FILIERE TOURISME DURABLE dans l’OUEST CORNOUAILLE

1. EVOLUTION DE LA DEMARCHE et VALORISATION DE L’OFFRE FILIERE TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE Séminaire des FRPAT et INTERPATT– 2 et 3 juin 2009 Gruchet-le-Valasse en Normandie AOCD – Christiane LE GALL, Chargée de Mission Tourisme

2. Une image identitaire très forte : Cap Sizun Paysde Douarnenez Un maillage très dense en linéaires de randonnée Un site naturel emblématique : la Pointe du Raz Un territoire largement frangé par l’Océan (305 kms de littoral) Pays bigouden Un dispositif Natura 2000 en baie d’Audierne,de gestion intégrée des zones côtières, d’un SAGE, en partie, dans le périmètre du Parc marin d’Iroise…

3. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Le cadre territorial et institutionnel Un Pays d’Accueil Touristique depuis 1986 Agence Ouest Cornouaille Développement (A.O.C.D.)‏ 87 350 habitants, 39 communes et 4 Communautés de communes, 12 Offices de Tourisme et 6 Pts Info, Une économie dominée par →la pêche, → l’agriculture,→le tourisme.

4. LE TOURISME dans l’OUEST CORNOUAILLE • Chiffres clés du tourisme sur la zone : Taux de fonction touristique : 103 % Population touristique théorique début août :→87 335 + 89 955 = 180 365 habitants Emplois directs dans le tourisme : → 1 200 à 1 300à l’année,→ jusqu’à 3 600 en été.

5. GENESE DU PROJET DE NOTRE FILIERE TOURISME DURABLE • Constats de départ2006-2007 • Augmentation des demandes en éco-rénovation, • Absence ou non identification d’offre fournisseurs, • Besoins en expertise pour l’aide aux choix et décisions, • Déficit d’informations techniques, • Absence d’offre comparative en Tourisme durable, • Manque de perspectives…

6. PHASES PREALABLES • Mise en place d’outils de réflexion :2007-2008 • Constitution d’un groupe de travail sur le Tourisme durable, • Création d’une ressource documentaire, • Expression d’une volonté forte d’un positionnement distinctif sur un marché en pleine effervescence, • Prémices d’une «charte», d’une stratégie de développement, d’un plan d’actions, • Construction d’un inventaire de la filière «Tourismedurable », outil de convergence (écohébergements, écotourisme…).

7. MODELE DE PAGE DE L'INVENTAIRE DE LA FILIERE TOURISME DURABLE

8. METHODOLOGIE UTILISEE EXTRAITS CHOISIS

9. QUELQUES DEFINITIONS… • Qu’est-ce que la filière “Tourisme durable” ? - Le Tourisme durable doit répondre aux principes suivants :* Un impact environnemental nul : pas d’empreinte écologique, * Un impact culturel, social, sociétal positif, * Un impact économique positif. • Notre filière Tourisme durable comporte :* Des éco-hébergements et/ou éco-labellisés, * Une offre en éco-tourisme, • * Des événementiels…

10. QUELQUES DEFINITIONS… • Qu’est-ce qu’un éco-hébergement ? - Nous avons pris en compte la plupart des principes suivants : * écologie du bâti, * intégration dans l’environnement (abords, environnement global), * sobriété, maîtrise et efficacité énergétiques, * énergies renouvelables, * gestion des flux (eau, déchets, récupération des eaux pluviales, compost, etc), * tri sélectif, * entretien naturel (pour l’intérieur et l’extérieur), * pédagogie liée à la démarche, * impact économique local (travaux en circuits courts, achats...), * Recherche d’accessibilité aux personnes en situation de handicap, * connaissance et utilisation des ressources humaines et savoir-faire locaux et/ou durables, * estampille d’un éco-label…

12. QUELQUES EXEMPLES SUR L’ OUEST CORNOUAILLE… Gîte bord de mer Gîte d’étape à la campagne Chambres d’hôtes dans les chaumières Autoconstructeurs piscine chauffée/géothermie Chalets écologiques Village vacancesdémarche globale

13. QUELQUES DEFINITIONS… • Qu’est-ce que l’éco-tourisme ? - Une offre en éco-tourisme : du tourisme de masse au tourisme du mieux, * activités de visite et découverte respectueuses de l’environnement et à visées pédagogique, * activités de pleine nature : randonnée, vélo, surf, etc, dans le respect de la nature et en adoptant des comportements responsables (ne pas laisser d’empreinte écologique…), * rencontres avec les acteurs locaux représentant les traditions, la culture, les savoir-faire locaux, * valorisation des productions bio et/ou locales, des marchés de producteurs, des fournisseurs et magasins bio…, * valorisation des événementiels liés à la thématique “durable”, * valorisation des prestations appliquant des chartes de développement durable (festivals…),

