190 likes | 454 Views
MK. AGROSTOLOGI ( Staf pengajar Nyimas Popi Indriani ). Materi – 1 Agrostologi. TANAH. Syarat-syarat tumbuh tanaman : - genetik & iklim telah terpenuhi , maka TANAH merupakan faktor utama yang menentukan pertumbuhan tanaman selanjutnya . TANAH adalah MEDIA tumbuh tanaman .
E N D
MK. AGROSTOLOGI(StafpengajarNyimasPopiIndriani) Materi – 1 Agrostologi
TANAH Syarat-syarattumbuhtanaman: - genetik & iklimtelahterpenuhi, maka TANAH merupakanfaktorutama yang menentukanpertumbuhantanamanselanjutnya. TANAH adalahMEDIAtumbuhtanaman. JADI DALAM BIDANG MAKANAN TERNAK, TANAH ADALAH ALAT PRODUKSI UNTUK MENGHASILKAN HIJAUAN MAKANAN TERNAK.
PROFIL TANAH Adalahirisantanahkebawahsampaikedalaman 1-1,5 m 4 lapisandalamtanah : 1. TOP SOIL (A) Lapisan paling atas, tempattumbuhmikroorganismetanah (makro & mikro), lapisanolahtanah, lapisantersubur, warnaabu-abukecoklatandankayaakanharadanbahanorganik. Kedalaman 8-45 cm, umumnya 20 cm. Pelapukandanpenghancuranolehiklimsangatbesar. Banyakunsur yang dicucimasukke horizon (B). 2. SUB SOIL (B). Lapisandibawah top soil, warnalebihterang, lebihpadatdansedikitbahanorganik. Tidaksesuburlapisan top soil. Pelapukanolehiklimtidaksempurna, banyakmenerimamasukan material darilapisan A. 3. BAHAN INDUK (C) Hasilprosespembentukantanahdiantaranyahasilpelapukandanpenghancuranolehiklim. Awalterjadinyapelapukandanprosesreaksikimiadalampembentukantanah. 4. BATUAN INDUK Masihmerupakanbahanpejalbelummengalamiprosespenghancuranolehiklimmaupunpelapukan. Lapisan TOP SOIL dan SUB SOIL disebut SOLUM TANAH atau KEDALAMAN EFEKTIF, artinyaakartanamandapatmenembuskedalamlapisanitu.
PERKEMBANGAN TANAH Merupakanproses yang lama (ratusantahun) daribahanindukmenjadiseperti top soil. Faktor-faktor yang mempengaruhipembentukantanah : 1. Climate. TemperaturdanCurahhujansangatdominan. Tropiklebihcepatdari sub tropik. 2.Topografi. kedalamantanahdipengaruhikemiringansuatulahan. 3.Biological Activity. Tumbuhan, hewan, danmikroorganismeselamasiklushidupnya. Material mereka yang matiterdekomposisimenjadi humus. Perakarantanamanmembongkarcelahdanbatuan. Vegetasitanamandapatmemecahpermukaanbatuan. 4. Kegiatanpertanian. Kedalamanpengolahantanah, pembuatandrainase, pengapurandansebagainyadapatmempercepatpembentukantanah. BAHAN-BAHAN PENYUSUN TANAH 1. Padatan : utamanyabahan mineral (batuan, pasir, liatdll) danbahanorganik (sisatumbuhandanhewan). 2. Cair : utamanya air tanah 3. Gas : udaratanah (bersaingdengan air tanahuntukmenutupipermukaanpartikeltanah. 4. Living organismesepertibakteri, fungi, hewantanah yang kecil, cacingdll. Bagian-bagian yang menyusuntanahinimembentuksistemsehinggasanggupmemberikanruanguntukperakaran, gudangharadanmenyediakan air sertaudarabagitanaman.
