La Gestión Ambiental de la Distribución Alimentaria : Carrefour

1. Seminario de Gestión Ambiental, Murcia 16/6/05 Rafael G. Herrero , C.C. Carrefour La Gestión Ambiental de la Distribución Alimentaria : Carrefour GESTIÓN AMBIENTAL DE LA DISTRUBUCIÓN ALIMENTARIA

2. CARREFOUR EN EL MUNDO Gestionamos más de 11.080 tiendas, en 30 países Servimos a más de 2.000 Mill. de clientes al año

3. CARREFOUR EN ESPAÑA 2004 • Ventas 2004: 8.776 millones de euros • 126 hipermercados Carrefour • 190 Supermercados Champion • 4 Centros Elaboración y transformación • 5 Plataformas de Frutas • 6 Plataformas de Pescado • Plantilla: 49.275 empleados • Primera apertura:Barcelona 1973-Carrefour Prat • 1.000.000 de Clientes / visita día

4. Preocupado por su salud Exigente y habituado a escoger Demanda de información Etiquetado veraz. Atento a las informaciones sobre seguridad alimentaria. Comprometido con el medio ambiente Pero …… quiere precios competitivos. CONSUMIDOR V FORO DE PESCA "VALENTIN PAZ ANDRADE" 5 Mayo 2005

5. COMPROMISOS DE CARREFOUIR CON EL MEDIO AMBIENTE • Reducir la repercusión de nuestras actividades sobre el efecto invernadero. • Proteger los recursos naturales. • Disminuir y administrar los residuos. • Preservar la calidad y la disponibilidad del agua • Preservar la biodiversidad.

6. RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL CARREFOUR FIRMO EL PACTO MUNDIAL DE LAS NACIONES UNIDAS EN 2001, COMPROMETIENDOSE CON LOS NUEVE PRINCIPIOS DE CONDUCTA Y ACCIÓN EN MATERIA DE DERECHOS HUMANOS , TRABAJO Y MEDIO AMBIENTE. Principio nº 7.- Aplicar un enfoque prudente frente a los problemas que afectan al medio ambiente. Principio nº 8.- Emprender iniciativas que fomenten una mayor responsabilidad medioambiental. Principio nº 9.- Favorecer la puesta a punto y la difusión de tecnologías respetuosas con el medio ambiente.

7. PRINCIPALES ACCIONES MEDIOAMBIENTALES CARREFOUR • Gestión de residuos . • Auditorías ambientales de nuestros centros. • Campaña de reciclado de teléfonos móviles. • Reciclaje y Reutilización de perchas. • Colaboración con Ecovidrio. • 3º premio Carrefour de Medio ambiente para trabajos de postgrado. • Implantación de bolsas reutilizables. • Plan de reducción de emisiones de CO2 • Ecopatrulla. • La Apuesta Energética. • Apoyo al Plan Integral de Ahorro de Agua . • Encuesta sobre temas medioambientales realizadas a colaboradores y clientes. • Concurso de dibujo sobre medio ambiente para niños . • Ampliación de gama de Productos ECO , CTC (Calidad tradición Carrefour) , Productos de pesca sostenible y FSC. • Informe sobre Desarrollo Sostenible. • ………………….. Acciones en marcha o realizadas en 2004

8. RESIDUOS GESTIONADOS .-Papel y Cartón .-Residuos Cárnicos .-Residuos Orgánicos .-Inertes .-Plásticos Otros residuos generados .-Palets .-RAEE´s .-Aceites Vegetales .-Líquidos fotográficos .-Fluorescentes .-Toners .-etc…….

9. RECOGIDA DE TELÉFONOS MÓVILES USADOS En colaboración con la Cruz Roja, la ONG «Entreculturas» y la Fundacion Solidaridad Carrefour. Acción: Recogida de teléfonos móviles fuera de uso en todos los hipermercados CARREFOUR y en la mayoría de los supermercados CHAMPION. Los móviles inutilizables serán reciclados y el resto reparados y vendidos de nuevo. Con los benenficios obtenidos la ONG «Entreculturas» y la Cruz Roja financiarán diversos proyectos de ayuda al desarrollo. A fecha 1 mayo se habían recogido 160 contenedores completos ( 8660 móviles) en nuestros hipermercados, lo que viene a ser unos 20.600 €. aproximadamente.

10. REUTILIZACIÓN Y RECICLAJE DE PERCHAS Objetivo: Minimización del consumo de perchas nuevas para evitar el impacto medioambiental de su producción. Acción: Reutilizar perchas usadas después de su acondicionamiento . Las perchas deterioradas se reciclan pudiendose utilizar sus componentes como materia prima para nuevas perchas u otros usos. En una prueba Piloto en un centro se han Reutilizado o Reciclado más de 13000 perchas.

