BALANCED SCORECARD (Tablero de Control Balanceado)

1. BALANCED SCORECARD(Tablero de Control Balanceado) Aplicabilidad para una empresa agropecuaria

2. CONCEPTOS BÁSICOS(aplicable a cualquier empresa) • Metodología introducida en el ‘92 (Profesores de Harvard Robert Kaplan/David Norton) • Marco integral para la comunicación, implementación y control de la estrategia en todos los niveles • Provee una visión del desempeño de la empresa integrando cuatro perspectivas: • Medidas financieras • Perspectiva del cliente • Procesos internos • Crecimiento y aprendizaje • Traduce la estrategia organizacional en actividades tácticas

3. CONCEPTOS BÁSICOS(aplicable a cualquier empresa) • Asigna a cada estrategia de la compañía en el largo plazo acciones en el corto plazo: • Relaciona objetivos estratégicos con acciones mensurables • Presupuesta los procesos de acuerdo con la estrategia de la organización • Crea un proceso planificado, interactivo y racional • Metodología para iniciar y gerenciar cambios culturales dentro de las organizaciones… comunicando la estrategia en forma sistemática y consistente • Permite extraer la información histórica y la experiencia operativa utilizándola para planificar el futuro de la empresa • Calificada por la Harvard Business Review como una de las más importantes prácticas de management de los últimos 75 años

4. CUATRO PERSPECTIVAS Perspectiva financiera (mirada del accionista) Perspectiva del mercado (mirada de los clientes) Perspectiva interna (mirada retrospectiva de los procesos) Perspectiva de la innovación y el crecimiento (mirada interna sobre la infraestructura)

5. LA PERSPECTIVA FINANCIERA • Rentabilidad • Liquidez • Endeudamiento • Rotación del stock • Punto de equilibrio • Ciclos de cobros y pagos • Márgenes sobre ventas • Retorno de la inversión • Crecimiento de los ingresos Objeto: monitorear qué aspectos claves debemos monitorear para cumplir los objetivos de los accionistas

6. LA PERSPECTIVA DEL MERCADO • Retención de clientes • Incremento de clientes • Imagen de la empresa • Cuota de mercado • Calidad percibida • Precios relativos • Fidelización de clientes • Valor de la marca • Calidad del servicio • Post venta Objeto: analizar qué aspectos claves debemos monitorear para satisfacer las expectativas de los clientes

7. LA PERSPECTIVA INTERNA • Mantenimiento de equipos • Calidad obtenida • Mermas • Stocks adecuados • Puntualidad en el servicio • Eficiencia operativa • Calidad en el abastecimiento • Cumplimiento de planes • Objeto: definir qué procesos internos claves debemos monitorear para lograr excelentes productos y servicios para los clientes

8. LA PERSPECTIVA DE LA INNOVACIÓN Y EL CRECIMIENTO • Capacitación del personal • Motivación del personal • Métodos y procedimientos adecuados • Confiabilidad en los sistemas de trabajo y de información • Identificación del personal con la empresa • Objeto: evaluar qué soportes básicos debemos tener para poder asegurar que los clientes reciban excelentes bienes y servicios que nos aseguren rentabilidad y perdurabilidad a largo plazo

9. ADECUACIÓN A LA EMPRESA AGROPECUARIA La perspectiva financiera aparece como perfectamente aplicable -- el campo como negocio La perspectiva del mercado dadas sus características podría reformularse como Perspectiva de Integración en la Cadena Agro-Alimentaria La perspectiva interna debería contener un gran número de indicadores operativos específicos de la actividad La perspectiva de la innovación y el crecimiento aparece como una gran oportunidad debido a los cambios tecnológicos y la revalorización del impacto de los recursos humanos en la gestión empresarial

10. Metodología de implementación • Estrategia: inicialmente hay que definir con precisión cuál es la estrategia de la empresa (mercados meta, ideas fuerza, ventajas competitivas, recursos disponibles, acciones a implementar) • A partir de la definición de la estrategia, hay que precisar cuáles son los áreas claves sobre los cuales se apoyará la estrategia • Finalmente se requiere definir indicadores precisos que permitan evaluar la performance en cada una de las áreas claves, precisando: • Elementos a monitorear • Indicadores a emplear • Cuantitativos • Cualitativos • Fuentes de la información • Periodicidad en la medición • Parámetro de alarma