Perbandingandaribahan mineral, udara, air danbahanorganiktersebut TIDAK selalusamatetapibergantungpadajenistanah, lapisan-lapisantanahdankeadaaniklim. Gumpalantanahituterdiridarigumpalan-gumpalankecil yang berupa AGREGAT SEKUNDER. Agregatsekunderinidibentukdarikumpulanbutir-butir yang lebihkecil yang disebut AGREGAT PRIMER. Agregatprimer bergabungdengan yang lainnyamembentukpori-poritanah. Pori-poritanah yang BESAR diisioleh UDARA danpori-pori KECIL diisioleh AIR.
TEKSTUR TANAH Teksturtanahadalahperbandingankandunganfraksipasir, debudanliatdalamsatuanmassatanah. FRAKSI TANAH Fraksitanah : pecahanbatuatau mineral tanahdaribagianpadatantanah. Namafraksitanahditentukanolehukurannya. 1. Batu : lebihbesardari 10 mm 2. Kerikil : 2000 mikron-10 mm 3. Pasir : 50-2000 mikron 4. Debu : 2-50 mikron 5. Liat : kurangdari 2 mikron Catatan. 1 mikron = 0,001 mm. Yang merupakanfraksiutamadalamtanah : pasir, debudanliat. Denganmelihatkomposisidarimasing-masingfraksitanah, makatanahdapatdigolongkankedalam 12 kelasteksturtanah.
KELAS TEKSTUR TANAH No. teksturtanahTanda/Simbol 1. Pasir S 2. Pasirberlempung Pp 3. Lempung L 4. Lempungberpasir O 5. Lempungberdebu A 6. Lempungberliat E 7. Lempungliatberpasir M 8. Lempungliatberdebu B 9. Debu U 10. Liat C 11. Liatberpasir G 12. Liatberdebu D
Kelasteksturtanahdapatditentukandenganmenggunakan SEGITIGA TEKSTUR Tugas Buatlahsegitigatekstur. Tentukankelasteksturtanahdenganperbandingan Pasir: Debu: Liat 1. 30:30:40 2. 50:20:30 3. 25:55:20 Dalampraktekdilapanganapabilaalatuntukmelihat diameter tidakada, makacara yang dapatdilakukandenganmenggunakantangansecaralangsung. Cara: 1. Ambilsampel 2.Letakkan ditanganantarajaritelunjukdenganibujari, kemudianditekandandipilinsehinggamembentuk bola lembek. 3. Rasakankekasarandankelicinannya 4. Kemudianditekandandilihatkelengketannyawaktukeduajaritangantersebutditolakkan.
Dari hasilkasardilapangan, dapatkelasteksturuntukujilapangandapatdigolongkansebagaiberikut : 1. Pasir Terasakasar, tidakmembentuk bola dantidakmelekatdiibujari. 2. Lempung Tidakkasardantidaklicin, bola teguhdenganpermukaanmengkilatdanmelekatpadakeduajari. 3. Debu Terasalicinsekali, bola tegak, dapatsedikitdigulungdenganpermukaanmengkilatdanagakmelekatpadakeduajari. 4. Liat Terasaberatbentuk bola baiksekalidanmelekatpadakeduajari. Penentuankelasteksturdianggappentingkarenasifatfisiktanah, kesuburantanahdanpengolahantanah. Padatanah LIAT, tipeinirelatifsuburtetapipengolahanharusberat.
STRUKTUR TANAH Adalahsusunanbutir/agregat primer tanahsecaraalamimenjadibentuktertentudandibatasiolehbidangbelahalami. Berdasarkantipe (bentukdankedudukan), strukturtanahdibedakan 3 macam : 1. Remah. Strukturtanah yang sarang, tidakberbentukdanberukurantertentu. 2. Gumpal. Berbentukagregatdenganpori-pori yang sempit, berukuranlebihbesardaripadatiperemahdanbentukinibiasanyakurangbaik. 3. Butir. Bentuktidakberstruktur yang sebenarnyatapimerupakanbutirtunggal yang tersusundalamagregat yang menyebabkanperedaranudarasulit. Pengaruhstrukturtanahterhadappertumbuhantanaman. 1. Pengaruhlangsung. Jikastrukturtanahpadat, maka AKAR sulituntukmasukkedalamtanah, sebaliknyajikaremah, akarakanmudahmasukketanah. 2. Pengaruhtidaklangsung. Udaratanah (aerasi), jikapadat, Udaradan Air sulitmasuk, tapijikaremahmakaudaradan air mudahmasukketanah. Struktur yang baikadalah yang terdapatperbandinganseimbangantarapadatan, udaradan air.
