190 likes | 320 Views
Jornada I La innovació en el sector turístic: un repte per a Catalunya. Taula d’experiències. Vielha, 2 de juny de 2008. III Congrés de Turisme de Catalunya. Obtenir una major penetració en mercats nous o existents.
E N D
Jornada ILa innovació en el sector turístic: un repte per a Catalunya. Taula d’experiències. Vielha, 2 de juny de 2008 III Congrés de Turisme de Catalunya
Obtenir una major penetració en mercats nous o existents. Donar major valor a un producte actual o crear-ne un de nou. Creació o modificació d’un producte, i la seva introducció en un mercat. Què és innovació?
Classes d’innovació: • Innovació Incremental: El 69% de les innovacions seran propiciades per la innovació incremental, es a dir lleugeres innovacions de productes i serveis ja dissenyats. • Innovació Radical: En els propers anys aproximadament un 11% dels ingressos provindran de la comercialització de nous productes. • Innovació Discontinua: Són “consumidors no satisfets” disposats a pagar un alt preu per millorar un producte.
¿Per què hem d’innovar? Més del mateix Innovació requereix una recerca constant de la diferenciació!!!
¿Per què hem d’innovar? Apropar-nos al màxim al client i a les seves necessitats ... ... les 24h. del dia, els 365 dies de l’any...
Conceptes d’innovació “Al món potser hi ha cabuda per a cinc ordinadors”. Thomas J. Watson (President d’IBM) Any 1924.
Innovació discontínua La innovació és també un art.
Innovació en processos: taula giratòria • Taula giratòria: habituals en els restaurants japonesos. Taules giratòries eliminació del cambrer.
Exemples Innovació Incremental QBIC- Amsterdam El cub és l’element inspirador.
The one room Hotel - Berlín • Hotel d’una sola habitació. • Construcció a partir de dos tanques publicitàries. • 20 €/ nit.
Citizen M Hotels- Aeroport Amsterdam El container és també un l’element inspirador...
Innovació Radical: Les suites més innovadores del món. The Ice Hotel's Fireplace Suites- Quebec. • S’han emprat 15.000 tones de neu i 500 tones de gel. • 4.000 pernoctacions cada hivern.
The Nautilus Undersea Suiteal The Poseidon Resort- Fiji • Cada suite: situada a 40 peus sota el nivell del mar i consten de 500 m2.
The Over-Water Bungalows at Le Meridien- Bora Bora • 950 m2 d’habitació sobre les aigües tropicals de Bora Bora.
Un país - un model Innovar també vol dir adaptar-se a les necessitats de la demanada i les necessitats locals Hotel 5* GL a Cancun. Hotel- Boutique 5* GL a la India.
Hotel-Restaurant Les Cols (Olot). • Hotel concebut per gaudir d’una experiència diferent. • Disseny minimalista • Habitacions en contacte amb la natura. Sostres de vidre. • Cuina amb productes de la terra. • 1 Estrella Michelin. • Servei personalitzat.
Innovar... ...amb els 5 sentits...
Moltes gràcies per la seva atenció i seguim amb la taula d’experiències Bruno Hallé Boix bhalle@magmaturismo.com www.magmaturismo.com III Congrés de Turisme de Catalunya