11. COLABORACIÓN CON ECOVIDRIO Y LA JUNTA DE ANDALUCÍA Objetivo: Aumentar el reciclado del vidrio y sensibilizar a los ciudadanos de la importancia de reciclar para el Medio Ambiente. Estrategia:Acción exclusiva en CARREFOUR y CHAMPION Andalucía. Difusión de dípticos informativos y sorteo de artículos con el Logo Ecovidrio entre los clientes. Carrefour : Campaña realizada en los puntos de venta durante 28 días y publicación en la página WEB.

12. III PREMIO CARREFOUR MEDIO AMBIENTE Bases: Podrán participar los menores de 30 años, licenciados o ingenieros superiores residentes en España. Premios: 1er Premio : 6.000 €. 3000 € para el departamento del premiado 2 accessits de 1.500€ cada uno. Tema: Libre sobre Medio Ambiente. Fecha límite de entrega de trabajos: 10 septiembre 2005. Convocatoria: Se ha realizado a traves de la pagina Web (www.Carrefour.es) y la Intranet, así como a traves de posters informativos (8.000) expuestos en los hipermercados y todas las Universidades Publicas y Privadas, Institutos Medioambientales, Instituciones y Administraciones Publicas.

13. IMPLANTACIÓN DE BOLSAS REUTILIZABLES Objetivo • Disminuir el número de bolsas de plástico consumidas por los clientes evitando así el impacto ambiental que éstas producen. • Ofrecer a los clientes la posibilidad de elegir entre la bolsa gratuita clásica y una bolsa reutilizable con un coste mínimo para ellos. • Valorar el posible impacto que su utilización tenga en ahorro de bolsas. • Reforzar nuestra imagen de empresa comprometida con el Desarrollo Sostenible • 160000 bolsas reutilizadas puestas en el mercado.

14. PLAN DE REDUCCIÓN DE EMISIÓNES DE CO2 INSTALACIONES DE PANELES FOTOVOLTAICOS Acciones realizadas: Instalación de paneles solares fotovoltaicos en colaboración con el Instituto para la Diversificacion y el Ahorro Energético y la empresa Isofón. Objectivo: Disminuir el uso de combustibles fósiles como el carbón, petroleo o gas. Por ejemplo,con los 8.000 Kw/h producidos con energía solar, en el centro de Móstoles, evitamos la emisión a la atmosfera de 8 toneladas de CO2 y de 22 kilogramos de derivados del azufre. El CO2 y los derivados del azufre son las principales causas respectivamente del efecto invernadero y de la lluvia ácida.

15. PLAN DE REDUCCIÓN DE EMISIÓNES DE CO2 ECO PATRULLA Objetivo: Disminución de las contaminaciones atmosféricas. Sensibilización ambiental de los ciudadanos. Proyecto Piloto:Patrocinio de bicicletas para el servicio de Protección Civil de León.

16. LA APUESTA ENERGÉTICA UNA RESPUESTA CIUDADANA AL CAMBIO CLIMÁTICO DECLARACIÓN PÚBLICA DE LA APUESTA ENERGÉTICA QUE REALIZA CARREFOUR PAMPLONA.

17. PLAN INTEGRAL DE AHORRO DE AGUA Objetivo general “Fomentar el ahorro de agua entre los diversos agentes implicados en su distribución y uso”. AHORRO = HÁBITOS DE CONSUMO + TECNOLOGÍAS EFICIENTES • Carrefour garantiza la distribución permanente de productos y tecnologías ahorradoras, y experiencia profesional en esta tarea además de poner al alcance de los clientes información general de la campaña

18. RESULTADO DE LA ENCUESTA MEDIOAMBIENTAL Acciones en las que Carrefour debe comprometerse : • 1 790 colaboradores • 2 875 clientes

19. Productos “SOSTENIBLES EN CARREFOUR” • Favorecer prácticas de agricultura, ganadería y pesca sostenibles. • Privilegiar las materias primas y los productos ecológicos. • Explotación duradera de los fondos marinos. Búsqueda y selección de fuentes de aprovisionamientos que favorezca la preservación de los recursos: Pesca Responsable • Garantiza una trazabilidad de la madera y una Gestión Sostenible de los bosques.

20. RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL Informe sobre Desarrollo Sostenible Según el GRI ( Global Report Iniciative ) y los principios rectores del Pacto Mundial , el Informe sobre Desarrollo Sostenible hace balance , ante todo , del rendimiento del Grupo a traves de 22 indicadores clave que nos permiten conocer nuestra evolución hacia un Desarrollo Sostenible.

21. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN