El Marketing y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

1. El Marketing y el Turismo • Sustentable • Un camino sostenible, • con inclusión comunitaria • y cuidado del ambiente Fabián Piqué Ser Austral I Congreso de Marketing Turístico, Hotel Panamericano Bariloche - Septiembre de 2012

2. Consultoría en proyectos turísticos Asesoramiento en Marketing Organizador de Eventos Capacitador Docente, Disertante

3. El Turismo debe… ADAPTARSE Planificación Sustentabilidad Investigación Inversión Reconversión APORTAR Beneficios hacia el emprendedor y las comunidades y accionar sobre las conductas y procedimientos, para minimizar impactos al medio ambiente

4. Para empezar… Video Ecuador Ama la Vida

5. Para empezar… Video Viaje a Perú en 2032

6. Turismo Sustentable por aquí y por allá Es hacia donde vamos De Río92 a Río+20

7. Todos hablan de turismo sustentable…. Organización Mundial del Turismo Asociación Internacional de Cías. Aéreas Ministerio de Turismo de Argentina Plas Federal de Tmo. Sustentable ahora al 2020…

8. Plan de Desarrollo Turístico Sustentable de Provincia Plan de Desarrollo Turístico Sustentable de Ciudad

9. Al día de hoy Nueva Visión vs. Vieja Matriz Empresas capitalistas tradicionales ó Empresas Sustentables Se generan transformaciones Y en Marketing…. Con qué contamos?

10. Económica Ambiental Social S u s t e n t a b i l i d a d situación excluyente Situación Superadora situación mercantilista situación dependiente

11. De la CONTEMPLACIÓN “Turista Clásico” A la EXPERIENCIA “Viajero”

12. A un VIAJERO en búsqueda de EXPERIENCIAS (ACTIVO) De un turista contemplativo y tradicional (PASIVO)

13. Biodiversidad

14. Comercio Justo o Responsable Nace en Europa en los años ´60 para promover una comercialización más equitativa de los productos provenientes de países “en desarrollo”

15. Turismo Responsable Nace en Italia en los años ´90 como respuesta del Turismo para seguir los principios del Comercio Justo o Responsable Se basa en la visita de viajeros responsables a Comunidades productoras, en los mismos lugares de orígen

16. Eco – Turismo Promueve un Turismo Responsable dentro de áreas protegidas, para favorecer a las comunidades locales y generar fondos para la conservación

17. La Dimensión Mágica de las Áreas Protegidas (Allen Putney)

18. ¿ Que es La Dimensión Mágica? Es lo que buscamos cuando acudimos a la madre naturaleza, la Pachamama, para la “re-creación” Es la dimensión de las APs que entra en el corazón, el alma Es ver lo sagrado en la naturaleza, la madre tierra Es cuando uno admira lo sagrado en los demás

19. La biodiversidad, tema dominante en las últimas décadas APs son más que ecosistemas, especies, y genes --- lo material La parte no-material --- la relación hombre/naturaleza, sociedad/naturaleza El mundo físico y el mundo espiritual, La Creación y el Creador Es como el témpano, la parte que se ve es tal vez la parte más pequeña

20. Dimensión mágica de las áreas protegidas La recreación en paisajes naturales, en el sentido re-creación Búsqueda para la paz interna del individuo Exploración de valores culturales, estéticos y espirituales vinculados a la naturaleza

21. Ecuador lanza el Turismo Consciente como Marca País

22. El Marketing y el Turismo Sustentable en la práctica Apenas empezamos…

23. Principio del Comercio: intercambio de valor por valor Principio de no coerción: sólo por persuasión Principio de equidad: sin ventajas desleales Principios éticos del Marketing Fuente: Raymond Fisk

24. 4 casos • Talampaya • Hostal de Purmamarca • Hostería del Nómade • Aspen EEUU

25. Aspen, Colorado - EEUU

26. Parque Nacional Talampaya Certificación ISO 9001 y 14001 Cálculo de Gases Efecto Invernadero

28. Hostal Posta de Purmamarca de Salta Trabajos con la Comunidad

29. Hostal Posta de Purmamarca premiado como uno de los Tres mejores proyectos de Hotelería Sustentable en Argentina Después de haber sido seleccionado entre 8 finalistas, el 05 de septiembre se anunciaron los ganadores del Concurso Nacional de HOTELGA “Hoteles +Verdes”. El Hostal Posta de Purmamarca se ubicó en tercer lugar con su proyecto “Gestión Integral de Residuos”.