UDARA TANAH Menempatipori-pori MAKRO antaraagregat-agregattanah. Akartanaman, hewantanahdanmikroorganismemembutuhkanoksigen. Akartanamanuntukprosespernapasan, pengambilanharadan air. Jasadhidupuntukmelakukandekomposisi/penguraian. Umumnyakandunganoksigenlebihsedikitdankandunganudarakarbondioksidalebihbanyakbiladibandingkandengan yang di ATMOSFIR ( berbahaya, harusadapertukaran). Hal inikarenaadanyaaktivitasdariakardanjasadhidup yang terusmenerus. Tata udaraatauaerasi : Keadaanperedaranudaradalamtanahataupenggantianudaratanahdenganudara yang segarpadasaatkondisisepertidiatas. Perpindahanoksigendankarbondioksidadengancara DIFUSI. Prosesaerasibisadenganbantuan 1. Hujan 2. Perubahandalamtemperatur 3. Perubahandalamtekanan barometer 4. Drainase yang baik 5. Pengolahan (terutamapadatanah yang liat) 6. Membukastrukturtanah TANAH BERPASIR : aerasinya paling baik ( Baikuntukgerminasibenihdanpembenihantanaman). TANAH LIAT : aerasi paling jelek.
TATA AIR TANAH • Peranan air sangattinggi : • Menentukansifatfisik, kimia, danbiologi. • Dalampembentukantanahsebagaipelarut yang mempercepatprosespelapukan. • Semua air yang adadidalamtanahberasaldariatmosfir. • Air yang jatuhkepermukaantanahdigolongkan men jadi 4, yaitu : • Run off : air mengalirdiataspermukaantanah. • Air infiltrasi : air yang merembeskedalamtanah. • Air perkolasi : Air yang lebihmasukkedalamtanah. • Air Tanah (Ground water) adalah air yang beradadibagiandalamtanah. • Air infiltrasidanperkolasidapatdiperbesartangkapannyadengancarapengolahantanahdanreboisasidenganrumputsebagaipenutup. • Banyaknya AIR yang diserapoleh TANAH tergantungkepadastruktur, teksturdanbahanorganik. • Banyaknya AIR yang diserapoleh TANAMAN tergantungpadadayatahanataudayaikatagregattanahterhadap air daripadabanyaknyaair yang tersedia. • Kehilangan air : • Lewatpermukaantanah : evaporasi • Lewattanaman : Transpirasi. • Pengikisanunsurharadan mineral yang adadidalamtanaholeh air disebutPencucian (leaching).
