CHAPITRE II

1. CHAPITRE II PRINCIPAUX TYPES DE RISQUES

2. ? Risques dus aux produits chimiques ? Autres types de risques

3. A - RISQUES CHIMIQUES I – RISQUES D’INTOXICATION

4. I.1 - Voies de pénétration quatre voies

6. I.1.1 - Voie pulmonaire : inhalation principale voie de pénétration des toxiques dans l'organisme

7. ? Quantité du produit inhalé fonction des caractéristiques physico-chimiques des composés : Ex. tension de vapeur

8. I.1.2 - Voie transcutanée Deuxième voie de pénétration des toxiques Absorption cutanée fonction des propriétés physico-chimiques des produits. Effets locaux (allergie, nécrose) ou systémiques

9. Epiderme : protection naturelle Toxiques peuvent entrer par les pores même sans irriter la peau

10. I.1.3 - Voie percutanée A l'occasion de blessures Ex. avec de la verrerie avec des seringues

11. I.1.4 - Voie orale Rare en milieu professionnel Ingestion de nourriture souillée (au contact de vêtements ou de mains sales) en pipetant en siphonant des produits

13. Remarque

14. I.2 - Toxicité selon la réactivité

15. I.2.1 - Toxiques directs Produits doués d'une grande réactivité chimique Agissent directement sur l'organisme (organes cibles) : sans aucune transformation

16. Produits alkylants ? introduire sur une molécule donnée un groupement de type alkyle Au niveau cellulaire, les agents alkylants attaquent les protéines et les acides nucléiques Transformation de ces constituants cellulaires en dérivés substitués modifiés, ne peuvant plus assurer normalement leurs fonctions

19. Majorité des produits corrosifs : acides, bases, oxydants forts,... Autres toxiques directs

20. I.2.2 - Toxiques indirects Métabolisation enzymatique préalable dans l'organisme Souvent, apparition d’intermédiaires au cours de la métabolisation bénéfique des toxiques dans le foie, centre anti-poisons

21. Interaction des toxiques avec les protéines ? - nécrose plus ou moins réparable - atteintes immunitaires ... Interaction des toxiques avec les acides nucléiques (ADN) ? apparition d'une mutation suivie éventuellement d'un processus tumoral

22. Remarque Des mécanismes enzymatiques de métabolisation existent également dans d'autres organes :

23. I.3 - Toxicité selon les effets

24. I.3.1 - Toxicité aiguë Par administation d'une dose unique ou de fractions de doses réparties sur 24 h ? Mort ? Anomalie particulière : - troubles nerveux - altération de la formule sanguine

25. I.3.2 - Toxicité subaiguë Par administration d'une substance pendant une période allant de 14 jours à 3 mois Expositions répétées pendant un temps limité Il y a des organes cibles.

26. I.3.3 - Toxicité à long terme Expositions répétées et fréquentes à de très faibles quantités de toxiques Période : quelques mois à plusieurs années Intoxication par : - accumulation des toxiques Ex. plomb - addition des effets Ex. produits cancérogènes

27. I.4 - Toxicité selon le mode d'action des toxiques Cible privilégiée : ADN des chromosomes du noyau cellulaire Agents cancérogènes : produits chimiques, radiations ionisantes

28. Tableau 2 : Quelques principaux produits chimiques cancérogènes pour l'Homme Amiante Arsenic Benzène Benzidine Chlorure de vinyle Nickel et composés du nickel Composés du chrome hexavalent

29. Tableau 3 : Quelques produits chimiques probablement cancérogènes pour l'Homme Cadmium et composés du cadmium Plomb et composés du plomb Colorants à base de benzidine Silice cristallisée Sulfate de diméthyle et sulfate de diéthyle Hydrocarbures (buta-1,3-diène) Dérivés chlorés (tétrachlorure de carbone, chloroforme) Composés oxygénés (1,4-dioxanne, acétaldéhyde) Composés azotés (2-nitropropane, acétamide, hydrazine) Composés soufrés (thioacétamide, thiourée)

30. I.4.2 - Produits tératogènes Substances agissant principalement sur l'embryon à des stades bien précis de son développement Induisent une ou des anomalies, se manifestant par des malformations

31. Tableau 4 : Principaux produits tératogènes chez la femme Composés Cibles Diméthylmercure Système nerveux central Chlorure de vinyle Système nerveux central Thalidomide Squelette

32. Composés Cibles Cadmium (dérivés) Squelette Sélénium Yeux, membres Tellure Cerveau Chloroforme Squelette Formamide Palais

33. I.4.3 - Substances corrosives Substances provoquant la destruction brutale des cellules et des tissus Souvent substances liquides, non combustibles et très réactives chimiquement

