120 likes | 272 Views
VY_52_INOVACE_ZB03_2064TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám. Číslo projektu CZ.1.07/1.5. 00/34.0883 Číslo projektu: Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony: V/2 Datum vytvoření: 12. 11. 2012
E N D
VY_52_INOVACE_ZB03_2064TVRVýukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám • Číslo projektu CZ.1.07/1.5. 00/34.0883 • Číslo projektu: Rozvoj vzdělanosti • Číslo šablony: V/2 • Datum vytvoření: 12. 11. 2012 • Autor: Mgr. Marcela Tvrdá • Určeno pro předmět: Zbožíznalství • Tematická oblast: Drogistické zboží • Obor vzdělání: Obchodník (66-41-L/01) • 3. ročník • Název výukového materiálu:PowerPoint: 20. Jedy, žíraviny • Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání. • Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek. • Výkladová hodina s procvičováním.
Drogistické zboží • Jedy, žíraviny a ostatní zdraví škodlivé látky • Prezentace
Obsah • Jedy • Manipulace a skladování • Manipulace s jedy • Výrobky zdraví škodlivých látek • Označení • Kontrolní otázky
Jedy • látky, které zastavují životně důležité biochemické děje a způsobují smrt Druhy: • přírodní jedy, nikotin, rulík, kofein • syntetické jedy, suřík, krezol, aceton
Manipulace a skladování • BOZP • opatrnost při manipulaci • sledovat označení na obalech • zboží se nesmí prodávat dětem • vedou se záznamy o prodeji • jen erudovaní zákazníci, firmy, které se zabývají manipulací s jedy
Manipulace s jedy • jedovaté látky v trezoru • přístup k nim má jen zodpovědný pracovník • dodržují se základní pravidla hygieny • pracovníci, kteří manipulují s jedy musí být seznámenis projevy a příznaky otravy a první pomoci
Manipulace s jedy • při nevolnosti vyhledat lékaře • při manipulaci s látkami se nesmí jíst, pít ani kouřit • seznámit se s vládními nařízeními o jedech a látkách škodlivých zdraví
Výrobky zdraví škodlivých látek 1. prudké jedy • arzenik, kyanid sodný, strychnin • jsou vyloučeny z prodeje • zvláštní povolení k nákupu • musí být označeny Jed a nálepkou s lebkou 2. látky zdraví škodlivé jsou takto označeny
Označení • 1. zdraví nebezpečná látka • 2. žíravina • 3. zdraví velmi nebezpečná látka • 4. hořlavina • 5. výbušnina • 6. oxidující látka
Označení • 7. těkavá látka • 8. dráždivá látka • 9. alergie • upozornění v oranžové barvě • upozornění černý nákres
Kontrolní otázky • 1. Charakterizuj látky, které jsou označeny jako jedy. • 2. Popište manipulaci s výrobky zdraví škodlivých látek. • 3. Vyjmenujte druhy jedů. • 4. Popište zkušenosti s manipulací s jedy. • Odpovědi formou diskuze.
Zdroj • Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha. 2005., 3., přepracované vydání • www. Wikipedie.cz