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Ausgehen vom. Hinarbeiten auf das. Erstaunlichen, Problem; im Blatt sind neben grünen auch gelbe Farbstoffe. Erkennen des Gewohnten darin; dunkle Farben überdecken helle. Entdecken; Apfel (und zwei unterschiedliche Metallstäbe) als „Stromquelle“.
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Ausgehen vom ... Hinarbeiten auf das ... Erstaunlichen, Problem; im Blatt sind neben grünen auch gelbe Farbstoffe. Erkennen des Gewohnten darin;dunkle Farben überdecken helle. Entdecken; Apfel (und zwei unterschiedliche Metallstäbe) als „Stromquelle“. Erfinden; eine handlichere Stromquelle nach ähnlichem Prinzip. Naturphänomen;Unterschiedliche Zubereitung liefert Rotkohl oder Blaukraut. Laborphänomen; bestimmte Farbstoffe eignen sich als Säure-Base-Indikatoren. Qualitativen;Der Apfel liefert Strom. Quantitativen; wie erhält man den Strom zum Betrieb eines Players? Gesetz, Regel, Theorie; Metalle lösen sich in Säuren unter H2-Entwicklung. Phänomen, Einzelfall;Magnesium löst sich in Apfelsaft auf. Beschreibung der Phänomene über die Muttersprache; „mit dem weißen Pulver wird der Apfel nicht braun.“ Beschreiben mit Hilfe der Fachsprache; Ascorbinsäure (Vit. C) verhindert Oxidation durch den Sauerstoff. Mittel des genetischen Unterrichts AkadDir W. Wagner, Didaktik der Chemie, Universität Bayreuth
Bsp.: Entwicklung einer Destillationsapparatur AkadDir W. Wagner, Didaktik der Chemie, Universität Bayreuth