35. H2SO4 concentré contient du trioxyde de soufre (SO3) , très irritant pour l'appareil respiratoire. HNO3 émet des vapeurs riches en oxydes d'azote (mélanges de NO et NO2), très dangereuses pour la peau et pour l'appareil respiratoire. HF entraîne des brûlures très longues à cicatriser. Exemples d’acides minéraux 

36. HCOOH CH3COOH Acides haloacétiques

37. Tableau 6 : Effets corrosifs comparés de divers acides

38. BASES MINERALES FORTES NaOH, KOH Attaquent très fortement les constituants cellulaires par : - dissolution de la kératine - hydrolyse des lipides - dégradation des protéines

39. Les acides forment des complexes avec les protéines du stroma, qui retardent et gênent leur pénétration.

40. Ce n’est qu’en deçà d’un pH 2,5 que des dommages sévères peuvent survenir : les brûlures chimiques par acides peuvent être graves avec l’emploi d’acides très concentrés.

41. Les alcalins réagissent avec les acides gras, détruisant les membranes cellulaires ce qui leur permet de pénétrer très rapidement dans les tissus.

42. Toutes les brûlures par bases concentrées sont potentiellement graves, même en milieu domestique : produits pour déboucher les siphons, eau de Javel…

43. Ex. amines Souvent moins caustiques que les bases minérales Exception des hydroxydes d'ammoniums quaternaires Les effets corrosifs augmentent avec la basicité. BASES ORGANIQUES FORTES

44. Tableau 7 : Effets corrosifs comparés de diverses bases

45. AUTRES PRODUITS CORROSIFS Parmi ceux très corrosifs pour la peau et les muqueuses : Br2, F2, BF3, sulphate de méthyle, TiCl4, SnCl4... Certains produits comme le phénol : en plus de l'action locale sur la peau, des troubles généraux graves : nerveux, pulmonaires, rénaux …

46. I.4.4 - Produits irritants Contact avec la peau ou les muqueuses ? réactions inflammatoires Deux catégories : - irritants primaires : action uniquement locale - irritants secondaires : action locale + une action sur l'organisme entier. Ex. H2S

47. Tableau 8 : Quelques principaux irritants minéraux et organiques

48. I.4.5 - Produits allergisants Déclenchent une réaction anormale du système de défense immunitaire troubles variables selon la cible : - eczéma - conjonctivite - rhinite - asthme - bronchite ...

49. Tableau 9 : Principales substances allergisantes

50. I.4.6 - Produits pulvérulents Ex. silice, amiante, fibres de verre Inhalation prolongée ? difficulté croissante à respirer

51. I.4.7 - Agents déshydratants Affinité pour l'eau ? Brûlures au contact de la peau ou des muqueuses Ex. l'acide sulfurique l'acide perchlorique KOH, NaOH l'oxyde de calcium ou chaux vive le toluène, les xylènes l'alcool absolu...

52. I.4.8 - Gaz et vapeurs Irritants simples : inflammations des muqueuses Ex. NH3, HCl, H2SO4, HNO3, HF, CH3COOH, Cl2, Br2 Irritants secondaires : inflammations des muqueuses + action toxique sur l'ensemble de l'organisme Ex. H2S, H3P

53. Asphyxiants simples : dangereux à forte concentration (correspondant à 20 ou 30 % de l'air expiré) Ex. N2, H2, He, CH4, C2H6 Asphyxiants chimiques empêchant chimiquement l'oxygène de jouer son rôle : asphyxie, même à très faible dose Ex. CO2, HCN

54. Les produits lacrymogènes irritent fortement les yeux et les voies respiratoires supérieures.

55. I.5 - Toxicité des solvants Rôle essentiel - dans le domaine industriel - dans les laboratoires de recherche - dans la vie quotidienne

56. I.5.1 – Usages mise en solution extraction milieu réactionnel purification (cristallisation, chromatographie) agents de réfrigération matières premières ou réactifs lavage de la verrerie agents de nettoyage recherche d'effets spéciaux…

57. I.5.2 – Principaux risques Risques liés à l'inflammabilité

58. Risques dus à l'instabilité

59. Remarque importante Après purification : stocker les solvants sur sodium divisé ou sur tamis moléculaire, à l'abri de la lumière

60. Risques liés aux effets toxiques

61. Intoxication aiguë due aux solvants due à l'affinité des solvants pour les organes riches en lipides

62. Dépend de la capacité des divers organes (foie, reins, poumons, moelle osseuse, système nerveux...) à transformer des substances xénobiotiques comme les solvants

63. Atteintes dues aux solvants : - réversibles : troubles hépatiques, rénaux - irréversibles : anémie aplasique (absence de formation de globules rouges) cancers

64. I.5.3 – Principaux solvants dangereux Solvants hydrocarbonés hydrocarbures saturés : seul l'hexane, par exposition prolongée ? atteinte des nerfs périphériques : ? polynévrite (paralysie des membres inférieurs)

