Förutsättningar för turism

1. Förutsättningar för turism Kap 1 Hållbar turism

2. De fyra hörnstenarna • 1. Attraktioner- shopping, möjlighet till friluftsliv eller attraktivt näringsliv (Göra) • 2. Serviceutbud – restauranger, möjligheter till boende, affärer m m(Bo, Äta) • 3. Kommunikationer – vägar järnvägs-, flyg eller båtförbindelse (Resa) • 4. Informationsmöjligheter/bokningscentraler, försäljningskontor, turistbyråer m m (Sälja) Dessa fyra bildar hörnstenarna. Det viktigaste är dock att det finns något som lockar turisterna.

3. Vad menas med en turistattraktion? • Skapade attraktioner – Idrottsarenor, äventyrsland och temaparker. • Utvecklade – kalkbrott, Kinesiska muren, Visby ringmur. • Religiösa – Peterskyrkan, Notre Dame • Byggnadsverk, Stränder, krigsskådeplatser, Vasaloppet.

4. Perpetuum mobile • Attraktioner måste ständigt förnyas och förändras för att inte turisterna ska tappa lusten att besöka dem. • Perpetuum mobile = ständigt i rörelse • Försvinner turisterna försvinner lönsamheten

5. Symboler • Vad tänker ni på när ni hör Gränna? • Vi förknippar ofta symboler med platser • Operan i Sydney, Hollywood-skylten med LA, sumobrottare med Japan och Koalor och Kängurur med Australien. • Vad förknippar vi med Sverige?

6. Naturen som attraktion • Fjällnatur, sjöar, stränder . Raukarna på Gotland, Lapporten i Abisko. • För att naturen ska bli mer tillgänglig kan man bygga stugbyar, badplatser samt utöka förbindelserna med tåg eller buss. • Man kan även nischa sig inom naturupplevelserna. • Ekoturism, vildmarksturism, äventyrsturism.

7. Attraktionens dragningskraft • Tre klasser – primärattraktion, sekundär attraktion, tertiärattraktion • Primärattraktionen är så betydelsefull att turisten väljer resmål främst för att kunna besöka den. Liseberg, Disney World. • Sekundärattraktionen kan ha viss betydelse vid val av resmål. Operahuset i Sydney, Big Ben i London. • Tertiärattraktionen är ofta inte känd på förhand utan upptäcks av turisten på resmålet. Restauranger, vackra vyer.

8. Gradera turistattraktioner • Restauranger – Michelinguiden. Graderas med stjärnor. • - Tre stjärnor i Guide Michelin betyder att en restaurang är "värd en resa i sig",- två stjärnor betyder att restaurangen är "värd en omväg",- medan en stjärna betyder att det är en "exceptionellt bra restaurang i sin kategori".

9. Gradera turistattraktioner • Samma gradering kan användas på olika attraktioner inte bara restauranger. • Värd en resa – ishotellet Joukkasjärvi • Värd en omväg – Höga kusten • Värd ett besök – beror helt på besökarens intressen

10. Topplista Sverige • 1. Liseberg Göteborg 3139 000 • 2. Kulturhuset Stockholm 2680 148 • 3. Sälen Malung 1910 000 • 4. Fyrishov Uppsala 1682 000 • 5. Globe Arena Stockholm 1407 026 • 6. Skansen Stockholm 1380 851 • 7. Stockholmsmässan 1255 373 • 8. Eriksdalsbadet Stockholm 1160 132 • 9. Folkets park Malmö 1150 000 • 10. Gröna Lund Stockholm 1113 000 • Ullared listar sig själva 4,4 miljoner besökare

11. Attraktionens betydelse vid lokalisering • Vad är det som gör att en viss plats verkligen utvecklas till ett turistmål? • Man kan tala om olika typer av lokalisering: • - Marknadsorienterad lokalisering • - Resursorienterad lokalisering • - Nätverksorienterad lokalisering

12. Lokalisering • Marknadsorienterad lokalisering – innebär att man bygger ut turismen inom befolkningstäta områden eller • där det redan finns en koncentration av turister. • Exempelvis öppnar man en restaurang nära en känd symbol, byggnad eller museum. • Euro Disney utanför Paris.

13. Lokalisering • Resursorienterad lokalisering – Attraktionen i sig är avgörande för att turismen ska utvecklas i området. • Till exempel lutande tornet i Pisa, Pyramiderna i Egypten och Golden Gate bron i San Fransisco. • Nätverksorienterad lokalisering – flera attraktioner byggs i anslutning till varandra och hjälps på så sätt åt att locka turister till området. • Till exempel Orlando i Florida med temaparker såsom Sea World, Universal Studios, Disney World med fler.

14. Att skapa en turistprodukt • Består av delarna resa, bo, äta och göra • Varje del bidrar till den totala kvalitén och säljbarheten • Är beroende av områdets grundförutsättningar, dvs dess natur, kultur och näringsliv.

