110 likes | 308 Views
Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu. výukový materiál vytvořen jako prezentace v aplikaci Microsoft PowerPoint slouží k vysvětlení pojmů roztok, složení roztoku, koncentrované a zředěné roztoky, nasycený a nenasycený roztok, hmotnostní zlomek
E N D
výukový materiál vytvořen jako prezentace v aplikaci Microsoft PowerPoint • slouží k vysvětlení pojmů roztok, složení roztoku, koncentrované a zředěné roztoky, nasycený a nenasycený roztok, hmotnostní zlomek • je doplněn pracovním listem sloužícím k ověření zvládnutí učiva
Roztoky Hmotnostní zlomek
Stejnorodé směsi - roztoky Roztoky se skládají z rozpouštědla a rozpuštěné látky. Největší význam mají kapalné roztoky, které vznikají rozpouštěním látek v kapalině, která je rozpouštědlem. Nejvýznamnějším rozpouštědlem je voda. Některé látky se však ve vodě nerozpouští, proto se používají i další látky, např. ethanol, benzín, aceton.
Hmotnostní zlomek Složení roztoku lze vyjádřit hmotnostním zlomkem. Hmotnostní zlomek vypočítáme podle vztahu: w (s)= w(s) – hmotnostní zlomek látky (složky) rozpuštěné v roztoku m(s) – hmotnost látky (složky) rozpuštěné v roztoku m – hmotnost roztoku
Roztoky s vysokým hmotnostním zlomkem označujeme jako koncentrované roztoky. Roztoky s malým hmotnostním zlomkem jsou zředěné roztoky. Nasycený roztok je roztok, ve kterém se při dané teplotě již více látky nerozpustí. Nenasycený roztok je roztok, ve kterém je menší množství rozpuštěné látky než v nasyceném roztoku. Rozpustnost látky udává největší možné množství látky, které lze rozpustit při dané teplotě ve 100 g rozpouštědla.
Řešení trojčlenkou: 3 000g roztoku …………………………100% x g cukru …………………………………..60 % = x = x = 1800 (g) K přípravě 3kg cukerného roztoku potřebujeme smísit 1800g cukru a 1200g vody.
Použitá literatura: Pavel Beneš-Václav Pumpr- Jiří Banýr, Základy praktické chemie 2 pro 9. roč. ZŠ 2. aktualizované vydání, Nakladatelství Fortuna Jiří Šibor, Irena Plucková, Josef Mach, Chemie pro 9. ročník, Nová Škola, s.r.o. RNDr. Hana Čtrnáctová, RNDr. Věra Vaňková: Co víme o chemických prvcích a anorganických sloučeninách