30. Hostería Del Nómade – Puerto Pirámides Primer premio en HOTELGA 2012 Concurso Hoteles + Verdes como mejor proyecto de Hotelería Sustentable

31. Nuestro concepto Ecológico ''Se tu mismo el cambio que deseas ver en el mundo.'' - Mahatma Gandhi Minimizamos el impacto al ambiente, con utilización de tecnología solar y reciclado de aguas para riego e inodoros. Reutilizamos agua de las duchas y lavamanos que reutiliza para el agua de las mochilas de los inodoros y el riego de las plantas de nuestro jardín y de algunos árboles del pueblo. Con colectores solares ayudamos al calentamiento del agua para calefacción por losa radiante. Los ambientes comunes están ozonizados, creando una sensación de frescura y relax notable. Los muebles y decks están diseñados y producidos especialmente para del Nómade Hostería Ecológica, con árboles caídos en forma natural en la Cordillera de los Andes. Nuestros  jabones y productos de baño son elaborados artesanalmente sin conservantes ni fragancias artificiales. El concepto de enmarcarnos dentro de la categoría de Eco Hotel, por el funcionamiento ecológico, proyecta nuestra intensión de bienestar hacia el huésped.Disfrute su estadía, sea parte de este paraíso natural y renueve su energía, sin alterar la naturaleza de este Patrimonio de la Humanidad.

32. Vamos hacia un Turismo Sustentable • Es posible, hay ejemplos probados • Es un proceso del cual queremos participar Estamos invitados….. Vamos?

33. Algunas ideas • Segmentación de Mercado Incluir en encuestas preguntas pertinentes • Selección de Nicho Más que “buscar”, hay que educar

34. Para “educar al soberano” • Cómo generar más masa crítica de consumidores responsables y viajeros sustentables ¿existe un mercado potencial?......

35. 96% de lectores de Conde Nast Traveler piensa que hoteles y resorts deben ser responsables con el ambiente en el que operan; • 75.4% dice que las políticas ambientales de los hoteles influencian su decisión de estadía. • Encuesta de Lonely Planet encontró que el 93% pretenden viajar más responsablemente en el futuro

36. 95% de los turistas suizos considera muy importante el respeto por las culturas locales cuando eligen destinos vacacionales. • En 2004 el 87% de quienes respondieron una encuesta de www.responsibletravel.com demostró interés, como parte de su elección vacacional, en alimentos de producción local, cultura y guías locales. • La Asociación Británica de Agentes de Viajes encontró que para el 87% de los viajeros es muy importante que sus vacaciones no afecten el ambiente y para el 76% que su viaje beneficie a los habitantes de sus destinos. • 23% de los agentes de viajes han reservado opciones verdes y amigables con el ambiente.

37. En EEUU el 54% de compradoresentrevistadosconsideró la sostenibilidadcomo uno de los factores de la toma de decisiones

38. Procesos, estandarización e indicadores Colaboran en la gestión de la empresa para lograr metodología eficiente y eficaz, Y brindan reconocimiento hacia el mercado.

39. Publicidad

40. Canales de distribución: Mayor acceso a opciones de viajesostenibles Inbound: 104 Outbound: 70 TOTAL: 174 Reaching: 700,000+ tourists/year

41. Redes de Promoción

42. Fijación de Precios • El “gran desafío”….. ¿Quién está dispuesto a pagar más o al menos modificar ciertas prácticas habituales al viajar?

43. Las Redes Sociales • Una gran oportunidad….. Para pasar del “yo” al “nosotros”

44. Diario la Nación Certificado de defunción para el marketing El marketing tradicional está muerto, y las prácticas y premisas con las que lo definió hace 50 años Philip Kotler se mueven bajo un paradigma que desapareció…… Posiblemente sea una de las transformaciones más nítidas de este joven siglo XXI: consumidores y ciudadanos ya hemos desarrollado un eficaz radar para detectar e ignorar en un solo acto los mensajes publicitarios que huelen sólo a eso. Ahora, también nos interesa participar. Por Carlos Guyot, Domingo 19 de Agosto de 2012

45. Entonces……. Plan de Marketing basado en “experiencias” Buscando turistas participativos y responsables Transmitiendo valores que protejan la Naturaleza y respeten las comunidades locales

46. Un posible ejemplo • Nuevo Plan de Marketing basado en 182 experiencias que se pueden vivir en Argentina MINTUR 2012-2015

