Producción III

1. Producción III Ing. Karla Dávila

2. Objetivos • Analizar los elementos de control de inventario con demanda independiente, mediante el SRP indicando las consideraciones que de deben manejar en este sistema. • Calcular el inventario objetivo mediante la aplicación correcta de la EM indicando las variables en la misma. Ing. Karla Dávila

3. Contenidos • Sistemas de Revisión Periódica (SRP) • Inventario Objetivo o Blanco Ing. Karla Dávila

4. Suposiciones • La posición de inventario se revisa periódicamente • La demanda es aleatoria Todas las suposiciones de la EOQ excepto la demanda Cte y la existencia de faltantes seguirán vigentes Ing. Karla Dávila

5. En un sistemas de revisión periódica, la posición de inventario se revisa a intervalos fijos. Cuando se lleva a cabo dicha revisión, la posición de los inventarios se "rebautiza"como un blanco de inventario. El blanco se fija para cubrir la demanda hasta la siguiente revisión periódica más el tiempo de entrega del embarque. Ing. Karla Dávila

6. El sistema de revisión periódica a menudo se llama el Sistema P de control de inventario, o el sistema de intervalo de orden fijo, el sistema de periodo de orden fijo o, sencillamente, el sistema periódico. Regla del sistema P Revisar la posición de los inventarios (material disponible más material en camino) en intervalos periódicos fijos P. En cada revisión se ordena una cantidad igual al inventario T menos la posición de inventarios. Ing. Karla Dávila

7. Características del Sistema P • No tiene un pto de reorden sino más bien un blanco • No tiene una cantidad económica de pedido porque la cantidad se modifica de acuerdo a la demanda • En el sistema P, el intervalo de compras es fijo, no la cantidad de pedidos Ing. Karla Dávila

8. Ecuaciones Matemáticas • Tiempo entre pedidos: = • Inventario Objetivo : Donde T es el nivel de inventario objetivo o blanco m‘ demanda promedio durante P +L s‘ inventario de seguridad Ing. Karla Dávila

9. El inventario de seguridad debe de ser lo suficientemente elevado para asegurar el nivel de servicio. Para el inventario de seguridad se tiene que: s‘ = zσ‘ σ‘= la desviación estándar durante P +L Z = factor de seguridad Al controlar z, se puede controlar el inventario objetivo y el nivel de servicio resultante Ing. Karla Dávila

10. Resuelva: Una empresa tiene una venta de 400 cajas al día de un determinado articulo, se disponen de 3 días de reabastecimiento por parte del proveedor, además la desviación estándar de la demanda diaria es de 87 cajas, la empresa maneja un nivel de servicio del 95%, el costo de preparación es de 20 dólares y se maneja una tasa de interés del 25% por mantener el inventario, el costo unitario por articulo es de 13 dólares- Se supone que se trabajan tres días a la semana, 48 semanas al año. Determine el inventario objetivo o blanco Ing. Karla Dávila

11. EOQ = Ing. Karla Dávila

12. Retome las actividades orientadas en la guía de CP 03 y CP 02 (ejercicios 6 y 7, suponga un nivel de servicio del 95%). Por razones de seguridad, la administración de operaciones ha decidido manejar estos inventarios con el modelo P. Resuelva y compare. • Nota: organícese en equipos de tres integrantes. Ing. Karla Dávila

13. Bibliografía • Jacobs, C. A. (2000). Administración de Operaciones. México: Mc Graw Hill. • Schoroeder, R. (2005). Administración de Operaciones. México: MAGGRALL - HILL. Ing. Karla Dávila