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REINO FUNGI

REINO FUNGI. David Zanetti. REINO FUNGI. Esporos de fungos foram observados pela primeira vez por Giam Battista della Porta em 1588, porém o trabalho mais importante foi a obra de Pier Antonio Micheli, Nova Plantarum de 1729. REINO FUNGI. Fungos São organismos eucariontes

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Presentation Transcript

  1. REINO FUNGI David Zanetti

  2. REINO FUNGI • Esporos de fungos foram observados pela primeira vez por Giam Battista della Porta em 1588, porém o trabalho mais importante foi a obra de Pier Antonio Micheli, Nova Plantarum de 1729

  3. REINO FUNGI • Fungos • São organismos eucariontes • Heterótrofos e saprófitas (decompositores) • Unicelulares e pluricelulares • Parede celular constituída de quitina ( compõe exoesqueleto de artrópodes) • Podem viver isolados, em associação com algas (líquens) ou atuarem como parasitas

  4. REINO FUNGI • São divididos em 4 grupos: • Ascomicetos (Saccharomyces, Penicillium ) • Basidiomicetos( orelhas- de-pau, cogumelos) • Zigomicetos (Rhizopus- bolor preto de pão) • Deuteromicetos ( Candida)

  5. REINO FUNGI • Sacharomyces cerevisae –fungo unicelular usado na produção de pão e de bebidas alcóolicas • Realizam processo de fermentação para obter energia usando diferentes açúcares

  6. REINO FUNGI • Penicillium crysogeum- pode ser encontrado em alimentos e ambientes internos • Responsável pela produção de penicilina • São importantes alérgenos humanos

  7. REINO FUNGI • Penicillium camembertiO Penicillium camemberti é um bolor, muito utilizado no fabrico de vários tipos de queijo, nomeadamente o Brie e o Camembert (de onde provém o nome desta espécie).

  8. REINO FUNGI • Penicillium glaucumPenicillium glaucum é um bolor que é utilizado na elaboração de vários tipos de queijos, incluindo o queijo francês Bleu, Fourme d'Ambert, Gorgonzola e Stilton.

  9. REINO FUNGI • Penicillium roquefortiPenicillium roqueforti é um vulgar fungosaprófito, que aparece na natureza e pode ser isolado do solo, degradando substânciasorgânicas e partes vegetais. A principal utilização industrial deste fungo é a produção de queijos azuis, como o Roquefort, agentes aromatizantes, antifúngicos, polissacarídeos, proteases e outras enzimas.

  10. REINO FUNGI • Agaricus bisphorus- champignon • Pioneiro da fungicultura brasileira • Pequena área pode produzir grandes quantidades (13x5 m) pode produzir 2 toneladas de champignon in natura • Controle de temperatura e umidade são importantes • Colheita pode ser feita em 30 dias

  11. Agaricus bisphorus

  12. Morcella esculenta

  13. Polyporus squamosus

  14. REINO FUNGI • Amanita phalloides-representa a espécie mais tóxica do mundo • 90% dos casos de envenenamento pela ingestão de cogumelos anuais • Liberam toxinas (falotoxinas, virotoxinas, amatoxinas) que causam lesão no fígado e rins

  15. REINO FUNGI • 6 a 24 horas após- náusea, vômito, diarréia, febre, taquicardia • 24-48 horas- alteração da função hepática ( pode ser irreversível e necessitar transplante hepático) • 3 a 5 dias- alteração da função renal

  16. Líquen

  17. REINO FUNGI • Claviceps purpurea – esporão de centeio • Fungo usado para extrair substância alucinógena LSD • pode causar doença ergotismo (depressão, confusão mental, hipertensão,bradicardia, cianose)

  18. DOENÇAS POR FUNGOS EM HUMANOS E EM OUTROS ANIMAIS

  19. TINHA DO CORPO PITIRÍASE VERSICOLOR

  20. TINHA DE COURO CABELUDO TINHA DO PÉ

  21. CANDIDÍASE ORAL ONICOMICOSE

  22. DOENÇAS CAUSADAS POR FUNGOS EM PLANTAS (TOMATEIROS)

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