8 Manfaat Kesehatan Ilmiah Nanas

1. Selain manis alami, nanas bersinar karena menawarkan kalsium, mangan, dan vitamin C, di antara nutrisi lainnya. Nanas lebih dari sekedar buah tropis yang lezat - nanas juga menawarkan manfaat kesehatan yang signifikan. Faktanya, itu telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak zaman kuno, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada September 2016 di Biomedical Reports. Ini asli Amerika dan juga tumbuh di iklim tropis di seluruh dunia, menurut National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH). “Nanas adalah sumber vitamin C, vitamin B, serat, dan mineral seperti mangan,” kata Julie Andrews, RDN, koki yang berbasis di Appleton, Wisconsin. Anda akan menemukan nanas ditawarkan segar, beku, dan kalengan, menjadikannya pilihan sepanjang tahun bagi mereka yang tinggal di Amerika Serikat. Nanas kalengan memang nyaman, tetapi pastikan untuk mencari opsi yang dikemas dengan jusnya sendiri, bukan sirup, kata Allison Knott, RDN, ahli diet di New York City. “Buah secara alami mengandung gula dalam bentuk fruktosa, jadi buah kaleng dalam jusnya sendiri akan mencantumkan gram gula pada labelnya,” katanya. "Namun, sirup dianggap sebagai tambahan gula dan akan meningkatkan total gram gula sambil berkontribusi pada asupan gula tambahan untuk hari itu." Ada juga banyak cara untuk menikmati buah kuning yang berair ini. Anda bisa memanggang irisan dan menyajikannya dengan daging atau sebagai pendamping yang lezat, atau Anda bisa memasukkan potongan beku ke dalam smoothie. Anda juga bisa, tentu saja, mengemil potongan seukuran gigitan. Tidak peduli bagaimana Anda suka memakannya, Anda pasti ingin mulai memasukkan nanas ke dalam makanan Anda jika Anda belum melakukannya. Berikut delapan alasannya. 1. Nanas Merupakan Buah Yang Kaya Vitamin C “Nutrisi yang menonjol dalam nanas adalah vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan dan memberikan manfaat antioksidan,” kata Jackie Newgent, RDN, ahli gizi kuliner yang berbasis di New York City dan penulis The All-Natural Diabetes Cookbook. Satu cangkir nanas mengandung 78,9 miligram (mg) vitamin C, menurut Departemen Pertanian AS (USDA). Itu lebih dari tunjangan diet yang direkomendasikan untuk wanita dewasa (yaitu 75 mg per hari) dan mendekati rekomendasi untuk pria (90 mg per hari), menurut MedlinePlus. Vitamin C penting karena mendorong pertumbuhan dan penyembuhan di seluruh tubuh dan berperan dalam segala hal mulai dari perbaikan luka hingga penyerapan zat besi. 2. Makan Nanas Dapat Meningkatkan Berat Badan Anda Anda mungkin pernah mendengar bahwa nanas dapat menurunkan berat badan. Tidak banyak bukti yang mendukung klaim tersebut, meskipun sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan pada April 2018 di Food Science and Biotechnology menemukan bahwa jus nanas dapat membantu mengurangi pembentukan lemak dan meningkatkan pemecahan lemak. Lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil itu. Bahkan jika tidak memiliki efek signifikan pada metabolisme Anda, itu adalah pilihan camilan yang baik karena (dan buah-buahan lainnya) rendah kalori, tinggi vitamin dan mineral penting, dan tidak termasuk lemak jenuh atau lemak trans, kata Andrews. . “Tidak ada buah atau sayuran tertentu yang secara langsung menyebabkan penurunan berat badan, tetapi mereka akan membantu Anda merasa kenyang tanpa menambah kalori,” kata Andrews. "Jadi orang cenderung makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan jika mereka mengonsumsi beberapa cangkir buah dan sayuran setiap hari sebagai bagian dari diet yang seimbang." Anda juga mungkin menemukan bahwa buahnya memuaskan gigi manis Anda. “Nanas lebih rendah kalori daripada camilan manis lainnya, jadi jika Anda menikmati seporsi nanas versus es krim untuk makanan penutup malam Anda, Anda mungkin mengonsumsi lebih sedikit kalori dan, pada gilirannya, menurunkan berat badan,”

