Comment les acteurs économiques prennent-ils en compte les nouveaux comportements du consommateur?

1. Comment les acteurs économiques prennent-ils en compte les nouveaux comportements du consommateur? Sommaire: Les nouveaux comportements de consommation en matière de prix. Les nouveaux comportements de consommation: les produits bio. Les nouveaux comportements de consommation: les emballages et les produits recyclables. Synthèse Quiz

2. DéfinitionsConsumérisme: Tendance qui se caractérise par la réunion de consommateurs en association afin de défendre leurs intérêts.Droit de la consommation: Est l’ensemble des règles juridiques régissant la relation entre les professionnels et les consommateurs.

3. 1.Les nouveaux comportements de consommation en maitre de prix. 1 • Besoins : bas prix. Ces entreprises sont appelées « low cost » et satisfont les besoins des consommateurs pour lesquels le prix est devenu le principal critère au moment de l’achat. 2 • C’est un modèle économique qui consiste pour une entreprise à minimiser ses coûts ce qui lui permet de diminuer fortement son prix de vente. 3 •

4. Avantages 4 • - Pas de déplacements pour l’obtention des billets (internet) - Pas d’agences de voyage (internet) - Prix très bas Inconvénients • - Pas de repas à bord + consommations payantes - Pas d ’échanges ou remboursement des réservations 5 • Self discount. Les clients remplissent eux-mêmes les sachets selon leurs besoins à des prix cassés depuis 2oo4

5. 2 – Les nouveaux comportements de consommations : les produits bio 6 • Produits bio : 100% naturels, respectueux de l’environnement identifiés par le logo européen ou logo AB (agriculture biologique), composés d’au moins 95% d’ingrédients issus d’une production bio, produits respectueux du bien être animal, produits contrôlés régulièrement (EcoCert) il peut être alimentaire, cosmétique, vêtement, produit d’hygiène.. 7 • Produits qui rassurent, clients en « meilleure santé », respectueux de l’environnement, aliments du quotidien, plus simple à trouver. Les français cherchent des produits naturels. 8 • Les GMS ont pris des initiatives : - Créer des rayons de produits bio dans les hyper et supermarché - Créer leur propre marque bio. - Diminuer le prix de vente même si ceci reste chère - Proposer un grand choix de produits bio alimentaires et non alimentaires.

6. 3 – Les nouveaux comportements de consommation : Les emballages et les produits recyclables 9 • - trop d ’emballages ménagers. - volume des déchets en augmentation en kg - que 2/3 des emballages ménagers sont recyclés - 390 kg chaque année par personne de déchets - textiles sanitaires 34kg - nourriture gaspillée 7kg - restes de cuisine 70kg - 18 milliards de sacs plastique distribués  pollution des eaux - enterrements ou incinérations des déchets

7. 10 • Il se pose 3 questions dans un souci écologique de respect de l’environnement et dans le but de diminuer le poids de ses poubelles : 1 - Que faire des dosettes de café ? 2 - Est-il possible de diminuer les emballages cartons sur les yaourts? 3 - Est-il possible de supprimer les sacs en plastique que donnent les commerçants? 11 • 1 - Nestlé développe son propre réseau de collecte de recyclage des dosettes. 2 - Danone a décidé de supprimer les cartonnettes de ses packs de 4 yaourts Activia et Taillefine. -1600 tonnes de cartons dans les poubelles, économie de 2,5 millions d’euros pour Danone. 3 - Fnac remplace les sacs plastique par un sac cabas en polyéthylène recyclé et recyclable.

8. Synthèse • 1- Le low cost Le low cost a pour principe de répercuter sur le prix final au consommateur, la minoration des coûts inhérents à un produit ou à un service. Exemples d’entreprises low cost : automobile (logan), hard discount alimentaire (lidl), transport aérien (Ryanair). • 2- Les produits bio Les produits bio respectent l’environnement et le consommateur Le logo AB est un gage de garantie pour le consommateur. • 3- Les emballages et les produits recyclables En France, le poids des poubelles est supérieur à 300 kg par an et par personne. Il est donc nécessaire de diminuer les déchets avant de les recycler. Recycler des déchets consiste à les traiter afin de les remettre dans le cycle de production.

9. Quiz