1 / 1

Knoflook toast met champignons Lunchgerecht

Knoflook toast met champignons Lunchgerecht. Ingrediënten : voor 4 personen : 500 gram grotchampignons ½ theelepel zwarte peperkorrels 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels platte peterselie 4 dikke sneden zuurdesembrood 1 teen knoflook zout.

cutter
Download Presentation

Knoflook toast met champignons Lunchgerecht

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Knoflook toast met champignons Lunchgerecht Ingrediënten: voor 4 personen: 500 gram grotchampignons ½ theelepelzwartepeperkorrels 4 eetlepelsolijfolie 2 eetlepelsplattepeterselie 4 dikkesnedenzuurdesembrood 1 teen knoflook zout Veeg de grotchampignonsschoon. Snijdeenplakje van het steeltje en halveerze. Snijd de groteexemplaren in kwarten. Kneus de peperkorrels in eenvijzel. Verhit in eenkoekenpan de helft van de olie en bak de champignons 5 minuten; zorgdatzeeenstevige beet houden. Wrijf het brood aanbeidekanten in met de resterendeolie. Rooster het brood in eendrogekoekenpankrokant. Halveer de knoflookteen en wrijf de toast in met het snijvlak. Schep de peterselie, gekneusdepeper en zoutnaarsmaak door de champignons en schep op de knoflooktoast. Bron: seasons.nl Champignon Champignons zijn paddenstoelen met een ronde witte hoed en een vrij neutrale smaak. De meest bekende is de witte champignon, maar daarnaast zijn tegenwoordig zijn ook de kastanje-, reuzen- grotchampignon en akkerpaddenstoel, portobello en amandelpaddenstoel in de winkels te vinden. De witte champignon is de bekendste eetbare paddenstoel en is er in drie maten: de reuzen-, de middelgrote en de fijne champignon.

More Related