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Manejo de Pastoreo

Manejo de Pastoreo. Composición (%) de pasto y de una ración mezclada total (RMT) Pasto RMT M.Seca 17 58 Digest.IV 77 76 Fibra DN 43 31 CHO sol. 19 29 Pro.Cruda 25 19.

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Presentation Transcript

  1. Manejo de Pastoreo

  2. Composición (%) de pasto y de una ración mezclada total (RMT)PastoRMTM.Seca 17 58Digest.IV 77 76Fibra DN 43 31CHO sol. 19 29Pro.Cruda 25 19

  3. La diferencia de 14,5 kg leche/vac/d se atribuyó a :1) diferencias en el consumo (63 %)2) gasto energético de caminar y pastorear (25 %)3) Energía para excreción de urea (12 %) - diferencia en contenido de PC

  4. ¿Porque pastorear?* Pasto es (potencialmente) barato.* Rumiantes son herbívoros - aspecto bienestar.* Imagen país - mercados - turismo…* Salud humana : E. coli en feedlot, AG omega-3 en pastoreo.* Rotaciones pasturas con cultivos.¡ PERO !

  5. Mezcla de gramíneas templadas y trebol blanco

  6. Consumo diario de19 kg en MS o sea x 5 en Material Verde = 20% del PV

  7. Día laboral de una vaca lechera (1)Horas de trabajo/pastoreo 8 hMordiscos de cosecha/min. 52Mordiscos en el día 25.000 Consumo / mordisco 0,76 g MSConsumo / min. 40 gConsumo / día 19 kg MS

  8. Día laboral de una vaca lechera (2)Distancia caminada en pastoreo 3 kmDistancia caminada al tambo 5 kmSuperficie defoliada 200 m2Superficie del mordisco 80 cm2Profundidad del mordisco 1/3 * Altura del pasto

  9. 1 m 2 m 20 m

  10. METODO DE PASTOREO ROTATIVO ej. Franja diaria : descanso 28 d. ej. Parcelas de 14 d. : descanso 28 d. CONTINUO Pastoreo Y Crecimiento simultáneos. Ciclo de defoliación depende de la carga.

  11. Efecto de variación de la carga en pastoreo continuo sobre area defoliada e intervalo entre defoliaciones Una vaca pastorea 200 m2 /d + Una vaca pastorea 200 m2 /d + Una vaca pastorea 200 m2 /d Carga AreaIntervalo 1 an/ha 200 m2 (2 %) 50 d 2 an/ha 400 m2 (4 %) 25 d 3 an/ha 600 m2 (6 %) 17 d

  12. Severidad de defoliación (40% macollo estirado) : pastoreo continuo v. rotativo 10 cm Continuo 40 cm Rotativo Remanente 6 cm (60 % Altura) 1er defol. 2er defol. Remanente de 3 defols. 8.6 cm (22 % Altura)

  13. Cambios de contenido químico durante el crecimiento de una forrajera

  14. Cantidad y calidad en pasturas durante 8 semanas Biomasa (*100 kgMS/ha) Dig. I.V. (%) Biomasa Material Digestible (*100 kgMS/ha)

  15. ¿Momento óptimo para pastorear?

  16. Curvas de Mott Produc./ Animal Produc./ Hectárea Carga animal

  17. Pastoreo rotativo - elige su estrategia Máximo consumo Máximo por vaca consumo por hectárea Requiere remoción de pasto sin cosechar Reduce consumo/vaca

  18. La pastura a la cual apuntar : densa, foliosa con alta eficiencia fotosintética y alto nivel de digestibilidad

  19. El sobre pastoreo conduce a reducción de fotosíntesis y áreas sin pasto

  20. Sub pastoreo conduce a reducidos niveles de utilización y acumulación de material muerto

  21. Terminando con una pastura que no se come

  22. ALTURAS BLANCO (TARGET) PARA EL MANEJO DE PASTOREO CLASES DE ANIMAL CLASE DE ALTURA DE ANIMAL PASTURA (cm) VACA LECH. (REND. ALTO) 8 - 10 (REND. BAJO) 7 - 9 NOVILLOS (CREC. RAPIDO) 7 - 9 NOVILLOS (CREC. LENTO) 6 - 8 VACAS CRIA CON TERNEROS 7 - 9 VACAS SECAS 5 - 7 OVEJAS Y BORREGOS 4 - 6 OVEJAS SECAS 3 - 4

  23. 1. No se necesitó mas que 22 % de la superficie del tambo, dejando 78 % de la misma para realizar reservas, en este caso rollos.2. Aún a la oferta mas alta (carga mas baja, 3,4 vacas/ha), la superficie disponible para reservas sería de alrededor de 70 %, comparado con el 5 a 15 % actualmente normal en la práctica.

  24. ESTRATEGIA DE MANEJO Objetivos Monitoreo Planificación Manejo Decisiones Retroalimentación

  25. ¡ F I N !

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