MAESTRIA EN AGRONEGOCIOS UNIVERSIDAD AUTRAL ANÁLISIS INSTITUCIONAL

1. MAESTRIA EN AGRONEGOCIOSUNIVERSIDAD AUTRALANÁLISIS INSTITUCIONAL 27 III 2009

2. HACE 15 DÍAS Objetivos • Incorporar una visión global estratégica sobre la problemática del "entorno" de negocios • Identificar factores del "entorno" de agronegocios • Ver Cachanosky: “Crecimiento e Institucionalidad” (maldición de los RRNN??)

3. HACE 15 DÍAS PREGUNTAS QUE LLAVAMOS A CASA • ¿que rol juegan las instituciones en el posicionamiento estratégico de un sector económico de un país? • ¿que ambiente de negocios generan los factores del entorno? • ¿cuales son los factores? • ¿Cómo evaluarlos-mensurarlos? • ¿Como podemos influir para mejorar el entorno institucional? • ¿como obtener resultados positivos a partir de interacciones sector público - empresa/cadena/sector? • ¿Hago un análisis del entorno de mi negocio? • ¿Tomo decisiones a partir de ese análisis? • ¿Soy espectador o protagonista? • ¿Las interacciones público – privadas son necesarias para el desarrollo de mi emprendimiento – empresa - institución? • ¿Si es así que puedo hacer para articularlas? • ¿Quién debe llevar adelante la iniciativa de estas interacciones?

4. HACE 15 DÍAS5 formas de aproximarnos • Impacto del Entorno de Negocios en una Operación Económica: Caso Margen Bruto • Agriculture Secretary Tom Vilsack at the U.S. Department of Agriculture's "Agricultural Outlook Forum 2009" • IESA: Termómetro a Octubre 2008 • F.O.D.A. del conflicto CAMPO – GOB: 07-08 Vs. 08-09 • Asuntos que plantea el campo HOY

5. Los agronegocios argentinos ante el mundo El Sector “Global” Argentina is: • 1st. Exporter of oil, sunflower flour and soy bean • . • 1st. Producer and 1st. Exporter of lemon and mate • 1st. Exporter of corn, sorghum and garlic. • 2nd. Exporter of beans and powder milk. • 4th. Exporter of cotton and onion. • 5th. Exporter of wine, pears and plums. • 5th. Exporter of cow meat and wheat Map: Production Area Location in Argentina In 2003 total employment generated by agro-industrial value chains was 5,592,300 jobs, 35.6% of the total of people employed. Source: Juan Llach et al “La generación de empleo de las cadenas agroindustriales” (Generation of employment by agro-industrial chains) Fundación Producir Conservando

6. RESPONSABILIDAD SOCIAL Y CIUDADANA“De nada sirve ganar al poker en el Titanic”Algunas tendencias • Impacto de la empresa en la sociedad • La empresa es la INSTITUCIÓN, pero la PERSONA es el “alma” • Entonces existe responsabilidad del hombre de empresa con la sociedad (supera al concepto de RSE) “involucrarse” • Además de hombres de empresa, ciudadanos • Hoy día (ver cuadro Rosenau) es mas alto el impacto de los empresarios que de los políticos en la sociedad ¡confianza! • Que significa ser un ciudadano (IOU a la sociedad) • Empresario – familia – circulo íntimo NO AL DOBLE ESTÁNDARD (SCANEO A DEANGELI) • Hombre de empresa como constructor de las sociedades mejorando la calidad de vida de las mismas • Empresa nunca mas sola y aislada. Dentro del entorno de un ESTADO + SOCIEDAD + 3ER SECTOR • Empresa + negocio dentro de un juego de instituciones junto con el ESTADO crear condiciones para buscar el bién común para la sociedad • La inversión en capital social genera DIVIDENDO SOCIAL

7. NUEVA AGRICULTURALOS NUEVOS CÓDIGOS DE LOS AGRONEGOCIOS • Álvaro Ramos Trigo(Montevideo, 11 de marzo de 1950), agrónomo y políticouruguayo, perteneciente al Partido Nacional. • Graduado como ingeniero agrónomo en la Universidad de la República, alcanzó un gran reconocimiento por su actividad profesional. • En 1990 el presidente Luis Alberto Lacalle lo designó como Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, cartera que ocupó hasta 1993. • En marzo de 1995, el presidente Julio María Sanguinetti lo nombró Ministro de Relaciones Exteriores, cargo en el que permaneció hasta 1998. • Categorías de la busqueda: Agrónomos de Uruguay | Políticos de Uruguay | Nacidos en 1950 | Ministros de Relaciones Exteriores del Uruguay | Ministros de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay | Partido Nacional (Uruguay) • |

8. LOS NUEVOS CÓDIGOS DE LOS AGRONEGOCIOSAlgunos elementos básicos • EL MERCADO ES INSUSTITUIBLE • COMPORTAMIENTO COMPETITIVO E INSERCIÓN REGIONAL Y MUNDIAL • “IMAGEN PAÍS” Y DESEMPEÑO • http://www.atfa.org/ • ACCESO A MERCADOS, EN ESTE CASO POR CUPOS – NEGOCIACION POLÍTICO – COMERCIAL

9. LOS NUEVOS CÓDIGOS DE LOS AGRONEGOCIOSFoco de ROU: su desempeño comercial - exportador • MERCADO SEGMENTADO • RECONOCIMIENTO DE CALIDAD A TRAVÉZ DE CERTIFICACIONES. • DESEMPEÑO COMPETITIVO DEL “TODO” PARA EL CASO URUGUAYO A DIFERENCIA DE LOS VECINOS DEL MERCOSUR (ENTORNO Y VARA ALTA) • NUEVOS CONTROLES POR ESTANDARES DE CALIDAD • FOCO: PARA ROU NO HAY OTRA SALIDA QUE INSERTARSE EFICÁZ Y COMPETITIVAMENTE EN LOS MERCADOS INTERNACIONALES

10. LOS NUEVOS CÓDIGOS DE LOS AGRONEGOCIOS4 cambios en las condiciones de competencia DE COMPARATIVAS A COMPETITIVAS a) agotamiento de rrnn y cambio climático b) menor importancia de los estados y en este caso mayor importancia de las empresas c) mas apertura de mercados (todavía falta para el caso alimentos) negociaciones en bloques de países d) revolución científico – tecnológica SE PODRÁ APROVECHAR PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD SEGÚN LAS GESTIONES DE LAS EMPRESAS Y LA PERFORMANCE DEL SECTOR PÚBLICO.