15. Naturens betydelse • Orörd natur, vildmark och klimat. Sol och bad, skidorter, Många längtar efter ren luft och oförstörd natur. • Sevärdheter i naturen. Unika naturfenomen, Grand Canyon, Kilimanjaro, Yellowstone National Park. • Natur tillrättalagd för rekreation, lek och idrott. Vandringsleder, skidanläggningar. • Natur som grund för näringsverksamhet. Lantbruk skogsbruk och fiske. • Kunskapsförmedling om naturen. Botaniska trädgårdar, naturum, djurparker och akvarier.

16. Kulturens betydelse • Kulturlandskapets form. Den samlade bilden av landskapet och dess arkitektur. • Permanenta kulturella attraktioner. Museer, kyrkor, parker eller historiska seder som bevarats. • Arrangerade tillfälliga kulturella traditioner. Utställningar, teater, festivaler eller fotbollsmatcher. • Folktraditioner. Hur människor lever sitt vardagsliv med mat och hantverkstraditioner och musik. • Kunskapsförmedling om kulturella aktiviteter. Kurser inom konst, teater, historia samt temaresor.

17. Näringslivets betydelse • Produktion. Olika typer av företag i regionen- jordbruk, gruvdrift, fiske, glasbruk. • Sevärdheter i form av produkter eller produktionssätt. Glastillverkning i Glasriket eller polkagrisar i Gränna. • Köpcentra eller shoppingområden av olika karaktär och storlek. Torp, Uddevalla, Kållered, Göteborg och Gekås i Ullared. • Forskning och utveckling. Universeum, Teknikcentrum i Växjö.

18. Kamfjords modell

19. Turistproduktens olika delar • Resa- När man ska välja transportsätt tar man hänsyn till olika faktorer: • Transportmedel till och på resmålet. Bil, tåg cykel eller flyg. • Tidtabeller. När och hur ofta det finns kommunikationer. Ju oftare och mer regelbundet ju mer tillgängligt. • Resvägar. Direkt eller byte? Attraktioner längs vägen? • Service kring transporten. Tillgång till information om tidtabeller , resvägar och priser samt olika betalningssätt.

20. Turistproduktens olika delar • Bo – från konferensanläggning till campingplats. Faktorer att tänka på när man väljer: • Rum. Privat eller sovsal? Standard, minibar, TV och telefon. • Aktivitetsutbud. Möjligheter till förströelse i omedelbar anslutning till boendet. Swimmingpool, bibliotek. • Miljö. Hur miljövänlig verksamheten är samt i stadsmiljö eller på landsbygden vid en sjö. • Service. Vilken service man kan få som gäst. Från självhushåll till all inclusive-arrangemang.

21. Turistproduktens olika delar • Äta – en servering kan vara allt från bensinmack till lyxrestaurang. De viktigaste synpunkterna att titta på är: • Mat. Vilken typ? Bred meny eller få rätter? Vilka råvaror används? Finns lokala alternativ? Vegetariskt? • Dryck. Vilka serveras? Finns rättigheter att servera alkohol? • Miljö. Inredning, yttre miljö. Centralt i stan, ute-servering. Sopsortering, miljövänliga material. • Service. Bemötande. Väntetider på bord, mellan rätter. Hur serveras mat och dryck?

22. Turistproduktens olika delar • Göra – indelas i se, vara, göra och lära. • Se-upplevelsen innebär sightseeing. Man njuter visuellt av vyer över London eller Stockholms skärgård. • Vara-upplevelsen innebär att befinna sig i en viss miljö vid en viss tid. Karnevalen i Rio eller Visby under Medeltidsveckan. Individuellt vad man gillar. • Göra-upplevelsen är knuten till en aktivitet t ex shoppa, spela golf eller åka skidor. • Lära-upplevelsen tar tillvara nyttoaspekten. Att lära sig är centralt. Överlevnadskurs, museum eller guidade turer exempelvis

23. Paketering • De olika delarna kan paketeras för att underlätta marknadsföring och försäljning • Transport, boende, servering och aktiviteter kombineras till ett attraktivt paket. • Exempelvis alla charterresor. • Disney World är ytterligare ett exempel på ett komplett turistområde. • Det finns boende i olika prisklasser, transportsystem och ett stort antal serveringar. • Olika nöjesparker som passar olika åldrar. • God service är det viktigaste för dessa anläggningar.

24. Repetition • Fyra hörnstenar för att skapa ett resmål. • Attraktioner, Serviceutbud, Kommunikationer och Informationsmöjligheter. • Turismens lokalisering kan delas in i marknadsorienterad, resursorienterad och nätverksorienterad lokalisering. • Attraktioner kan delas in i tre klasser: primär, sekundär eller tertiär attraktion. • Symboler har stor betydelse. Eiffeltornet, triumfbågen. • En turistprodukt består av fyra delar: resa, bo, äta och göra. • Förutsättningarna för dessa är områdets natur, kultur och näringsliv.

25. Engelska ord • Befolkning- population • Forskning – research • Klimat – climate • Miljö – environment • Nätverk – network • Paket – package • Tema park- theme park • Tillgänglig- accessible • Upplevelse- experience • Utveckling –development • Attraktion- attraction • Vildmark – wilderness • Äventyrsland- adventure land