Alimentació i infància AMPA. Escola Sant Marc Març 2005

1. Consultori Calldetenes Alimentació i infància AMPA. Escola Sant Marc Març 2005

2. Què vol dir menjar? • Menjar és una necessitat del cos • És necessari per un bon rendiment • Alimentar-se bé és un hàbit • Els nens mengen per la gana que tenen • Sovint són els pares qui en fan un problema • Els nens mengen segons aprenen • Els nens els fem menjar molt més del que precisen • Menjar serveix per viure sa i créixer bé • No cal menjar molt i de tot (de tot, de tot) • N’aprenen a casa, de menjar...i a l’escola.

3. Per aprendre a menjar bé... • S’ha de fer una dieta equilibrada • Cal adaptar la dieta a cada nen i cada moment • El dinar ha de ser un moment familiar • El dinar ha de ser un moment agradable • Cal menjar una mica de tot i créixer dins les taules • S’han de respectar els àpats, els horaris i la taula • S’ha d’evitar picar entre àpats • No serveix amenaçar, castigar, forçar, prohibir • Sí serveix explicar les virtuts de cada aliment

4. Les edats del nen i el què mengen Fins els 4 anys perden tots la gana...però es quan n’aprenen!!! Fins els 6 mesos mengen molt Fins el 14 tornen a menjar molt, però només del que els agrada A l’adolescència fan de tot, depenent del desgast i tantes coses!!!

5. Les bases d’una correcta alimentació • L’esmorzar és l'àpat més important • Ensenyar a mastegar poc a poc • Menjar per la gana que es té • Si un no s’acaba el plat, no forçar • FRUITA: cada dia, 2-3 peces • VERDURA: cada dia un plat • PA o CEREALS: cada dia, sense excès • CARN: 4-6 cops/setmana Magra. • PEIX: 3-4 cops/setmana. Fresc. • OUS: 2-4 a la setmana • LLEGUM, PASTES i ARRÒS : 1 cop a la setmana

6. El nen que menja poc • Assegura-te’n que no ets tu el problema • Assegura-te’n que no sigui una cosa de l’edat • Assegura-te’n que no malgasta la gana • Assegura-te’n que no estigui malalt o preocupat • Si menja de tot i bé de pes: no cal fer res • Si no és aquest el cas... • Que no piqui entre àpats • Respectar els àpats i l’entaular-se • Que participi en la preparació del menú • No el forcis (que triï el la quantitat, que se serveixi) • Que mengi del que li agrada (sempre que sigui sa) • Si perd pes, consulta amb el pediatre

7. El nen que distreu la gana • No prohibir, però... • Restricció pactada de llaminadures i allò que el distregui • Mà ferma, però sense bronques • Que no piqui • Respectar el número d’àpats (MÍNIM 4) • Respecte estricte dels horaris i l’entaulada • Prohibit distreure’s durant l’àpat • Que mengi del que li agrada (que sigui sa) • Que participi en la preparació del menú • Que triï la quantitat, però tant no la qualitat

8. El menjar “ferralla” i el “fast-food” • Molt consumit per la pressió publicitària • Té un gust fàcil però, en general, és dolent des d’un punt de vista nutritiu • Vigilar esmorzars i berenars! • S’han de racionar el menjar “ferralla” (premi?) • Els “Mc Donald’s” no són especialment dolents, sempre que es reguli la freqüència.

9. Problemes amb certs tipus de menjar VEGETARIANS: cap problema si ous i llet. Millor consultar especialistes. NO VOLEN FRUITA: acord entre mares a l’escola. Participar en compra i preparació: macedònia, sorbets, batuts, etc... NO VOLEN VERDURA: canviar per fruita. Poca quantitat. Disfressar-la: preparar amanides, croquetes, pizzes, truites. NO VOLEN LLET: formatges, iogurs, gelats, postres làctics. NO VOLEN COSES NOVES: treballar fins els 4 anys. Introduir novetats poc a poc, en poques quantitats. Barrejat amb els que li agradin. Amb la família. SEMPRE MENJARIA EL MATEIX: si es sa, no et preocupis. Se li passarà. Si no, aplicar el d’abans.

10. El nen obès • 50% de nens pesen massa • 15% són obesos i ho seguiran essent • Es un risc per la seva futura salut • Només el 40% és genètic • El 60% depèn dels habits de menjar • Major risc: fills o pares únics, rics, petits, poc esport, menjar ferralla o inapropiat. • Cal treballar els hàbits més que mai. • Consultar amb el pediatre o nutricionista.