2. kata Colleen Christensen, RD, a ahli diet yang berbasis di Grand Rapids, Michigan. Nanas juga memberikan beberapa serat (2,3 gram dalam 1 cangkir, per USDA), yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan membantu Anda makan lebih sedikit karena membuat Anda merasa kenyang, menurut Mayo Clinic. 3. Makan Nanas Dapat Membantu Pencernaan Anda Nanas mengandung bromelain, yang merupakan campuran enzim yang menurut penelitian dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan hidung, dan juga membantu penyembuhan luka dan luka bakar, menurut NCCIH. Ini juga dikaitkan dengan membantu meningkatkan pencernaan dan secara historis telah digunakan di negara- negara Amerika Tengah dan Selatan untuk mengobati gangguan pencernaan. Sebuah studi yang diterbitkan di Biotechnology Research International menemukan bahwa bromelain dalam nanas dapat membantu mengurangi efek diare. 4. Mangan dalam Nanas Meningkatkan Kesehatan Tulang Seiring dengan kalsium, jejak mineral Manfaat Buah Lemon mangan sangat penting untuk menjaga tulang yang kuat, menurut University of Rochester Medical Center. Nanas adalah salah satu sumber makanan utama mineral, menurut Oregon State University - satu cangkir nanas mengandung sekitar 76 persen dari nilai harian mangan yang direkomendasikan. Mangan dapat membantu mencegah osteoporosis dan membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mineral secara keseluruhan, menurut Oregon State University. Berhati-hatilah agar tidak berlebihan - asupan mangan bisa berbahaya dan dapat meningkatkan risiko gangguan kognitif jika Anda mengonsumsi lebih dari 11 mg per hari, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The Open Orthopedics Journal. Tapi jangan khawatir: Sulit untuk mencapai level tersebut karena ½ cangkir nanas mengandung kurang dari 1 mg mangan, kata Andrews. 5. Nanas Dikemas dengan Antioksidan Penangkal Penyakit Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada Juni 2014 di Molecules, nanas merupakan sumber antioksidan yang hebat, khususnya fenolat, flavonoid, dan vitamin C. "Antioksidan adalah senyawa dalam makanan yang dapat membantu melawan peradangan dan radikal bebas dalam tubuh," kata Knott. Menurut NCCIH, radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan menyebabkan masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer, dan masalah mata. Mengisi makanan kaya antioksidan seperti nanas dapat berperan dalam melawan risiko tersebut. 6. Berkat Antioksidannya, Nanas Memiliki Sifat Melawan Kanker Kanker terjadi ketika sel abnormal dalam tubuh berkembang biak dan mengambil alih jaringan sehat, menurut Mayo Clinic. Meskipun tidak ada cara yang dijamin untuk mencegah kanker, para ahli menyarankan untuk makan makanan yang sehat - idealnya yang tinggi antioksidan, yang dapat Anda peroleh melalui nanas, untuk membantu melawan radikal bebas - untuk mengurangi risiko Anda, menurut Stanford Health Care. Sebuah studi yang diterbitkan pada November 2018 di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa diet dan konsentrasi antioksidan dalam darah yang tinggi dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah. 7. Nanas Cocok untuk Diet Anti-Inflamasi Terlalu banyak peradangan dapat menyebabkan banyak penyakit, termasuk penyakit arteri koroner, diabetes, kanker, dan Alzheimer, menurut Harvard Health Publishing. Untungnya, makanan yang kaya akan makanan anti- inflamasi, seperti nanas, dapat membantu mengurangi jumlah peradangan dalam tubuh. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada September 2016 di Biomedical Reports, kandungan bromelain nanas adalah alasan sifat anti-peradangannya. 8. Profil Nutrisi Nanas Berarti Buah Dapat Membantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh

3. Anda mungkin ingin meraih nanas saat lain kali Anda melawan flu. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2014 dalam Journal of Nutrition and Metabolism menemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi nanas kalengan memiliki lebih sedikit infeksi virus dan bakteri dibandingkan dengan anak-anak yang tidak mengkonsumsinya selama masa studi sembilan minggu. Para peneliti menyimpulkan bahwa makan satu hingga dua kaleng (140 hingga 280 gram) nanas setiap hari dapat mengurangi kemungkinan infeksi atau setidaknya mempersingkat durasinya.