FanegasCosechas 2002-03 a 2009-10 * */ Pronóstico de cosecha.Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Productores: Clasificación por Volumende Café Fruta Entregado (porcentajes)Cosecha 2008 - 2009 Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Beneficios: Clasificación por Volumende Café Procesado - Número FirmasCosechas 2004-05 a 2008-09 Porcentaje de Producción Nacional 1.3% - 3.7% 6.4% - 7.3% 16.3% - 12.3% 33.1% - 31.9% 42.8% - 44.9% Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Producción y Comercialización de CaféDatos en Sacos de 46 kgCosecha: 2006-07 a 2008-09 Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
ICAFE COMERCIALIZACIÓN COSECHA 2009/2010Al 3/Dic/2009
Exportación: Ventas de Café para …Cantidad (a) y Precio (b) de VentasCosechas 2002-03 a 2008-09 Precio (US$/46 kg) a/ Miles de sacos de 46 kg.b/ Precio rieles (US$/46 kg).Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Cons.Nacional: Ventas de Café para …Cantidad (a) y Precio (b) de VentasCosechas 2002-03 a 2008-09 Precio (CR¢/46 kg) a/ Miles de sacos de 46 kg.b/ Precio en CR¢ / 46 kg.Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Importaciones de Café OroSacos de 46 kgAños Civiles: 2003 a 2008 * Cifras con corte al 20 de noviembre de 2009.Fuente: Banco Central de Costa Rica (BCCR).
Exportaciones: Principales DestinosParticipación Porcentual - PromedioAños Cafetaleros: 2007-08 y 2008-09 Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Exportaciones hacia: EE.UU., U.E. y JapónMillones de Sacos 46 kgAños Cafetaleros: 1998-99 a 2008-09 Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Precios: Exportación y LiquidaciónTipo de Cambio: CR¢/US$Cosechas 2006-07 y 2008-09 Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
Disminución de la Utilidad del Caficultor por Increm. en el CostoTotal de Produc.(CR¢/fan)Cosechas 2006-07 y 2008-09 Ingreso CostoCR¢/fan Utilidad */ Datos sujetos a ajuste.Fuente: UEEM - ICAFE