620 likes | 773 Views
ÁLLATORVOSI SZEMLÉLETŰ TAKARMÁNYOZÁS A GYAKORLATBAN. TÉMA: A HASZONÁLLATOK TAKARMÁNYOZÁSA. EGY KIS ETIMOLÓGIA:. TAKARMÁNY: HÁZIÁLLATOK SZÁMÁRA LEVÁGOTT, BEGYŰJTÖTT, VAGY FELDOLGOZOTT NÖVÉNYI ELEDEL. TAKAR = BETAKARÍT. Magyar Értelmező Kéziszótár, 2003.
E N D
TÉMA: A HASZONÁLLATOK TAKARMÁNYOZÁSA • EGY KIS ETIMOLÓGIA:
TAKARMÁNY: HÁZIÁLLATOK SZÁMÁRA LEVÁGOTT, BEGYŰJTÖTT, VAGY FELDOLGOZOTT NÖVÉNYI ELEDEL. • TAKAR = BETAKARÍT • Magyar Értelmező Kéziszótár, 2003.
A MI VIDÉKI KÖZÉPTÁVÚ REALITÁSUNK: • KIS ÉS KÖZEPES ÜZEMEK MÉG JÓNÉHÁNY ÉVIG • KÖZEPES / GYENGE SZAKMAI ISMERETŰ TULAJDONOSOKKAL
HA EZEK NEM TERMELNEK NYERESÉGESEN, A MI MUNKÁNK ÉS BEVÉTELÜNK IS CSÖKKEN!
A TELEPI BETEGSÉGEK 80 %-ÁT • TARTÁSI-TAKARMÁNYOZÁSI HIBÁK OKOZZÁK
AZ ÁLLATORVOS KULCSFIGURA (+/-) • EGYETLEN ISKOLA SEM AD OLYAN KOMPLEX ISMERETEKET, MINT AZ ÁLLATORVOSI EGYETEM!
AZ ÁLLATTARTÓ TELEP ELLÁTÁSA KOMPLEX ISMERETEKET KÍVÁN ÉS KÖVETEL MEG:
ÁLLOMÁNYEGÉSZSÉGÜGYI ADATOK • AZ ÁLLAT KÖRNYEZETE: ISTÁLLÓ, LEGELŐ, A GONDOZÓK KULTÚRÁJA • A TAKARMÁNYOK ELKÉSZÍTÉ-SÉNEK, TÁROLÁSÁNAK, BEKEVERÉSÉNEK, KIADAGOLÁSÁNAK MÓDJA
A TAKARMÁNYOZÁSI ISMERETEK FORRÁSAI RENDELKEZÉSÜNKRE ÁLLNAK? • ÓRIÁSI VÁLASZTÉKBAN!
CSÚCSTECHNIKA? • KÉSZ GYÁRI PROGRAMOK, ALIG NÉHÁNY ADATOT KELL BELEÍRNUNK ÉS SZÓRJÁK A KÉSZ RECEPTÚRÁT, CSAK ETETNI KELL! • (HORRORDRÁGÁK, ÖRÖKKÉ FRISSÍTENI KELL ŐKET ÉS NEM ÉRDEKLI ŐKET, HOGY A TULAJNAK VAN-E PÉNZE PL. VÉDETT ZSÍRRA)
SZAKTANÁCSADÓ CÉGEK? • EZEK ELŐLÜNK VESZIK EL A PÉNZT, DE A LEVEGŐT IS… • (A SZAKTANÁCSADÓ AZ AZ EMBER, AKI ELKÉRI AZ ÓRÁDAT, HOGY MEGMONDJA, MENNYI A PONTOS IDŐ…)
A REÁLIS IRÁNY (SZVSZ): • 1. TANULÁS • 2. ALKALMAZÁS • 3. VISSZACSATOLÁS
A CÉL = TAKARMÁNYANALÍZIS ALAPJÁN TAKARMÁNYOZNI! • A REALITÁS =A TÖMEG-TAKARMÁNYOK, DE LEGALÁBB A SZILÁZSOK, SZENÁZSOK VIZSGÁLATA • (A SZÉNÁK, GABONÁK SZAKKÖNYVI BELTARTALMI ÉRTÉKEI NAGYJÁBÓL ELFOGADHATÓAK. AZ ERJESZTETT TAKARMÁNYOKÉ ERŐSEN ELTÉR!)
ALKALMAZÁS: • ELKÉSZÍTED A RECEPTÚRÁT, MEGETETED ÉS IZGULSZ…
VISSZACSATOLÁS: • NÉZD MEG, MIT CSINÁLTÁL
FAJTA • 30 % AZ ÁLLATTARTÁS 3 PILLÉRE: • TAKARMÁNY 30 % • KÖRNYEZET 30 % • EGYÉB: 10 %
MIBE VAN BELESZÓLÁSUNK? • FAJTA / HIBRID?: VILÁGFAJTÁK: NINCS NAGY KÜLÖNBSÉG • BROJLERNÉL 1 ÉV • SERTÉSNÉL > 2 ÉV • MARHÁNÁL > 3 ÉV
MIBE VAN BELESZÓLÁSUNK? • KÖRNYEZET? • EGY TELEP 20-30 ÉV ALATT TÉRÜL MEG!
MIBE VAN BELESZÓLÁSUNK? • TAKARMÁNY? • IGEN!