11. PERSPECTIVA FINANCIERA(posible implementación) • Areas clave • Crecimiento de la empresa • Rentabilidad sobre los activos • Rentabilidad sobre el patrimonio neto • Efecto de palance (leverage) • Punto de equilibrio físico y monetario • Costos de financiamiento de pasivos • Utilización de los activos • Inmovilización de los activos • Financiamiento de los activos a largo plazo • Liquidez y solvencia de la empresa • Indices de rotación (stocks, saldos a cobrar y a pagar) • Gestión del riesgo • Punto de cierre (diferente al punto de equilibrio) • Desviación entre los resultados reales y presupuestados • Grado de utilización de instrumentos de cobertura financiera

12. PERSPECTIVA DE INTEGRACIÓN EN LA CADENA AGRO-ALIMENTARIA (posible implementación) • Areas clave • Gestión comercial • Ventas vs. Producción prevista (datos físicos) • Incremento anual de las ventas (datos físicos) • Evolución del V.N.R. (valor neto de realización) de la última venta respecto del promedio del mes • En kg. de carne vs. Liniers • En tn. de grano vs. Cámara Arbitral de Cereales • Márgenes de contribución por canal comercial • Período promedio de cobranzas

13. PERSPECTIVA DE INTEGRACIÓN EN LA CADENA AGRO-ALIMENTARIA (posible implementación) • Areas clave • Calidad de producto • Desbaste real / Desbaste normal • Característica animales vendidos (peso, condición corporal, etc.) • Niveles de humedad en cereales • Calidad intrínseca del producto: • Análisis promedio: gluten, alveograma, farinograma (para trigo) • Proteínas, lactosa, grasa, células somáticas (para leche)

14. PERSPECTIVA DE INTEGRACIÓN EN LA CADENA AGRO-ALIMENTARIA (posible implementación) • Areas clave • Evolución del mercado • Evolución precio ternero invernada • Relación precio ternero / precio novillo • Relación Kg. / Ha de terneros (cantidad de kg. de ternero necesarios para adquirir una ha. de tierra) • Evolución precio relevante (trigo, maíz, leche fluida, kg. de animal en pie) • Relación Producción / Stock / Consumo para la próxima campaña

15. PERSPECTIVA DE LOS PROCESOS INTERNOS(posible implementación) • Areas clave • Eficiencia técnica • Productividad en carne: kg / ha • Productividad en cereales: qq / ha • Productividad en leche: litros / vaca en ordeñe /día • Productividad de la mano de obra • Niveles de mortandad • Niveles de aborto • Indices de preñez / detección de celo

16. PERSPECTIVA DE LOS PROCESOS INTERNOS(posible implementación) • Areas clave • Insumos • Consumos: litros o kgs. / ha • Cantidades compradas en pool / Total de compras: % • Incidencia del flete: $ fletes / $ total de compras • Sustentabilidad • Niveles de materia orgánica, fósforo, nitrógeno • Análisis de aguas • Textura de suelos • Rotación de suelos

17. PERSPECTIVA DE LOS PROCESOS INTERNOS(posible implementación) • Areas clave • Riesgos climáticos • Lluvias • Temperaturas • Período libre de heladas • Vientos • Reservas de forraje: rollos – tn. de silo / cabeza • Infraestructura logística y de apoyo • Capacidad de almacenaje / producción • Costo de fletes: $ / tn. de cereal o kg. de carne • Incidencia costos de comercialización

18. PERSPECTIVA DE LA INNOVACIÓN Y EL CRECIMIENTO(posible implementación) • Areas clave • Personal • Iniciativas del personal aprobadas / presentadas • Inversiones en capacitación • Calificación del personal • Rotación del personal calificado • Indice de ausentismo y accidentes • Clima organizacional

19. PERSPECTIVA DE LA INNOVACIÓN Y EL CRECIMIENTO(posible implementación) • Areas clave • Tecnología • Inversión en informática • Capacidades de los sistemas de información • Empleados informatizados / total de empleados • Adopción de nuevos proyectos tecnológicos • Agricultura de precisión • Sistemas de anticipación a la enfermedad animal • Sistemas de detección de celo

20. RESUMEN Para cumplir con la estrategia de la empresa, es indispensable medir diferentes atributos El esquema de las 4 perspectivas aporta diferentes ángulos y asegura el control de las variables claves definitorias del largo plazo de la empresa Para una adecuada implementación, es preciso un profundo conocimiento de la empresa, del sector y estar dispuesto a trabajar fuertemente en la medición de variables no tradicionalmente medidas en la empresa Recordar: UNA EMPRESA EXITOSA ES AQUELLA QUE LOGRA DAR UNA RAZONABLE SATISFACTORIA AL CONJUNTO DE LOS GRUPOS DE INTERÉS DE LA MISMA