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O bservatoire de la Sa nté M ammaire

O bservatoire de la Sa nté M ammaire. Initiation à la première visite de traite. Université de Liège – Dpt. Clinique des Animaux de production Service de Thériogénologie Pr. Hanzen Dr. J. Sterkendries Dr. L. Théron. Adapté de Dr. P Pluvinage. Objectifs. Motifs d’appel

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Presentation Transcript

  1. Observatoire de la Santé Mammaire

  2. Initiation à la première visite de traite Université de Liège – Dpt. Clinique des Animaux de production Service de Thériogénologie Pr. Hanzen Dr. J. Sterkendries Dr. L. Théron Adapté de Dr. P Pluvinage Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  3. Objectifs • Motifs d’appel • Nombre de mammites cliniques anormal • Altération de la qualité du lait • Objectifs de la visite • Préciser la situation sanitaire • Observer les pratiques et l’installation de traite • Mettre en place un plan de contrôle • Cadre de référence de formation • Université de Liège : Master en Médecine vétérinaire - 2ème année (Pr. Hanzen) • Formavet : Atelier visite de Traite et Analyse des Documents de production laitière • Formateur : Dr B. Boudry Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  4. Matériel • Recueil d’informations : tablette + feuilles de notation et/ou dictaphone • Lampe (frontale ou stylo) • CMT / flacons prélèvements, lingettes alcool • Thermomètre avec tige, niveau • Appareil photo • Matériel pédagogique (schéma/ordinateur) Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  5. Préciser la situation sanitaire • Pré-requis : • Analyse du contrôle laitier (individuel) • Controle Laitier de l'AWE : Val Lait • Analyse des données du comité du lait (Tank) • http://www.comitedulait.be/index.htm • Définition Mammite Clinique/ Subclinique • Propédeutique Mammaire • Dernier Contrôle Machine à traire • Niveau de santé • Tank : approx. • Contrôle laitier • % Animaux supérieurs à 300-400 • % Animaux « à surveiller » Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  6. Bilan du tank Cellules Lavage Refroidissement Hygiene Lavage Alimentation Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  7. Contrôle laitier Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  8. Préciser la situation sanitaire • Poser la notion de risque • Pression d’infection • Nombre d’animaux atteints • Type de germes • Analyses complémentaires • Bactériologies • Mammites cliniques (5-10 cas) • Mammites subcliniques (5-10 cas) • Sérologies • grands agents de pathologies au niveau du troupeau (Immunodépression) Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  9. Identifier les pratiques de traite • Pré-requis • Connaître l’installation de traite • Connaître les bonnes pratiques de traite • Propédeutique mammaire du troupeau • Avant la traite • hygiène de l’éleveur ( main, tenue) • Préparation et type de produits (nettoyage trayon, post-trempage) • Machine à traire : disposition, pente, propreté, griffes • Aire d’attente Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  10. 8000 germes 45 germes Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  11. Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  12. Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  13. Identifier les pratiques de traite • Pendant la traite • Préparation des trayons • Pose griffe • Chronomètrage • Décrochage • Lésions de trayon • Désinfection post-traite • Pratiques de traitement • Identification des animaux Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  14. Identifier les pratiques de traite • Après la traite • Gestion des animaux après la traite • Aspect du filtre à lait • Nettoyage de la salle de traite • Lavage de la machine à traire • Visite de l’élevage • Logement • Alimentation • Gestion des catégories d’animaux Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  15. Mettre en place un plan de contrôle • Débriefing • Pratiques à risque • Problèmes de l’installation • Photos à l’appui • Se limiter à 4 conseils clé • Mettre en place un plan • Outils existants ou personnels • Plan de contrôle du NMC • Plan de traitement • Outils • Livrets pédagogiques • Ressources en ligne Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  16. Plan de contrôle • Faire venir d’autres experts • Comité du lait – Expertise technique de traite et installation • Rapport complet • Passer en revue tous les points • Faire une synthèse décrivant les moyens et les coûts • Visite contrôle à 1 mois • Contrôler l’application du plan • Réévaluer la situation clinique • Calculer la progression (Clinique/Subclinique) • Convenir des objectifs Ulg - DCP - Dr. L. Théron

  17. Dialoguer entre confrères • Un réseau technique de praticiens • Discussion ouverte • Mise en place de nouveaux outils • Rejoignez nous sur le (Précisez Nom, adresse, téléphone professionnel) rtvol-subscribe@upv.be Ulg - DCP - Dr. L. Théron

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