A TAKARMÁNY • MINT • INPUT TÉNYEZŐ
ÁLLATFAJTÓL FÜGGŐEN AZ ÖNKÖLTSÉG • 50-80 %-a • A TAKARMÁNYKÖLTSÉG
A TRANSZFORMÁCIÓ HATÁSFOKA • = A TAKARMÁNYOZÁS SZAKSZERŰSÉGE • = AZ ÁLLOMÁNY EGÉSZSÉGI ÁLLAPOTA
AXIÓMA: • EGY ÁLLOMÁNY AKKOR EGÉSZSÉGES, HA GENETIKAI KÉPESSÉGEINEK MEGFELELŐEN TERMEL (PROF. KOVÁCS FERENC)
MOTIVÁCIÓS SZEMPONTOK: • 1. TULAJDONOS VAGY? • AKKOR A JÓ ÉS A ROSSZ EGYARÁNT A TE ZSEBEDRE MEGY.
MOTIVÁCIÓS SZEMPONTOK: • 2. SZOLGÁLTATÓ, VAGY ALKALMAZOTT VAGY? • AZ ÉRTÉKEDET (AZ ELKÉRHETŐ SZOLGÁLTATÓI DÍJAT)NÖVELI A TULAJ ZSEBÉN KERESZTÜL
MOTIVÁCIÓS SZEMPONTOK: • LÁTVÁNYELEM • EL SEM HISZED, MENNYIRE FONTOS: A TULAJ DICSEKSZIK VELED
FELTÉTELEK: • EGYETEMI SZINTŰ ELMÉLETI ISMERETEK, • AZ ALAPVETŐ ÉRTÉKEK ÉS A MÉRTÉKEGYSÉGEK BIZTOS HASZNÁLATA
FELTÉTELEK: • BIZTOS EXCELES ISMERETEK • (A GYÁRI PROGRAMOK EURÓ-EZREKBE KERÜLNEK, KARBANTARTÁSUK SZINTÉN: GIGANTIKUS KEVERŐÜZEMEKNÉL PERSZE MEGTÉRÜLNEK,DE A GYAKORLÓ ÁLLATORVOS MÉRTÉKEGYSÉGEI MÁSOK.)
MI A FELADATUNK? • ALKALMAZÓK VAGYUNK • A TUDOMÁNY EREDMÉNYEIT KELL ALKALMAZNUNK AZ ADOTT FAJOK, FAJTÁK, HIBRIDEK IGÉNYEI, ILL. A RENDELKEZÉSRE ÁLLÓ ALAPANYAG-LEHETŐSÉGEK FÜGGVÉNYÉBEN.
KIINDULÁSI ADATOK (PÉLDÁUL) • -ORSZÁGOS TAKARMÁNYKÓDEXEK MINIMÁLIS ÉRTÉKEI • - BEVÁLT GYÁRI ÖSSZETÉTELEK HASZNÁLATA • - PROSPEKTUSOK • TAPASZTALAT
MIKOR LÁTVÁNYOS A TEVÉKENYSÉGÜNK ? • AMIKOR LENTRŐL KELL VISSZAKAPASZKODNI: • KETOSISOS, KÖVÉR TEHENÉSZET, 10 % FELETTI ELHULLÁS, RENGETEG EREDMÉNYTELEN KEZELÉS
MIKOR LÁTVÁNYOS A TEVÉKENYSÉGÜNK ? • AMIKOR LENTRŐL KELL VISSZAKAPASZKODNI: • SERTÉSÁLLOMÁNY 3,5-4-ES FAJLAG, 600 g NAPI SÚLYGYARAPODÁS, 20 % KIESÉS.
MIKOR HATÉKONY? • AMIKOR MÁR NEM LÁTVÁNYOS, MERT HOSSZÚ IDŐN ÁT STABIL A TERMELÉS, JÓK A FAJLAGOS HOZAMOK.
ALAPELVEK: • EGYSÉGNYI VÉGTERMÉK ÖNKÖLTSÉGE
ALAPELVEK: • NEM SZABAD ELEMEKET FAVORIZÁLNI: • - NAPI TEJTERMELÉS • - SERVICE PERIOD • - ELHULLÁSI % • - A TAKARMÁNY EGYSÉGÁRA
ALAPELVEK: • A KOMPLEX FELFOGÁS SZERINT JOBBAN JÁR AZ ÜZEM, HA PL. • 20 %-KAL KEVESEBBET TERMEL, DE 30 %-KAL OLCSÓBBAN • 20 %-KAL DRÁGÁBB TAKARMÁNNYAL 30 %-KAL OLCSÓBB ÖNKÖLTSÉGET ÉR EL
NEHÉZSÉGI FOKOK • MONOGASZTRIKUS FAJOK/AD LIB. ETETÉS: • EGYSZERŰBB, MERT ZÖMMEL %-ÉRTÉKEKET KELL OPTIMALIZÁLNI
NEHÉZSÉGI FOKOK • KÉRŐDZŐKNÉL NAPI ADAG, SOKFÉLE IGÉNYRE OPTIMALIZÁLNI: • PL. 20 l 3,8 % ZSÍRTARTALMÚ TEJET TERMELŐ, 600 KG TESTTÖMEGŰ ÁLLOMÁNYNAK • 200 kg TESTTÖMEGŰ NÖVENDÉKBIKÁKNAK NAPI 600, VAGY 800 g SÚLYGYARAPODÁSHOZ
MEGTANULHATÓ? • NÉMI GYAKORLÁSSAL BÁRKINEK SIKERÜLHET ÉS AZ A SIKERÉLMÉNY SEMMIHEZ NEM HASONLÍTHATÓ!
EGY KIS HARDVER aki tudja, csinálja …