47. 182 experiencias en Argentina • 1 Arquitectura singular: mirando a las alturas de Buenos Aires • 2 Explorando el nuevo diseño argentino en la capital • 3 La renovación de la oferta hotelera de Buenos Aires • 4 Museos variopintos de Buenos Aires • 5 Teatro a todas horas en la capital • 6 Buenos Aires literaria • 7 El Viejo Buenos Aires: San Telmo, Montserrat, La Boca y Plaza de Mayo • 8 El Buenos Aires más chic: La Recoleta y Palermo Viejo • 9 El Buenos Aires reinventado. Palermo Soho y Puerto Madero • 10 Ferias y paseos: Los mercados y las antigüedades de Buenos Aires • 11 La ciudad de los cafés • 12 Buenos Aires, ciudad de libros • 13 Buenos Aires en familia • 14 Fotografiando Buenos Aires • 15 El tango porteño • 16 La ciudad que no duerme • 17 La capital del shopping • 18 El ambiente de los mejores clubs • 19 Luna de miel con los colores del arco iris • 20 Puro fútbol • 21 Golf junto a la capital • 22 La tradición: asados, italianos y españoles en Buenos Aires • 23 La nueva cocina: cocina de autor, cerrados y peruanos en Buenos Aires • 24 Los otros detalles gastronómicos: delis, picadas, vegetarianos, té y repostería en Buenos Aires • 25 La Costanera, birdwatching en la capital • 26 Aves de La Pampa y de humedal • 27 El Tigre del delta • 28 El auténtico gaucho • 29 Aventura en el Tandil • 30 Provincia de BA, un inmenso campo de golf • 31 Luján: golf, cricket y polo • 32 Pescando en el delta • 33 Por los caminos de la historia, la fe y el saber • 34 Paredes de culturas milenarias • 35 Festival del Folklore de Cosquín • 36 Tras las huellas de los jesuitas • 37 Adrenalina entre las sierras • 38 Lagunas y sierras de Córdoba, hábitats de aves • 39 Córdoba, golf a pie de las sierras • 40 Sabores serranos

48. 182 experiencias en Argentina • 41 Córdoba, artesanía en vinos • 42 Los ríos trucheros de Córdoba • 43 La ciudad vergel • 44 Mendoza friendly • 45 Huellas incas camino al Cristo Redentor • 46 Dos seismiles: Aconcagua y Tungupato • 47 Multiaventura al pie de la Cordillera de los Andes • 48 Birdwatching bajo el Aconcagua • 49 Nieve al pie de la cordillera mendocina • 50 Mendoza, greens entre viñedos • 51 Mendoza, capital mundial del Malbec • 52 Cocina de autor en la cuna del Malbec • 53 En el sur de Mendoza, viñedos entre los ríos • 54 Mendoza este, viñedos con historia • 55 Valle de Uco: innovación en vinos • 56 Por la Ruta 40 hacia el Valle de Uco • 57 Senderos del Aconcagua • 58 Imponente Talampaya • 59 Vicuñas y flamencos rosados en Laguna Brava • 60 Adrenalina en la Quebrada de los Cóndores • 61 Greens entre cardones en La Rioja • 62 La Rioja: viñedos entre olivares • 63 La mágica corona del inca • 64 Parque Nacional El Leoncito, las estrellas en tus manos • 65 Ischigualasto, misterioso Valle de la Luna • 66 El Cerro Mercedario y los seismiles de San Juan • 67 Windsurf en la cuesta del viento • 68 San Juan, el terroir del shiraz • 69 Entre dinosaurios y guanacos • 70 Parapente en San Luis • 71 Golf en San Luis • 72 Posadas y el mirador de las mariposas • 73 Espectacular viaje a la misión • 74 Encuentros con el pueblo guaraní • 75 Cataratas panorámicas • 76 Luna llena sobre las cataratas • 77 Cuentos de la selva • 78 Paraíso natural del Mburucuyá • 79 El Salto encantado • 80 La selva al límite • 81 En busca de 400 aves • 82 Sabores guaraníes • 83 Aves del Iberá • 84 La fauna de las aguas brillantes de Iberá • 85 Birdwatching entre palmeras • 86 Las canchas más exigentes del Paraná • 87 En busca del dorado en el Paraná • 88 Las sendas tropicales del PN El Palmar

