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Università Cattaneo Castellanza LIUC – a.a. 2003-2004. Storia della Tecnologia. L’organizzazione del lavoro. Il lavoro prima dell’industria. Autoproduzione Artigianato Figure miste mercanti/imprenditori/lavoratori Caratteristico di città Rigide gerarchie e statuti
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Università Cattaneo Castellanza LIUC – a.a. 2003-2004 Storia della Tecnologia L’organizzazione del lavoro
Il lavoro prima dell’industria • Autoproduzione • Artigianato • Figure miste mercanti/imprenditori/lavoratori • Caratteristico di città • Rigide gerarchie e statuti • Manifatture preindustriali • Cantieri, miniere e arsenali • Manifatture reali
Il lavoro a domicilio • De-urbanizzazione della produzione • “Crisi” XVII secolo • Nuovi prodotti (new drappery) • Elusione regolamenti corporativi • Putting house system • Mercanti imprenditori • Pluriattività contadina • Frammentazione produzione / difficoltà controllo e coordinamento
La rivoluzione industriale • La “creazione della classe operaia” • Engels/Marx (1845) • “Esercito di riserva”, lavoro alienato • Polanyi (1944) • Lavoro diventa merce, Speenhamland system • Thompson (1969) • Proletarizzazione classe lavoratrice premessa industr. • Non esiste un mercato lavoro prima di industrializzazione • Deformazione indotta da fonti • Mercati locali, segmentati
Sistema di fabbrica “vittoriano” • Non esiste abbondanza lavoro • Imprese devono adattarsi a caratteristiche mercati locali • Persistenza elementi tradizionali • Forme di controllo familiare (subappalto) • Rigida divisione di mestiere • Qualifiche “artigianali” sopravvivono a industrializzazione • Forme di limitazione offerta di lavoro • Aristocrazie operaie • NB non necessariamente elemento conservatore di fronte a tecnologia
Taylor e lo scientific managment • Importanza sapere e controllo operaio a livello officina • Soldiering, Strapotere capi-officina • Produrre nell’onebest way • Estrazione sapere operaio • Selezione lavoratori • Formazione scientifica (NB: no dequalificazione) • Divisione compiti direzione/esecuzione • Visione utopistica volontaristica • Identità interesse lavoratori/direzione • Convincimento razionale • Sapere operaio codificabile
Ford e la produzione di massa • Elementi indipendenti • Taylorismo • Produzione parti intercambiabili • Jig System • Catena di montaggio Ford • Ritmo e modalità di lavoro imposte macchina • Manodopera non qualificata • Sistema alti salari per garantire possibilità consumo
Limiti del modello fordista in Italia • O.S. e fascismo • Mancanza mercato di massa • Versione autoritaria O.S. (Bedeaux) • Il Miracolo • Americanizzazione parziale • Solo alcuni settori • Particolarità nazionali • Produzione di massa e conflitto sociale
La produzione flessibile • Instabilità economia anni 70 • Mercati saturi • Costo lavoro • Costo materie prime • Sistema Toyota • Ragionare al contrario (pull invece che push) • Autoattivazione e qualità • La fabbrica integrata • Produzione su reti locali • Riattualizzazione putting out system
Università Cattaneo Castellanza LIUC – a.a. 2003-2004 Storia della Tecnologia L’organizzazione del lavoro