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LA REACCIÓN QUÍMICA. Características de una reacción química. Cambio de estado sin variar la temperatura Emisión de gases Cambio absoluto de características físicas y químicas Emisión o absorción de energía Explosiones espontaneas Cambio de textura Cambio de olor, color y/o sabor .
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Características de una reacción química • Cambio de estado sin variar la temperatura • Emisión de gases • Cambio absoluto de características físicas y químicas • Emisión o absorción de energía • Explosiones espontaneas • Cambio de textura • Cambio de olor, color y/o sabor
Elementos de una reacción química • REACTIVOS: • Son los elementos, sustancias o compuestos que van a reaccionar • PRODUCTO(S) • Sustancias que resultan después de una reacción
Flecha divide a los reactivos de los productos, e indica el sentido en el que se lleva a cavo la reacción química • Símbolo (+); no se toma como signo de suma. Símbolo que indica adición de sustancias • Número natural o coeficiente: indica el número de moléculas que reaccionan o que se producen. Importante para el balanceo de una ecuación química
El símbolo indica que para la reacción se debe aplicar calor • Indica el uso de una sustancia que activa la reacción pero no participa en la misma indica la liberación en estado gaseoso indica la presencia de un precipitado catalizador
NaOH + HCl H2O + NaCl Reactivos Productos
COEFICIENTES 2H2 2 H2O O2 + SUBINDICES
REACCIÓN EXOTÉRMICA • Las reacciones exotérmicas son aquellas que liberan energía durante su proceso manifestándose aumento de calor desde temperaturas mínimas, hasta altas temperaturas. Un ejemplo es la reacción de cal viva con agua
REACCIÓN ENDOTÉRMICA • Las reacciones endotérmicas son aquellas que para llevarse a cabo absorben una determinada cantidad de energía por lo que se percibe una disminución de energía, los recipientes se enfrían. Ejemplo sal y hielo.