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Micología Generalidades

Micología Generalidades. Bioq . María de los Ángeles Sosa Microbiología General 2010. Clasificación de los seres vivos. 1. 3. 2. 1: Productores de energía 2: No produce energía. Consume a 1. 3: Descomponen a 1 y 2. Margulis (1974). Reino Fungi - Universo biológico.

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  1. MicologíaGeneralidades Bioq. María de los Ángeles Sosa Microbiología General 2010

  2. Clasificación de los seres vivos 1 3 2 1: Productores de energía 2: No produce energía. Consume a 1. 3: Descomponen a 1 y 2 Margulis (1974)

  3. Reino Fungi - Universo biológico • 150.000 a 300.000 especies • Sólo una pequeña fracción (400 spp) causa enfermedades en el hombre y animales • Ubicuidad • Diversidad • Formas • Dimorfismo • Colores • Tamaños • Macro hongos/ macromicetos • Microhongos

  4. Existen desde hace más de 600.000.000 millones de años • Capacidad de adaptación • A diferentes sustratos • A condiciones variadas y adversas de Tº y humedad • Generan estructuras de resistencia • Microevoluciones genéticas constantes • Adaptación • Resistencia antifúngica

  5. Mecanismos de dispersión Nichos ecológicos Anemófilos Hongos acuáticos Rizósfera Queratinófilos Geohongos Coprófilos

  6. Se adaptan a Ambientes extremos o rigurosos, poco aptos para posibles competencias < O2 Coccidioides Estrategia Histoplasma Dimorfismo Fríos Secos Húmedos

  7. Formas

  8. Chytridiomycota Chytridiales* (Batrachochytrium dendrobatidis) Zygomycota Entomophthorales Mortierellales Mucorales Ascomycota Archiascomycetes Pneumocystidiales Hemiascomycetes Saccharomycetales Euascomycetes (comunes) Chaetothyriales Dothideales Eurotiales Hipocreales Microascales Onygenales Ophiostomatales Pleosporales, Sordariales Reino Eumycota Basidiomycota Hymenomycetes* Agaricales Uredinomycetes Sporidiales Ustilaginomycetes* Ustilaginales

  9. Definición general • Eucariotas • Inmóviles • Pared celular con quitina • Membrana citoplasmática con ergosterol • Incapaces de formar tejidos • Heterótrofos por absorción • Unicelulares o pluricelulares • Reproducción por esporos: sexual o asexual • Respiración aerobia estricta o anaerobia facultativa. Pueden fermentar azúcares.

  10. Células totipotentes, pueden regenerarse Poseen hifas capaces de ramificarse y fusionarse (anastomosis) Sedentarios pasivos Desarrollo regulado por el medio ambiente (Hongos dimorfos, polimorfos y bifásicos) Crecimiento indeterminado Tejido preformado con células especializadas, organizado en T, O y S. No ramificados Móviles, activos El medio ambiente tiene escasa influencia en su desarrollo Crecimiento limitado Hongos vs animales

  11. Armillaria ostoyae 890 hectáreas de extensión

  12. Hongos & animales • Ambos grupos son heterótrofos • Ambos utilizan el glucógeno como sustancia de reserva. • Ambos tienen mitocondrias con crestas achatadas. • Ambos pueden sintetizar la lisina por la vía del acido amino adípico.

  13. TALO = cuerpo del hongo Morfología Elementos tubulares cilíndricos filamentosos c\ crecimiento apical Células aisladas esféricas\ovoideas Levadura Hifa Micelio Multicelular (H. filamentoso o moho) Micelio Unicelular (H. levaduriforme) Colonias cremosas /húmedas Colonias algodonosas/ vellosas - secas

  14. Talo Los hongos están constituidos por un: • Talo vegetativo, cuya función es: *Nutrición *Crecimiento *Resistencia *Fijación • Talo de reproducción o de fructificación cuya función principal es la CONSERVACIÓN DE LA ESPECIE y la dispersión a distancia a través de Propágulos de dispersión o ESPORAS.

  15. Levadura • Unicelular • Esféricas u ovoides • 1 núcleo • 1 vacuola • mitocondria • Organelas citoplasmáticas • RA por gemación o división • RS por formación de esporas • Mas grande que una bacteria • No tienen flagelos

  16. H. UNICELULAR (levadura) Blastoconidio Reproducción por brote o gemación Cuando el blastoconidio se elonga y no se separa entre sí, dando brotes alargados adheridos Pseudomicelio

  17. Aspectos morfológicos de las levaduras Micelio verdadero Pseudomicelio Blastoconidio Polimorfismo Fase unicelular siempre presente

  18. Hifa + + + + + ZONA DE ALMACENAMIENTO ZONA DE CRECI- MIENTO APICAL ZONA DE SENESCENCIA ZONA DE ABSORCIÓN Ultraestructura y extensión hifal

  19. Diferenciación y morfogénesis de una colonia fúngica Micelio reproductivo Micelio senescente ? Hifas marginales Hifas heterogéneas

  20. Septada o tabicada 2-5 micras Hifas Aseptada 10-15 micras Micelio contínuo o cenocítico

  21. Septo El septo o tabique presenta poros (1 o +) a través de los cuales se produce activo intercambio de citoplasma y pasaje de núcleos. En los zigomicetos los septos son raros o esta solo presente para aislar las partes viejas o las reproductoras

  22. Dematiacea Hifas Pigmentos (melanina). Función: tolerancia al estrés ambiental y contra oxidantes antimicrobianos. Hialina

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