49. 182 experiencias en Argentina • 89 Birdwatching en el imperio del verde • 90 Rosario, las canchas vibrantes • 91 Paraísos del flyfishing en la Isla del Cerrito • 92 El Chaco impenetrable santiagueño • 93 Velas en el desierto del viento: la aventura de Barreal • 94 Sabores de la chacarera • 95 Paseo por la ciudad de Salta: de los incas a la colonia • 96 Peñas folklóricas: la seductora noche salteña • 97 El tren de las nubes: sobre rieles y muy cerca del cielo • 98 Camino a Cafayate • 99 La puna: paisajes de altura • 100 Salta para aventureros • 101 Salta: Torrontés de altura • 102 Diversidad culinaria de altura • 103 La naturaleza cercana: Quebrada de San Lorenzo • 104 Tucumán: la ciudad histórica • 105 Tras los pasos de antiguas culturas • 106 Por los caminos serpenteantes de los Valles Calchaquíes • 107 Una vuelta por las Yungas de Tucumán • 108 Parapente en los cielos tucumanos • 109 A caballo por las sendas del Tafí • 110 Sabores de Tucumán • 111 El dorado en las claras aguas de Juramento • 112 En lo más alto de la Ruta 40 • 113 Golf en el Norte: verdes oasis entre montañas • 114 Del rojo de la Quebrada al blanco de la Puna: Salinas grandes • 115 Catamarca: vinos en la Ruta del Adobe • 116 Los seismiles del Norte • 117 Humahuaca: el pueblo colonial de la Quebrada • 118 Tilcara, polo cultural de la Quebrada de Humahuaca • 119 Purmamarca: artesanías e historia en los alrededores de la plaza • 120 Purmamarca, un mundo de colores • 121 La Quebrada encendida en fiesta • 122 Aventura en la Quebrada de Humahuaca • 123 300 aves en el Trópico de Capricornio • 124 Sabores de la Quebrada de Humahuaca • 125 Tee up en Comodoro Rivadavia • 126 Golf en plena Pampa • 127 El Río Colorado de la Pampa • 128 Lihue Calel: caminando por la Pampa • 129 Dinos gigantes en Neuquén • 130 Neuquén, vinos patagónicos en el camino de los dinosaurios • 131 Río Negro, los vinos del valle patagónico • 132 Manos en la piedra • 133 El estruendo del hielo • 134 Geografía y coctelería

50. 182 experiencias en Argentina • 135 Navegando entre témpanos • 136 Escalando las montañas inclementes: Fitz Roy y Cerro Torre • 137 A caballo por la inmensidad de la Patagonia • 138 Caminando sobre el hielo del glaciar • 139 Aventura y relax exclusivo en la estepa de Calafate • 140 El mejor cordero del mundo • 141 La ruta 40 en las estepas de la Patagonia • 142 El Chaltén, capital del trekking • 143 Truchas de la Patagonia en el río Gallegos • 144 El misterioso bosque petrificado • 145 Bariloche, propuestas para cuando acaba el día • 146 La Trochita, un viaje sobre rieles a la estepa patagónica • 147 Rincones de los Andes, lugares por descubrir • 148 Las postales de la región de los lagos • 149 Surcando los lagos • 150 Escalada al techo de la Patagonia • 151 La región de los lagos con los cinco sentidos • 152 Birdwatching en los bosques andinos • 153 Nieve en la Patagonia: diversidad de propuestas • 154 Golf entre lagos y montañas • 155 Sabores heredados: chocolate, cerveza y ahumados • 156 Ríos trucheros en los Andes • 157 Panorámica de los Andes desde la Ruta 40 • 158 Tras los pasos de la huella andina • 159 Historia del fin del mundo. La ciudad y el tren • 160 En catamarán siguiendo los pasos de Darwin en el Beagle • 161 Rumbo a la Antártida • 162 Tierra del Fuego a vista de pájaro • 163 Actividad en el extremo sur • 164 Atravesando los Andes en 4x4 • 165 Carpinteros, aves marinas y pingüinos: las alas del fin del mundo • 166 Disfrutando de la nieve en el fin del mundo • 167 La cancha de golf más austral • 168 Fogones del fin del mundo • 169 El Río Grande, la última frontera de la pesca • 170 Explorando la Tierra del Fuego • 171 Dinosaurios y casas de té • 172 Península de Valdés, santuario de naturaleza • 173 Al encuentro de las ballenas en los mares del sur • 174 La pingüinera de la Patagonia: Punta Tombo • 175 En las estancias de la Península de Valdés • 176 Aventura submarina en Puerto Madryn • 177 Valdés, la península de los pájaros • 178 Sabores de la comarca galesa • 179 Birdwatching en El Chaco • 180 Inspiradores senderos a pasos de la ciudad • 181 Shopping en Ushuaia • 182 Atravesando La Rioja por la Ruta 40