FUNGSI AIR BAGI TANAMAN : • Menegakkantubuh, denganmempertahankantekananturgor, • Prosesfotosintesis • Pengangkutunsurharadalamtanahketubuhtanaman • Pengangkuthasilfotosintesis • Mendinginkantubuhtumbuhan • Menyimpanzathasilasimilasi. • BEBERAPA KEADAAN STATUS AIR DALAM TANAH • Absolutly dry (keringmutlak) : suatukeadaantanahtidakmengandung air termasukdidalampartikeltanah (sangatkering). • Oven dry (kering oven) : Keadaantanah yang masihada air didalamnya (dalamronggatanah). • Permanent Wilting Point (titiklayupermanen) : keadaan air (jumlah) dalamtanahsamasekalitidaktersediauntuktanaman. • Wilting Point (titiklayu) : keadaan air dalamtanaman yang diatasnyamulailayu, tetapibiladisiramakansegarkembali. • Field Capacity (Kapasitaslapang): Keadaantanahdimana air yang didalamronggatelahmengalirkeluarkecualiagregat/poritanah/antartanah (ronggamikro). Adalahkemampuantanahuntukmenahan air danrongga yang besartidakberisi air (rongga-rongakecilterisi air). • Air jenuh : Keadaantanahdimanasemuaronggadiisioleh air. • Air tersedia (selisihantaratitiklayudengantitikkapasitaslapang). • Air gravitasi (air yang keluardaritanahakibatgayagravitasi)
KIMIA TANAH • Tanah merupakankumpulanbanyaksenyawadari yang sederhanahinggasenyawaanorganik yang kompleks. • Dilihatdarisisikimiatanah/ mineral tanah, tanahmerupakansuatu yang sangatdinamis. • Susunankimiatanahsangatbervariasibergantungkepada : • 1.Bahan induk • 2.Proses pembentukannya • 3.Keadaan iklim • 4.Bentuk wilayah • 5.Mahluk hidup yang adadiatasnya (hewandantumbuhan). • “Kimia tanah yang mempengaruhikesuburantanahakanlebihlanjutdibahaspadasaattopikpemupukandankesuburantanah”
KEASAMAN TANAH • Suatuukuranaktivitas ion H+dalamlarutan air tanahdanbiasanyadipahamisebagaiukuranuntukmenentukansifatdarikeasamantanah. • Tanah dapatbersifatasam, alkalis, dannetral. Pengetahuanakankeasamantanahcukuppentinguntukpemupukan, pengapurandanperbaikansifatfisik, kimiadanbiologitanah, sertapertumbuhantanaman. • Kemasamantanahakanberpengaruhkepadapertumbuhantanamandanketersediaanunsurharadalamtanah. Pengaruh pH terhadaptanaman : • -Secaralangsung. Akartanamanrusakjika pH tanahmencapai <4,5 atau >9 (sepertitanahgambut) • -Secaratidaklangsung. Pengaruhterhadapketersediaanhara (akanmenimbulkankeracunan & hamapenyakit), pH>4,5 , kandungan P diikatoleh Al, Fe & Mn, sehinggaketersediaannyakurang.
Skala pH Keterangan <4,5 Sangatmasamsekali 4,6-5 Masamsekali 5,1-5,5 Agakmasam 5,6-6,0 Sedikitmasam 6,1-6,5 Kurangmasam 6,6-7,0 Netral 7,1-8,0 Sedikitbasa (alkalis) 8,1-9,0 Agak alkalis >9,0 Sangat alkalis
Pengapuran Salahsatucarauntukmeningkatkannilai pH tanahdengancarapengapuran. Kebutuhankapurberbeda-bedatergantungpadaderajatkeasamansuatutanah. ManfaatPengapuran : a. Menetralisasikeasaman b. Mensuplaikalsiumbahkan magnesium c. Meningkatkanstrukturtanah. Tanamanakanmemproduksibanyakakardantumbuhbaik, bakteriakanlebihaktifdalammemecahbahanorganik. Padaakhirnyaakanmemperbaikistrukturtanahdantanahmudahdalampengolahan. d. Mempengaruhiketersediaannutrisitanaman. Nutrisitanaman N,P,K, akanmudahlebihtersediapada yang diberikanpengapuran. Tetapiterlalubanyakpengapuranakanmembuatbanyakhara minor tidaktersedia. Kapurdapathilangdaritanah, dapatmelaluicara : a. Drainase Kapurakanmudahhilangmelaluidrainase. diperkirakan 125-2000 kg/ha per tahunkalsiumhilangmelaluicaraini. b. Pemupukandan Manure Setiap 1 kg sulfatamoniumdapatmenghilangkan 1 kg kalsiumkarbonatdaritanah. c. Tanaman Pemanenanmengangkatkalsiumdaritanah d. Ternak
PemberianBelerang Pemberianbelerangakanmenurunkan pH, sebabdalamtanahbelerangakankembalimenjadi H2S, selanjutnyadioksidasimenjadiasamsulfat : yaituasamkuat yang akanmelepaskan ion H+dalamlarutantanah.