65. Exposition répétée, à des doses même très minimes : ? atteinte de la moelle osseuse, centre de formation des cellules sanguines ? anémie aplasique et parfois leucémie

66. Toluène et xylènes : A long terme

67. Ex : Dérivés éthyléniques chlorés

68. Alcools : Le plus nocif : Méthanol Toxique cumulatif, action sélective au niveau du nerf optique ? baisse de l'acuité visuelle aboutissant souvent à la cécité

69. Ethers : Ex. 1,4-dioxanne irritant de la peau, des yeux, des voies respiratoires hépatotoxique néphrotoxique

70. Solvants azotés Beaucoup de solvants azotés tels que nitroalcanes, nitrobenzène, aniline...: toxiques du sang. DMF , solvant irritant qui pénètre facilement à travers la peau : hépatotoxique

71. Tableau 10 : Principaux solvants cancérogènes chez les animaux

73. Tableau 12 : Toxicité comparée des principaux solvants chlorés

74. II – RISQUE D’INCENDIE Lors de l'utilisation de produits chimiques facilement inflammables

76. Lors de l'utilisation de produits chimiques pouvant former avec l'air des mélanges explosifs

77. III – RISQUE D’EXPLOSION Lorsqu'on travaille avec des composés explosifs ou instables Sous l'effet : d'un choc d'un frottement d'une élévation de température : nitration, hydrogénation

78. CAUSES DE L’EXPLOSION Décomposition de substances à caractère explosif

79. Remarque L'acide perchlorique se combine à certaines matières organiques : bois, mastic … pour former des composés capables d'exploser au choc.

80. Tableau 13 : Principales fonctions instables

82. IV – RISQUE DE REACTION VIOLENTE Cas d'une réaction exothermique débordement et brusque dégagement de vapeurs ou de gaz

83. Cas d’une réaction accompagnée de projections

85. V – RISQUE DE BRÛLURE CHIMIQUE Par des produits gazeux, liquides ou solides ayant une forte réaction acide ou alcaline s'hydrolysant facilement au contact de l'humidité en produisant des dérivés acides ou alcalins

86. VI – RISQUE DE BRÛLURE THERMIQUE provoquée par : des bains d'eau, d'huile ou de métal fondu

87. VII – RISQUE DE GELURE Lors de l'utilisation de liquides cryogéniques : gaz liquéfiés Ex. - Azote liquide à -196 °C - Bains de solvants refroidis à la glace carbonique

88. VIII – RISQUE DE BLESSURE Mise en place manuelle d'un tube en verre dans un bouchon en caoutchouc

89. IX – RISQUE D’IRRADIATION En présence de : générateurs de rayons X sources scellées : jauges, irradiateurs, ioniseurs, gammagraphie sources non scellées : molécules marquées , par contamination accidentelle des surfaces de travail, vêtements, corps, atmosphère

90. B - RISQUES NON CHIMIQUES I – RISQUES DUS AU COURANT ELECTRIQUE

91. Les risques liés au courant électrique sont de deux sortes 1 - conséquences possibles d'un contact corporel avec le courant électrique entraînant : * ELECTRISATION : risque qui n'entraîne pas la mort. * ELECTROCUTION : risque qui entraîne la mort. 2 - risque d’incendie

92. I.1 – Conséquences d'un contact corporel avec le courant électrique Le danger du courant électrique dépend de : l'intensité du courant traversant le corps humain temps de passage du courant dans le corps l'état de la résistance du corps humain

93. I.1.1 - Influence de l’intensité du courant électrique

95. I.1.2 - Influence du temps Avec 30 mA pendant 5 s

96. I.1.3 - Etat de la résistance du corps humain Elle varie fortement en fonction de différents paramètres : La fatigue, la santé, l’âge de la personne L’état hygrométrique de la peau aux points de contact La qualité de la peau La surface de contact La tension appliquée entre points de contacts.

98. Risque d'électrocution : conducteurs dénudés ou arrachés I.1.4 – Quelques exemples

99. Risque d'électrocution : défaut d'isolement portant l'enveloppe métallique d'un appareil électrique à une tension dangereuse

100. I.2 – Risques d’incendie Le courant électrique peut provoquer des incendies : Courts-circuits sur les installations, les appareils, les ordinateurs... Contact accidentel de substances inflammables avec les résistances électriques, les interrupteurs, etc…

101. II – RISQUE DÛ AU CHAMP MAGNETIQUE Les personnes ayant un stimulateur cardiaque ne doivent pas pénétrer dans les locaux contenant des appareils émettant un champ magnétique intense : Ex : spectromètres de RMN

102. III – RISQUE DÛ AUX RAYONS UV Les lampes à rayonnement UV manipulées sans précaution peuvent irriter les yeux et brûler la peau.