240 likes | 944 Views
HİDROKARBONLAR VE YAYGIN ORGANİK BİLEŞİKLER. Yapısında sadece C ve H bulunduran bileşiklere hidrokarbon denir Hidro karbon H C. Hidrokarbonları. ALKANLAR ALKENLER ALKİNLER BENZEN ALKOLLER KARBONHİDRATLAR KARBOKSİLLİ ASİTLER
E N D
Yapısında sadece C ve H bulunduran bileşiklere hidrokarbon denir Hidrokarbon H C
Hidrokarbonları ALKANLAR ALKENLER ALKİNLER BENZEN ALKOLLER KARBONHİDRATLAR KARBOKSİLLİ ASİTLER AMİNO ASİTLER olarak sınıflandırabiliriz.
ALKANLAR C arası tekli bağlar vardır. Genel formülleri CnH2n+2dir.
Halkalı(geometrik şekle benzeyen)yapıda alkanlarda vardır.Bunlara siklo alkanlar denir. Genel formülleri CnH2ndir. Alkanların önüne sikloön eki gelir. En basit üyesi siklopropandır.
ALKENLER Doymamış hidrokarbonlardır. C atomları arası en az bir tane çift bağ vardır. Genel formülleri CnH2ndir. En basit alken 2 C lu olan eten(etilen)dir.
ALKİNLER Doymamış hidrokarbonlardır. C atomları arası en az bir tane üçlü bağ vardır. Genel formülleri CnH2n-2dir. En basit alkin 2 C lu olan etin(asetilen)dir.
BENZEN Petrol ve kömür gibi doğal kaynaklardan hidrokarbon karışımları ayrılırken kendine özgü(vanilya gibi kokulu)kokusu olan maddeler elde edilir. Genel formülü C6H6dir.
ALKOLLER Yapısında bir veya birden fazla hidroksil (-OH) grubu bulunduran organik bileşiklerdir. Alkollerdebir –OH grubu varsa mono alkol, daha fazla –OH varsapolialkol denir.
KARBONHİDRATLAR C, H ve O elementleri içeren bileşiklerdir. Karbonhidrat sözcüğü sulu karbon anlamındadır. Doğada en çok bulunan bileşiklerdir. En yaygın olanları selüloz,nişaştave şekerdir. Basit şekerler glikoz, fruktoz ve sakkorozdur.