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BRASIL Guia alimentar para menores de 2 anos, Brasília 2002.

Perfil socioeconômico, demográfico e nutricional de crianças menores de dois anos de CMEIs de Colombo – PR. Nadia Rafaela dos Santos TN/UFPR Profª .Claudia Choma Bettega Almeida.

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  1. Perfil socioeconômico, demográfico e nutricional de crianças menores de dois anos de CMEIs de Colombo – PR.Nadia Rafaela dos SantosTN/UFPRProfª.Claudia ChomaBettega Almeida O presente estudo tem como objetivo descrever o perfil antropométrico, socioeconômico, demográfico e comportamental, bem como a introdução de alimentação complementar em crianças menores de dois anos de Centros Municipais de Educação Infantil do município de Colombo – PR. A amostra é composta por 87,5% de não beneficiários do bolsa família, 62,5% não primogênitos. Os nascimentos por parto normal foi de 3,5%, e o peso médio ao nascer foi de 2948,8 kg. A idade média das mães das crianças foi de 27,7 anos. O uso de mamadeira e chupeta ocorreu em 96,9% e 62,5%das crianças, respectivamente. O consumo de frutas, verduras/legumes, carne e feijão no dia anterior foi de 92,3%, 89,2%, 84,2% e 89,% respectivamente. Enquanto a ingestão de refrigerante foi de 48,7%, suco industrializado 76,3%, mel/melado/açúcar 28,9% e mingau/ leite engrossado 64,1%. O consumo de papa salgada ocorreu em 41,0%, comida de panela no jantar 92,3%, e 20,5% da amostra alimentou-se assistindo televisão. A quantidade de crianças que consumiu mais de dois copos/mamadeiras de leite no dia anterior ao estudo foi de 51,4%. Os dados antropométricos indicaram que 51,3% das crianças estavam eutróficas, enquanto 48% apresentavam excesso de peso. Foi realizado um estudo transversal, sendo a amostra composta por 39 crianças entre 6 e 23,9 meses que freqüentavam 5 Centros Municipais de Educação Infantil de Colombo – PR. Foi utilizado questionário pré-codificado para descrever o perfil e o consumo alimentar da população estudada. Além disto, foi feita a aferição de peso e comprimento para avaliar o estado nutricional das crianças utilizando como referencias as curvas da OMS. Os resultados indicam introdução precoce de alimentos, especialmente, industrializados e uma alta prevalênciade excesso de peso. O consumo diário de alimentos saudáveis não é realizado por uma parcela importante da amostra estudada. Demonstrando a necessidade de ações que promovam a alimentação saudável entre as crianças que frequentam instituições de ensino desde o inicio da vida. BRASIL Guia alimentar para menores de 2 anos, Brasília 2002. BRASIL. Saúde da criança: Nutrição infantil, aleitamento materno e alimentação complementar. Brasília, 2009,

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