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Economía Ecológica en la Generación del Conocimiento. Impacto en la Población y Desarrollo. SIP: 20080215. Dra. María del Pilar Longar Blanco. El Maíz.
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Economía Ecológica en la Generación del Conocimiento. Impacto en la Población y Desarrollo. SIP: 20080215 Dra. María del Pilar Longar Blanco
El Maíz “Durante siglos nuestro pueblo ha señalado los días propicios y los aciagos (infelices), las revoluciones de los astros, las estaciones, en fin, la cuenta de sus años, con base en los ciclos de este cultivo básico. Y de su noble grano, apretado y doméstico, se ha nutrido a lo largo de la historia” Van Rhijn, 2003
En México, la estructura de precios de los alimentos en la década de los ochentas fue diferente a la de los noventas, de modo tal que en la primera las verduras y los productos derivados de maíz y trigo fueron los alimentos que tuvieron menos incrementos en su precio; pero en la siguiente década fueron de los productos que experimentaron mayor aumento de su valor.
Alternativas para mejorar la calidad de vida considerando la conservación y utilización sostenible que nos brinda la naturaleza. • Reducción de la pobreza, equidad y políticas socioambientales. • La sustentabilidad • El caso transgénico • La humanidad ha dado una paso científico-tecnológico hacia el dominio del secreto de la vida • Formas alternativasde desarrollo y medición • Biotecnología agroalimentaria
Vulnerabilidad de los asentamientos humanos ante el cambio climático Severidad de la sequía meteorológica. Escenario Base Regiones hidrológicas con cambio en el número de índices rebasados. Modelo CCCM Zonas de vulnerabilidad alta y muy alta Energía e Industria. Modelo CCCM Áreas de producción de maíz de temporal vulnerables al cambio climático. Modelo GFDL-R30 Riesgo actual por erosión hídrica. Escenario Base Áreas potencialmente aptas para la producción de maíz de temporal Mapa del Clima Actual Húmedo Caliente Nulo Subhúmedo Caliente 1 Subhúmedo Caliente 2 Bajo No aptas Húmedo Cálido Nula Alta Alto Subhúmedo Cálido 1 Baja Media Alta Moderadamente aptas Cambio negativo Muy alto Subhúmedo Cálido 2 Moderada Media Baja Severo Con Cambio Húmedo Templado Aptas Severa Cambio Positivo Subhúmedo Templado 1 Baja Energía Industria Muy severo Extrema Subhúmedo Templado 2 Muy alta Muy alta Fresco Alta Alta Semiárido Caliente Semiárido Cálido Semiárido Templado Caliente Árido Cálido Árido Templado Árido
Conclusiones • Promover el intercambio y la discusión de experiencias prácticas • Permacultura • Agricultura Orgánica
Gracias. Dra. María del Pilar Longar Blanco pilarlongar24@yahoo.com