14. QUELQUES SITES CLES EN ECO-TOURISME RESERVE ORNITHOLOGIQUE ILE TRISTAN BOIS DU NEVET LA ROUTE DES MOULINS • Quelques sites clés pour l’écotourisme ILE DE SEIN POINTE DU RAZ RIAS SENTIER BOTANIQUE BAIE D’AUDIERNE RIAS POLDERS LA TORCHE RIVIERE DEPONT-l’ABBE

15. DES ENJEUX MAJEURS Gestion de la pression touristique sur le littoral ou les sites naturels Formation, sensibilisation Routes thématiques Qualité et entretien des lieux d’activités de pleine nature

16. VOIES VERTES VELO ROUTE POINTE DU RAZ

17. PREMIERES ACTIONS • Premières actions concrètes collectives :2007-2008 • Réunions du groupe de travail, • Préparatifs d’une «Rencontre autour de l’éco-habitat”, • Recensement des éco-artisans locaux, • Rencontre Eco-habitat en avril 2008, • Premiers échanges d’expériences sur les éco-labels (éductour en novembre 2008),et le tri sélectif, • Elaboration d’un cahier des charges relatif à l’offre qualifiée de “Tourisme durable” (une démarche globale), • Interviews individuelles, préparation fiches modélisées.

18. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Information des membres de la filière2008 • Diffusion auprès des 8 festivals locaux, de la charte régionale du développement durable applicable aux festivals (2 sur 8 l’appliquaient déjà), • Remise de la charte «Ports propres» aux communes, • Information sur la charte environnement des bassins versants, notamment auprès des hébergeurs Pêche, • Sessions terrain avec les associations locales de pêche et sensibilisation à l’intérêt de programmes de gestion de qualité de l’eau, d’entretien des rivières, des berges, • Information sur les chartes du randonneur, du pêcheur, du plaisancier, etc… • Diffusion du dossier Challenge régional Tourisme durable (2 primés en 2007),…

19. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Travail de veille et de recensement 2008… • recensement des communes, associations, entreprises, organismes, engagés dans la voie du développement durable, • travail de veille-presse pour identifier les initiatives en lien avec le développement durable.

20. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Actions concrètes collectives 2008-09 • Organisation d’un forum des prestataires référencés dans la filière Tourisme durable sur l’Ouest Cornouaille, * présentation des rôles respectifs, * des valeurs apportées par chacun, * des enjeux communs, * des perspectives de valorisation et de mise en marché, etc, * travail enréseau… • Mutualisation des informations pratiques – millésimées à destination des membres de la filière, et versions adaptées, pour les porteurs de projets, les medias, les communes.

21. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Lancement officiel de la filière2009 • Mise en ligne sur le site ouest Cornouaille en mars, • Lancement officiel de la filière Tourisme durable au cours d’une conférence de presse lors de la semaine du développement durable, le jeudi 2 avril, • Enrichissement progressif de l’offre : 15 hébergements, 15 prestations en écotourisme, 5 événementiels (évolution régulière),

22. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • …Lancement officiel de la filière 2009 • Présentation et explications sur le contenu de la filière,lors du Forum Tourisme de l’ouest Cornouaille le 29 mai, • Collaboration FRPATB, CRT Bretagne, De Navigatio, AOCD, Office de Tourisme, pour le lancement de la brochure Tourisme littoral durable par le CRT, le 29 mai dans l’ouest Cornouaille,

23. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Premières communications 2009 • Recadrage et optimisation de toutes nos éditions : nombre, qualité du papier, forme…, • Edition, sur papier recyclé, d’un support en A3, recto-verso, 2000 exemplaires, pour la promotion d’une offre touristique “TOUTE L’ANNEE”, et mise en exergue de la filière Tourisme durable, • Mise en oeuvre de séjours thématiques, sur l’automne (châtaigne, champignon), l’hiver (de la pomme au cidre), le printemps (flore, faune), en 2009-2010.

24. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Cycle de formation et d’information 2009 • Conférences techniques sur les économies d’énergie et les écogestes dans les hébergements, • Rencontre autour du solaire thermique et du photovoltaïque, • Présentation de la filière Tourisme durable, • Définition d’un agenda 21 en interne, pour une proposition aux réseaux de prestataires fin 2009, • Mise en perspectives des besoins en formation pour les 5 ans à venir,

25. TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE • Actions perspectives 2010-2013 • Poursuite du cycle de formation : * Management environnemental,* Méthodologie des agendas 21, * Approche globale des projets en écohabitat, * Ecocommunication : appel à des matériaux recyclables, dématérialiser les supports, créer et gérer un site Internet, etc, * Eductours thématiques (patrimoine, savoir-faire, offre touristique, mise en accessibilité,…), * Feng-shui (intérieur et jardins), entretien au naturel, * etc.